{"id":26630,"date":"2015-05-03T09:10:01","date_gmt":"2015-05-03T07:10:01","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/?p=26630"},"modified":"2025-05-22T16:51:35","modified_gmt":"2025-05-22T14:51:35","slug":"berlinjournal-samstag-2-mai-2015-kreuzberger-frischluft","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/2015\/05\/berlinjournal-samstag-2-mai-2015-kreuzberger-frischluft.htm","title":{"rendered":"Berlinjournal Samstag, 2. Mai 2015 &#8211; Kreuzberger Frischluft"},"content":{"rendered":"<p>Ziemlich ausgeschlafen, Kaffee getrunken (ich geh\u00f6re mittlerweile zu den l\u00e4cherlichen Gestalten, die mit Cafetera und eigenem, daheim gemahlenem Espressopulver reisen), auf dem Markt am Winterfeldtplatz eingekauft.<\/p>\n<p>Teile der Eink\u00e4ufe gefr\u00fchst\u00fcckt: Steinofenbr\u00f6tchen und Rosinenbr\u00f6tchen von Lindner (ersteres ein wenig gestrig, zweiteres mir zu s\u00fc\u00df, au\u00dferdem \u00fcberraschenderweise aus Backpulverteig), ein Pfund Erdbeeren. Dazu D\u00e9lice und Frischk\u00e4se.<br \/>\nTelefonisch die Nachmittagsverabredung pr\u00e4zisiert.<\/p>\n<p>Details des Nachmittagsprogramms mit Kaffee und Kuchen finden Sie <a href=\"http:\/\/www.frau-indica.de\/2230\/blogger-begleitprogramm-15\" target=\"_blank\">bei einer der drei Beteiligten, Frau Indica<\/a>.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/150502_Wiener_Strasse_2.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/150502_Wiener_Strasse_2.jpg\" alt=\"150502_Wiener_Strasse_2\" width=\"411\" height=\"556\" class=\"alignnone size-full wp-image-26637\" \/><\/a><\/p>\n<p>Wiener Stra\u00dfe<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/150502_Kreuzberg.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/150502_Kreuzberg.jpg\" alt=\"150502_Kreuzberg\" width=\"567\" height=\"389\" class=\"alignnone size-full \" \/><\/a><\/p>\n<p>An der Spree. Die Kastanien und der Flieder bl\u00fchten, mir wurde die samst\u00e4gliche Tanzgelegenheit (&#8220;Sch\u00fctzenfestschieber&#8221;) <a href=\"http:\/\/eierschale-zenner.com\/de\/startseite.html\" target=\"_blank\">Zenner<\/a> gezeigt.<\/p>\n<p>\u00a7<\/p>\n<p>Als ich sp\u00e4t abends heimkam, hatte ich riesigen Hunger und kochte mir ein warmes Essen. Daf\u00fcr war viel \u00dcberlegung und Planung n\u00f6tig gewesen, denn die Ferienapartmentk\u00fcche stellte neben Kaffeepulver und Tee lediglich bereit:<br \/>\nSalz<br \/>\nW\u00fcrfelzucker<br \/>\nS\u00fc\u00dfstoff (2 Packungen)<br \/>\nBrath\u00e4hnchengew\u00fcrz<br \/>\nZimt<br \/>\nIch hatte vormittags keine Lust, \u00d6l zu kaufen, von dem ich nur ein paar Essl\u00f6ffel brauchen w\u00fcrde, auch sonst wollte ich alle Eink\u00e4ufe bei Auszug am Montag aufgebraucht haben. Das Nachtmahl wurde:<\/p>\n<p>Spirellinudelnudeln, die ich kochte und abgoss (ein wenig Nudelwasser aufhob)<br \/>\nDatteltomaten in St\u00fccken in den Nudeltopf, mit<br \/>\nFrischk\u00e4se und Nudelwasser zu S\u00f6\u00dfchen aufgekocht. Nudeln unterger\u00fchrt, mit<br \/>\nfrischem Schnittlauch vermischt, mit Salz abgeschmeckt. Mehr als passabel.<br \/>\nUnd ich schaffte es, bereits deutlich vor Leeren der Sch\u00fcssel aufzuh\u00f6ren, n\u00e4mlich bereits am Punkt gro\u00dfer Sattheit.<\/p>\n<p>Schon wieder sehe ich ein Kochbuchthema: Gerichte f\u00fcr K\u00fcchen ohne Vorr\u00e4te (Salz h\u00e4tte ich gekauft).<\/p>\n<p>\u00a7<\/p>\n<p>Alle paar Jahre frage ich mich, was eigentlich aus Robert McLiam Wilson geworden ist. Der Nordire hatte 1996 einen Bestsellerroman ver\u00f6ffentlicht, <a href=\"http:\/\/en.wikipedia.org\/wiki\/Eureka_Street_%28novel%29\"><i>Eureka Street<\/i><\/a>, und war damals auf Einladung des British Council ein paar Tage an der Augsburger Uni zu Gast. Als Hiwi am Lehrstuhl f\u00fcr Englische Literaturwissenschaft k\u00fcmmerte ich mich ein bisschen um ihn, organisierte, begleitete ihn zu Terminen (und kann mich seither r\u00fchmen, dass mein Gang von ihm mit &#8220;like a police woman in a drug squad&#8221; bezeichnet wurde &#8211; ich f\u00fcrchte, er konnte das beurteilen). Seit <i>Eureka Street<\/i> hat er kein Buch mehr ver\u00f6ffentlicht.<br \/>\nSeit gestern wei\u00df ich, was er jetzt macht: Er arbeitet jetzt f\u00fcr <i>Charlie Hebdo<\/i> <a href=\"https:\/\/homoeconomicusnet.wordpress.com\/2015\/05\/02\/interview-with-charlie-hebdos-robert-wilson\/\" target=\"_blank\">und wurde daf\u00fcr interviewt<\/a>.<\/p>\n<p>(Zudem ein h\u00f6chst interessanter Beitrag zur derzeitigen PEN-Debatte um Freiheit der Meinungs\u00e4u\u00dferung.)<\/p>\n<p>\u00a7<\/p>\n<p>Entertainment zum Sonntagmorgen:<\/p>\n<p>Wie die Buchstaben in Seaside Rock kommen, also die Zuckerstangen, die traditionell in englischen Seeb\u00e4dern verkauft werden:<\/p>\n<div class=\"video-wrapped\" style=\"width: 500px; height: 375px; background-image: url('https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-content\/plugins\/video-embed-privacy\/preview\/ye-xudhKfYg.jpg')\" data-embed-frame=\"&lt;iframe title=&quot;&amp;#039;London Rock&amp;#039; Making Candy Factory (1957) | British Path\u00e9&quot; width=&quot;500&quot; height=&quot;375&quot; src=&quot;https:\/\/www.youtube.com\/embed\/ye-xudhKfYg?feature=oembed&quot; frameborder=&quot;0&quot; allow=&quot;accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share&quot; referrerpolicy=&quot;strict-origin-when-cross-origin&quot; allowfullscreen&gt;&lt;\/iframe&gt;\" data-embed-play=\"Abspielen&lt;div class=&quot;small&quot;&gt;Das Video wird von Youtube eingebettet abespielt. Es gilt die &lt;a href=&quot;https:\/\/www.google.com\/intl\/de\/policies\/privacy\/&quot; target=&quot;_blank&quot;&gt;Datenschutzerkl\u00e4rung von Google&lt;\/a&gt;&lt;\/div&gt;\">\n<div class=\"video-wrapped-nojs\">Aktivieren Sie JavaScript um das Video zu sehen.<br \/><a href=\"https:\/\/youtu.be\/ye-xudhKfYg\">https:\/\/youtu.be\/ye-xudhKfYg<\/a><\/div>\n<\/div>\n<p>\u00a7<\/p>\n<p>Gestern starb die russische T\u00e4nzerin Maya Plisetskaya. Hier ihre atemberaubende Version des sterbenden Schwans (habe mir gestern Nacht auf YouTube mal Interpretationen anderer ber\u00fchmter T\u00e4nzerinnen angeguckt &#8211; da wird schnell klar, warum die von Plisetskaya legend\u00e4r ist).<\/p>\n<div class=\"video-wrapped\" style=\"width: 500px; height: 375px; background-image: url('https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-content\/plugins\/video-embed-privacy\/preview\/6_9AjAflHNA.jpg')\" data-embed-frame=\"&lt;iframe title=&quot;Maya Plisetskaya - Dying Swan 1959&quot; width=&quot;500&quot; height=&quot;375&quot; src=&quot;https:\/\/www.youtube.com\/embed\/6_9AjAflHNA?feature=oembed&quot; frameborder=&quot;0&quot; allow=&quot;accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share&quot; referrerpolicy=&quot;strict-origin-when-cross-origin&quot; allowfullscreen&gt;&lt;\/iframe&gt;\" data-embed-play=\"Abspielen&lt;div class=&quot;small&quot;&gt;Das Video wird von Youtube eingebettet abespielt. Es gilt die &lt;a href=&quot;https:\/\/www.google.com\/intl\/de\/policies\/privacy\/&quot; target=&quot;_blank&quot;&gt;Datenschutzerkl\u00e4rung von Google&lt;\/a&gt;&lt;\/div&gt;\">\n<div class=\"video-wrapped-nojs\">Aktivieren Sie JavaScript um das Video zu sehen.<br \/><a href=\"https:\/\/youtu.be\/6_9AjAflHNA\">https:\/\/youtu.be\/6_9AjAflHNA<\/a><\/div>\n<\/div>\n<p>via <a href=\"https:\/\/twitter.com\/kscheib\" target=\"_blank\">@kscheib<\/a> <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/ssl-vg03.met.vgwort.de\/na\/05f4d8bc04a240c8938c96032182902a\" width=\"1\" height=\"1\" alt=\"\"\/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ziemlich ausgeschlafen, Kaffee getrunken (ich geh\u00f6re mittlerweile zu den l\u00e4cherlichen Gestalten, die mit Cafetera und eigenem, daheim gemahlenem Espressopulver reisen), auf dem Markt am Winterfeldtplatz eingekauft. 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