{"id":26197,"date":"2015-04-07T10:24:55","date_gmt":"2015-04-07T08:24:55","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/?p=26197"},"modified":"2025-04-24T16:37:33","modified_gmt":"2025-04-24T14:37:33","slug":"brightonjournal-ostermontag-6-april-2015-lauf-und-markt","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/2015\/04\/brightonjournal-ostermontag-6-april-2015-lauf-und-markt.htm","title":{"rendered":"Brightonjournal Ostermontag, 6. April 2015 – Lauf und Markt"},"content":{"rendered":"

Ich hatte mir den Wecker gestellt: Laufen am Undercliff Walk, der nach meinen neuesten Informationen wieder ganz begehbar sein sollte<\/a>. Und so war es auch. Au\u00dferdem schien die Sonne!<\/p>\n

Ich genoss meinen Lauf mit Blick auf die von der Ebbe freigelegten Steine, sah Dohlen, M\u00f6wen, m\u00f6gliche Wiesenpieper. Hinter dem gro\u00dfen Asda-Supermarkt war ich wieder von k\u00f6stlichem Geb\u00e4ckgeruch umh\u00fcllt (Croissants?), geh\u00f6rt f\u00fcr mich fest zu diesem Morgenlauf. Nachdem mich auf dem Hinweg die w\u00e4rmende Sonne von vorn beschienen hatte (das Stirnband hatte ich schnell weggesteckt), f\u00fchlte sich das Wetter auf dem R\u00fcckweg v\u00f6llig anders an: Ein eisiger Gegenwind lie\u00df mich schnell das Stirnband aufsetzen.<\/p>\n

\"150406_04_Devonshire_Place\"<\/a><\/p>\n

\"150406_08_Undercliff_Walk\"<\/a><\/p>\n

\"150406_12_Undercliff_Walk\"<\/a><\/p>\n

\u00a7<\/p>\n

Dusche, Kaffee im Red Roaster.<\/p>\n

\"150406_19_Red_Roaster\"<\/a><\/p>\n

Spaziergang hoch zum Race Course, weil dort der Bank Holiday Market angek\u00fcndigt war, der mich schon am Ostermontag 2011 sehr fasziniert hatte<\/a>.<\/p>\n

Auf dem Weg dorthin auf H\u00f6he Queen’s Park ein merkw\u00fcrdiges Bauwerk, das meine Recherche als Pepper Pot<\/i><\/a> identifizierte. Sehr charmant: Kein Mensch wei\u00df, wozu es urspr\u00fcnglich erbaut wurde, nur dass das 1830 geschah.<\/p>\n

\"150406_20_Pepperpot\"<\/a><\/p>\n

Der Market war eine Schatzkiste. Den billigen Fleischjakob gab es wieder, ebenso Paradiese f\u00fcr Hochzeitsgeschenke.<\/p>\n

\"150406_26_Market\"<\/a><\/p>\n

Im Gegensatz zu vor f\u00fcnf Jahren aber war das Speisenangebot erheblich breiter: Die Streefood-Welle ist auch hierher gesp\u00fclt. Neben englischem Hotdog, Burger, Chips sowie den vertrauten Thai und Indian Food gab es unter anderem: Healthy Mexican, Paella, deutsche Bratwurst (hat man hier gerade sehr, wird mit Sauerkraut und gebratenen Zwiebeln in der Semmel serviert), polnische Pierogi und Krakauer, d\u00e4nische Wurst, ein Stand mit verschiedenen Sorten Mac’n Cheese. Der Begleiter wagte sich an die Spezialit\u00e4t Poutine<\/i> am Stand “Fresh from the Alps”: Pommes mit Bratenso\u00dfe, dar\u00fcber gebratene Zwiebeln und Raclettk\u00e4se, frisch geschmolzen, dazu gebraten Speck und eine sehr europ\u00e4ische Wurst (will hei\u00dfen: im Gegensatz zu britischen sausages<\/i> ger\u00e4uchert und ganz aus Fleisch bestehend).<\/p>\n

\"150406_28_Market\"<\/a><\/p>\n

Der Besteller war zufrieden, ich kostete von Wurst und K\u00e4se: durchaus schmackhaft. Was die kanadische Eigent\u00fcmlichkeit Poutine<\/i><\/a> mit den Alpen zu tun haben sollte, bekamen wir nicht heraus, aber was wissen wir schon vom Streetfood entlegener Bergt\u00e4ler.<\/p>\n

\u00a7<\/p>\n

Wir gesellten uns zu den feiert\u00e4glichen Mu\u00dfetuern, erst im Queen’s Park (manche der hiesigen M\u00f6ven kommen mir geradezu schafsgro\u00df vor), dann in Kemp Town (in einem Pub h\u00f6chst interessante Ciders kennengelernt: einen rustikal hefigen und kohlens\u00e4urearmen und einen sehr spritzig aromatischen Aspall<\/a>, den ich mir merkte – umgehend zu meinem neuen Lieblingscider geworden), schlie\u00dflich auf dem Pier.<\/p>\n

\"150406_46_Strandpromenade\"<\/a><\/p>\n

\"150406_52_Pier\"<\/a><\/p>\n

Gleich mal Notizen f\u00fcr einen sp\u00e4teren Techniktagebucheintrag gemacht: Computerspiele sind Teil der Amusementgeschichte geworden.<\/a><\/p>\n

Das Rote auf Stirn und Nase, das wir anschlie\u00dfend im Spiegel sahen, war dann doch m\u00f6glicherweise ein Sonnenbrand.<\/p>\n

\u00a7<\/p>\n

F\u00fcrs Nachtmahl ums Eck zum Inder. Auf dem Weg zur\u00fcck in die Unterkunft strich ich bereits meine n\u00e4chstmorgentlichen Laufpl\u00e4ne: Muskeln und Knochen meiner Beine und F\u00fc\u00dfe f\u00fchlten sich an wie nach einer f\u00fcnfst\u00fcndigen Wanderung. \"\"\/<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Ich hatte mir den Wecker gestellt: Laufen am Undercliff Walk, der nach meinen neuesten Informationen wieder ganz begehbar sein sollte. Und so war es auch. Au\u00dferdem schien die Sonne! Ich genoss meinen Lauf mit Blick auf die von der Ebbe freigelegten Steine, sah Dohlen, M\u00f6wen, m\u00f6gliche Wiesenpieper. Hinter dem gro\u00dfen Asda-Supermarkt war ich wieder von […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6,2,1],"tags":[],"class_list":["post-26197","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-essen","category-fotos","category-general"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26197","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=26197"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26197\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":107947,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26197\/revisions\/107947"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=26197"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=26197"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=26197"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}