{"id":26797,"date":"2015-05-13T07:43:40","date_gmt":"2015-05-13T05:43:40","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/?p=26797"},"modified":"2015-05-13T09:31:23","modified_gmt":"2015-05-13T07:31:23","slug":"journal-dienstag-12-mai-2015-12-von-12","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/2015\/05\/journal-dienstag-12-mai-2015-12-von-12.htm","title":{"rendered":"Journal Dienstag, 12. Mai 2015 &#8211; 12 von 12"},"content":{"rendered":"<p>Gleich nach dem fr\u00fchen Aufstehen auf den Balkon und die Morgenluft eines sonnigen Maientags geschnuppert, Kaninchen auf der Wiese gesehen.<\/p>\n<p>Und nochmal keine Zeitung. Beim Verlassen des Hauses traf ich im Treppenhaus eine Nachbarin, die erz\u00e4hlte, sie habe ihr SZ-Samstagsabo deshalb gek\u00fcndigt: Acht Mal sei keine Zeitung geliefert worden, selbst nach wiederholten Reklamationen auf allen Kan\u00e4len.<br \/>\nHabe ich das nur \u00fcberlesen oder wird der Faktor Auslieferung in der Diskussion um die Zukunft der Papierzeitung vernachl\u00e4ssigt? Ich lese Tageszeitung immer noch am liebsten auf Papier. Mir ist klar, dass es sich um eine \u00fcber Jahrzehnte eingeschliffene Kulturtechnik handelt und nichts Angeborenes, doch wenn die gro\u00dfen Seiten vor mir liegen, erfasse ich Themen, \u00dcberschriften, Bilder am schnellsten, springe hier in einen Vorspann, dort in einen Bildtext, setzte mich da gem\u00fctlich zurecht, um eine gro\u00dfe Geschichte ganz zu lesen. Das vermisse ich bei allen elektronischen Formen. Aber wenn das so weitergeht, werde ich mich zum Umlernen zwingen &#8211; und es ist nicht gesetzt, dass es dann die <i>S\u00fcddeutsche<\/i> bleiben wird.<\/p>\n<p>\u00a7<\/p>\n<p>Radeln zum Krafttraining, ich brauchte keine Jacke. Im Sportstudio war ein gro\u00dfer Bereich mit Folie abgesperrt: Nein, kein Streichelzoo f\u00fcr Di\u00e4topfer, lediglich Wasserschaden.<\/p>\n<p>\u00a7<\/p>\n<p>Im B\u00fcropostfach fand ich die Eingangsbest\u00e4tigung meiner K\u00fcndigung vom Vortag. Der Traumarbeitgeber hatte mir zwar vor Ende meiner K\u00fcndigungsfrist (sechs Wochen zum Quartalsende) noch keinen Arbeitsvertrag schicken k\u00f6nnen, da f\u00fcr meine Einstellung noch die Zustimmung des Betriebsrats n\u00f6tig ist. Doch auf meine Bitte hatte ich eine schriftliche Best\u00e4tigung erhalten, dass man beabsichtigt, mich zum 1. Juli einzustellen. Daheim im Briefkasten fand ich diese Best\u00e4tigung nochmal im Papierform. Korkenknall und Feuerwerk gibt es erst, wenn ich den Arbeitsvertrag unterzeichnet habe, und ich versuche mich weiter zu Zweckpessimismus zu zwingen, doch eigentlich: Ich habe einen neuen Job. Und zwar nicht nur einen, mit dem ich mich arrangieren kann, den ich mir durchaus irgendwie vorstellen kann, sondern einen, den ich wirklich, wirklich will und auf den ich mich so richtig freue. M\u00f6glicherweise habe ich dann doch wieder mehr Gl\u00fcck, als ich verdiene.<\/p>\n<p>\u00a7<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/draussennurkaennchen.blogspot.de\/p\/12-von-12.html\" target=\"_blank\">Die Aktion #12von12<\/a> beobachte ich seit einiger Zeit interessiert, dachte aber erst im B\u00fcro dran. N\u00e4chsten Monat beginnen die 12 dann hoffentlich nach dem Aufstehen.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/150512_01_Hose.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/150512_01_Hose.jpg\" alt=\"150512_01_Hose\" width=\"394\" height=\"421\" class=\"alignnone size-full wp-image-26811\" \/><\/a><\/p>\n<p>Beute des j\u00fcngsten Englandurlaubs: Hose und Schuhe.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/150512_02_Il_Castagno.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/150512_02_Il_Castagno.jpg\" alt=\"150512_02_Il_Castagno\" width=\"419\" height=\"477\" class=\"alignnone size-full wp-image-26812\" \/><\/a><\/p>\n<p>Das Wetter war so wunderbar, dass es des Biergartenorakels (deckt vormittags nur, wenn nachmittags Biergartenwetter) eigentlich nicht bedurfte.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/150512_03_ZOB.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/150512_03_ZOB.jpg\" alt=\"150512_03_ZOB\" width=\"390\" height=\"447\" class=\"alignnone size-full wp-image-26813\" \/><\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/150512_04_Sonderzug.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/150512_04_Sonderzug.jpg\" alt=\"150512_04_Sonderzug\" width=\"465\" height=\"465\" class=\"alignnone size-full wp-image-26814\" srcset=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/150512_04_Sonderzug.jpg 465w, https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/150512_04_Sonderzug-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/150512_04_Sonderzug-144x144.jpg 144w\" sizes=\"auto, (max-width: 465px) 100vw, 465px\" \/><\/a><\/p>\n<p>In der Mittagspause spazierte ich zum Bahnhof und a\u00df frittiertes Fischiges. Auf dem R\u00fcckweg ins B\u00fcro Bahnaussichten.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/150512_06_Schoene_Buerodinge.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/150512_06_Schoene_Buerodinge.jpg\" alt=\"150512_06_Schoene_Buerodinge\" width=\"441\" height=\"441\" class=\"alignnone size-full wp-image-26815\" srcset=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/150512_06_Schoene_Buerodinge.jpg 441w, https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/150512_06_Schoene_Buerodinge-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/150512_06_Schoene_Buerodinge-144x144.jpg 144w\" sizes=\"auto, (max-width: 441px) 100vw, 441px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Ein paar sch\u00f6ne Dinge, mit denen sich auch ein schraddliger B\u00fcroarbeitsplatz etwas \u00e4sthetisiseren l\u00e4sst.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/150512_07_Feierahmd.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/150512_07_Feierahmd.jpg\" alt=\"150512_07_Feierahmd\" width=\"465\" height=\"465\" class=\"alignnone size-full wp-image-26816\" srcset=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/150512_07_Feierahmd.jpg 465w, https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/150512_07_Feierahmd-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/150512_07_Feierahmd-144x144.jpg 144w\" sizes=\"auto, (max-width: 465px) 100vw, 465px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Kurz nach sechs an der Hackerbr\u00fccke, Feierahmd.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/150512_09_Pockenimpfung.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/150512_09_Pockenimpfung.jpg\" alt=\"150512_09_Pockenimpfung\" width=\"416\" height=\"303\" class=\"alignnone size-full wp-image-26817\" \/><\/a><\/p>\n<p>Weil grad Zeit ist: Mein Beitrag zur fast v\u00f6lligen Ausrottung der Pocken. Gern geschehen. Nein, wirklich! (War das schon mal in einem deutschen Krimi Indiz? &#8220;Sehen Sie diese Narben? Das Mordopfer muss vor 1976 geboren sein, als Pockenimpfung noch Pflicht war.&#8221;)<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/150512_12_Balkonwein.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/150512_12_Balkonwein.jpg\" alt=\"150512_12_Balkonwein\" width=\"364\" height=\"451\" class=\"alignnone size-full wp-image-26818\" \/><\/a><\/p>\n<p>Mir war den ganzen Tag \u00fcber sehr schwummrig und schwindelig gewesen. Also lie\u00df ich Herrn Kaltmamsell mal wieder mit der Abendbrotzubereitung allein, \u00f6ffnete lediglich den Wein dazu &#8211; einen W\u00fcrttemberger Kerner.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/150512_13_Nicoise.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/150512_13_Nicoise.jpg\" alt=\"150512_13_Nicoise\" width=\"437\" height=\"433\" class=\"alignnone size-full wp-image-26819\" srcset=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/150512_13_Nicoise.jpg 437w, https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/150512_13_Nicoise-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/150512_13_Nicoise-144x144.jpg 144w\" sizes=\"auto, (max-width: 437px) 100vw, 437px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Erstes Nachtmahl auf dem Balkon. Ich bestimmte hiermit <a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/rezepte\/salad-nicoise.htm\" target=\"_blank\">Salade ni\u00e7oise<\/a> zum traditionellen Balkoneinweihungsessen. Gr\u00fcner Salat und Kartoffeln kamen aus dem Ernteanteil unseres Kartoffelkombinats.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/150512_14_Erdbeerlassi.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/150512_14_Erdbeerlassi.jpg\" alt=\"150512_14_Erdbeerlassi\" width=\"288\" height=\"430\" class=\"alignnone size-full wp-image-26820\" \/><\/a><\/p>\n<p>Erste Male bei der Joghurtherstellung: Er war nicht fest geworden. Schmeckte aber ok, also erfand ich zum Nachtisch Erdbeerlassi.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/150512_15_Schokolade.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/150512_15_Schokolade.jpg\" alt=\"150512_15_Schokolade\" width=\"295\" height=\"405\" class=\"alignnone size-full wp-image-26821\" \/><\/a><\/p>\n<p>So endet eigentlich jede meiner heimischen Abendmahlzeiten: Mit einer Auswahl Schokoladen.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/150512_17_TheyShootHorses.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/150512_17_TheyShootHorses.jpg\" alt=\"150512_17_TheyShootHorses\" width=\"332\" height=\"413\" class=\"alignnone size-full wp-image-26822\" \/><\/a><\/p>\n<p>Als Bettlekt\u00fcre ein neues Buch: Horace MacCoy, <i>The shoot horses, don&#8217;t they?<\/i>, ein Klassiker aus der Zeit der amerikanischen Depression in den 1930ern.<\/p>\n<p>\u00a7<\/p>\n<p>Giardino hat <a href=\"http:\/\/www.streifzug.me\/?p=865\" target=\"_blank\">Pumpenh\u00e4uschen an der Regnitz<\/a> besucht und fotografiert &#8211; sehr, sehr viele davon, eines bezaubernder als das n\u00e4chste.<\/p>\n<p>\u00a7<\/p>\n<p>Diesmal ist es die <i>Zeit<\/i>, die sich ausf\u00fchrlich mit der grotesken Diskriminierung Dicker und dem wisssenschaftlich nicht haltbaren Schlankheitswahn befasst:<br \/>\n<a href=\"http:\/\/www.zeit.de\/2015\/17\/uebergewicht-gegen-schlankheitswahn\/komplettansicht\" target=\"_blank\">&#8220;Lob der F\u00fclle&#8221;.<\/a><\/p>\n<blockquote><p>Mir scheint, es gibt inzwischen keine Krankheit, von der nicht irgendjemand behauptet, sie werde durch zu viel K\u00f6rperfett verursacht, au\u00dfer vielleicht Ebola.<\/p><\/blockquote>\n<p>\u00a7<\/p>\n<p>Gro\u00dfartigerweise berichtet Katrin Scheib weiterhin f\u00fcr uns aus Moskau, diesmal:<br \/>\n<a href=\"http:\/\/kscheib.de\/das-ultimative-ballett-in-moskau-besuchsprogramm\/\" target=\"_blank\">&#8220;Das ultimative Ballett-in-Moskau-Besuchsprogramm&#8221;.<\/a> <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/ssl-vg03.met.vgwort.de\/na\/a7cd1c29e52b4db0894d4088b43ba952\" width=\"1\" height=\"1\" alt=\"\"\/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Gleich nach dem fr\u00fchen Aufstehen auf den Balkon und die Morgenluft eines sonnigen Maientags geschnuppert, Kaninchen auf der Wiese gesehen. 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