{"id":27860,"date":"2015-07-26T08:36:39","date_gmt":"2015-07-26T06:36:39","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/?p=27860"},"modified":"2015-07-26T08:36:39","modified_gmt":"2015-07-26T06:36:39","slug":"journal-samstag-25-juli-2015-sommerkuehle","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/2015\/07\/journal-samstag-25-juli-2015-sommerkuehle.htm","title":{"rendered":"Journal Samstag, 25. Juli 2015 &#8211; Sommerk\u00fchle"},"content":{"rendered":"<p>Gestern Morgen war ich erst mal krank. Ich war schon mit Kopfschmerzen eingeschlafen, nachts hatten sie mich geweckt, aber mit einem Aspirin abschw\u00e4chen lassen. Morgens hatte ich ein Hackebeil in rechter Stirn und rechtem Auge, eine weitere Aspirin half wenig. Ich kam nicht aus dem Bett, Herr Kaltmamsell musste den am Vortag gebackenen Marmorkuchen schokolieren.<\/p>\n<p>Vormittags ging es langsam, ein Kaffee tat mir richtig gut. Sport blies ich ab, doch ich war klar und frisch genug, den Kuchen zum Stra\u00dfenfest eines Freundes nach Untergiesing zu radeln und ein wenig einzukaufen. Um die Mittagszeit waren meine geliebten Laugenz\u00f6pferl beim Z\u00f6ttl nat\u00fcrlich schon weggekauft (Und das ist gut so: Je mehr Backwaren den ganzen Tag verf\u00fcgbar sind, umso mehr wird abends weggeworfen; in meiner Kindheit gab es am Samstag Brezen nur f\u00fcr Fr\u00fchaufsteher.), also probierte ich <a href=\"http:\/\/www.dompierre.de\/\" target=\"_blank\">eine Boulangerie in der Hans-Sachs-Stra\u00dfe<\/a> aus.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/150725_01_Brot_Dompierre.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/150725_01_Brot_Dompierre.jpg\" alt=\"150725_01_Brot_Dompierre\" width=\"394\" height=\"415\" class=\"alignnone size-full wp-image-27863\" \/><\/a><\/p>\n<p>Verdrehtes Wei\u00dfbrot und Brioche schmeckten sehr gut. <\/p>\n<p>Bl\u00f6d geschaut, W\u00e4sche gewaschen, mit nur noch leichtem Schwindel zum Stra\u00dfenfest spaziert und dort in Sommerk\u00fchle mit Wind einige angenehm verplauderte Stunden gehabt.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/150725_03_Wittelsbackerbr\u00fccke.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/150725_03_Wittelsbackerbr\u00fccke.jpg\" alt=\"150725_03_Wittelsbackerbr\u00fccke\" width=\"554\" height=\"452\" class=\"alignnone size-full wp-image-27864\" \/><\/a><\/p>\n<p>Daheim Teig f\u00fcr <a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/rezepte\/die-besten-chocolate-chip-cookies.htm\" target=\"_blank\">Chocolate Chip Cookies<\/a> zubereitet. Abends im Fernsehen <i>Men in Black<\/i> laufen lassen, der geht immer. Er war und ist der einzige Film seit Kindertagen, bei dessen Ende ich im Kino rief: &#8220;Halt! Nein! Noch nicht aufh\u00f6ren! Das war viel zu kurz!&#8221; (Meine G\u00fcte, war Will Smith da noch jung!)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Gestern Morgen war ich erst mal krank. Ich war schon mit Kopfschmerzen eingeschlafen, nachts hatten sie mich geweckt, aber mit einem Aspirin abschw\u00e4chen lassen. Morgens hatte ich ein Hackebeil in rechter Stirn und rechtem Auge, eine weitere Aspirin half wenig. Ich kam nicht aus dem Bett, Herr Kaltmamsell musste den am Vortag gebackenen Marmorkuchen schokolieren. 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