{"id":30469,"date":"2016-01-31T08:25:44","date_gmt":"2016-01-31T07:25:44","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/?p=30469"},"modified":"2026-01-21T15:36:53","modified_gmt":"2026-01-21T14:36:53","slug":"journal-samstag-30-januar-2016-draussen-an-der-isar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/2016\/01\/journal-samstag-30-januar-2016-draussen-an-der-isar.htm","title":{"rendered":"Journal Samstag, 30. Januar 2016 &#8211; Drau\u00dfen an der Isar"},"content":{"rendered":"<p>Endlich mal wieder ein Lauf an der Isar, die Schmerzen in meinen Beinen und H\u00fcften hatten mich die vergangenen Wochen davon abgehalten. Und dann war auch noch das Wetter sch\u00f6n!<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-30475\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/160130_07_Isarlauf.jpg\" alt=\"160130_07_Isarlauf\" width=\"490\" height=\"527\" \/><\/p>\n<p>Am gegen\u00fcber liegenden Isarufer sehen Sie links <a href=\"http:\/\/www.sueddeutsche.de\/muenchen\/gebaeudekomplex-rodenstock-garten-wohnen-an-der-isar-1.2570616\" target=\"_blank\">die Bebauung des ehemaligen Rodenstock-Gel\u00e4ndes<\/a>.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full 6\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/160130_10_Isarlauf.jpg\" alt=\"160130_10_Isarlauf\" width=\"589\" height=\"417\" \/><\/p>\n<p>Auch auf der Isar wurde Sport getrieben.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-30477\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/160130_15_Isarlauf.jpg\" alt=\"160130_15_Isarlauf\" width=\"426\" height=\"534\" \/><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-30478\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/160130_17_Isarlauf.jpg\" alt=\"160130_17_Isarlauf\" width=\"436\" height=\"460\" \/><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-30479\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/160130_20_Isarlauf.jpg\" alt=\"160130_20_Isarlauf\" width=\"445\" height=\"557\" \/><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full 0\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/160130_21_Isarlauf.jpg\" alt=\"160130_21_Isarlauf\" width=\"511\" height=\"376\" \/><\/p>\n<p>\u00a7<\/p>\n<p>F\u00fcr meine Einkaufsrunde trug ich zum ersten Mal meine neuen goldenen Schn\u00fcrschuhe. In dem Moment, indem ich sie bestellte, war mir klar geworden, dass das der Beginn eines neuen Lebensabschnitts war: Goldene Schn\u00fcrschuhe werden ja fast unausweichlich gefolgt von Leopardenmusterblusen. Und sehr k\u00fcnstlich gef\u00e4rbten Haaren, wahlweise in frechem Dunkelrot oder selbst gestr\u00e4hntem Blond. Dazu ein klebriger, pinker Lippenstift. Aber da mir die Schuhe wirklich gut gefallen, wird sich der Rest wohl nicht umgehen lassen. Den pfiffigen Kurzhaarschnitt habe ich ja schon.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-30481\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/160130_42_Kleidung.jpg\" alt=\"160130_42_Kleidung\" width=\"188\" height=\"455\" \/><\/p>\n<p>Einkauf im knallvollen Eataly: Drei der <i>cuatro quesoni<\/i> f\u00fcr die abendliche Pizza, ein wenig Babyspinat, aber das Fleisch gefiel mir nicht genug, und die Artischocken sahen mir nicht frisch genug aus.<\/p>\n<p>Ich ging zum Herrmannsdorfer f\u00fcr Fleisch, die Bratgockel fielen mir ins Auge. Als ich einen erbat, wurde ich gefragt, ob ich einen Herrmannsdorfer bevorzuge oder den eines Lieferanten. Ich fragte nach dem Unterschied und erfuhr, dass das Herrmannsdorfer Exemplar ein Zweinutzungshuhn ist. <a href=\"http:\/\/www.herrmannsdorfer.de\/die-landwerkstaetten\/das-herrmannsdorfer-landhuhn\/\" target=\"_blank\">Das Projekt<\/a> kenne ich ja, also entschied ich mich sofort f\u00fcr dieses, um nicht nur die Eier aus Zweinutzungszucht probiert zu haben (gibt es im Biosupermarkt), sondern auch das Fleisch. Ich bekam ausf\u00fchrlich von der Zucht erz\u00e4hlt und wurde in die Zubereitung eingewiesen &#8211; Details dazu morgen, wenn das Viech gegart und gegessen ist.<\/p>\n<p>Weitere Eink\u00e4ufe im Alnatura (Milchprodukte, Brot, Zitronen) und im Drogeriemarkt (Taschent\u00fccher, Kloreiniger, Strumpfhose).<\/p>\n<p>\u00a7<\/p>\n<p>Den Pizzateig zum Abendbrot machte ich wieder nach dem Rezept des <a href=\"http:\/\/www.gu.de\/ebooks-und-apps\/kochbuecher\/internationale-kueche\/569015-die-echte-italienische-kueche\/\" target=\"_blank\">Klassikers <i>Die echte italienische K\u00fcche<\/i><\/a>, drauf kamen gro\u00dfe Mengen K\u00e4se (Fontina, Mozzarella, Gorgonzola, Parmesan) auf ein bisschen Tomatenso\u00dfe (mit Wasser verd\u00fcnntes Tomatenmark).<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-30482\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/160130_47_Pizza.jpg\" alt=\"160130_47_Pizza\" width=\"415\" height=\"391\" \/><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-30483\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/160130_51_Pizza.jpg\" alt=\"160130_51_Pizza\" width=\"416\" height=\"416\" srcset=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/160130_51_Pizza.jpg 416w, https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/160130_51_Pizza-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/160130_51_Pizza-144x144.jpg 144w\" sizes=\"auto, (max-width: 416px) 100vw, 416px\" \/><\/p>\n<p>Zu zweit a\u00dfen wird anderthalb davon.<\/p>\n<p>\u00a7<\/p>\n<p>Zu Antisemitismus k\u00f6nnte man leider t\u00e4glich etwas verlinken. Es muss schon viel passieren, dass mein Hirn bei der Lekt\u00fcre &#8220;Ach du Schei\u00dfe&#8221; formuliert. Wie es mir gestern ging, als ich las:<br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.fischundfleisch.com\/alex-feuerherdt\/eine-verschwoerungstheorie-namens-pinkwashing-15576\" target=\"_blank\">&#8220;Eine Verschw\u00f6rungstheorie namens &#8216;Pinkwashing'&#8221;<\/a>.<\/p>\n<blockquote><p>Auf einer gro\u00dfen Konferenz von Lesben, Schwulen, Bisexuellen, Transgendern und Queeren in den USA werden j\u00fcdische Aktivisten aus Israel und Amerika mit Gewalt am Reden gehindert. Das Verdikt ihnen gegen\u00fcber lautet: Kollaboration mit einem \u00bbApartheidstaat\u00ab, Rassismus, Kolonialismus \u2013 und \u00bbPinkwashing\u00ab. Zu den Hintergr\u00fcnden eines absurden Theaters.<\/p><\/blockquote>\n<blockquote><p>Der \u00bbPinkwashing\u00ab-Vorwurf geh\u00f6rt zum Absurdesten, was der antiisraelische Aktivismus zu bieten hat, zumal mit ihm ein verschw\u00f6rungstheoretischer Mechanismus bedient wird, der f\u00fcr den Antisemitismus charakteristisch ist: Gleich, was der j\u00fcdische Staat tut, es wird immer nur als Beleg f\u00fcr seine Schlechtigkeit gesehen. R\u00e4umt er Lesben, Schwulen, Bisexuellen, Transgendern und Queeren nicht gen\u00fcgen Rechte ein, wird er der Homophobie geziehen. Gew\u00e4hrt er ihnen Rechte, dann tut er es lediglich, um die Muslime respektive die Pal\u00e4stinenser zu diskriminieren und sich selbst in ein besseres Licht zu r\u00fccken.<\/p><\/blockquote>\n<p>\u00a7<\/p>\n<p>Altphilologie-Professorin Mary Beard verlinkt in passendem Zusammenhang einen Aufsatz, den sie 2012 f\u00fcr <i>The New York Review of Books<\/i> geschrieben hat:<br \/>\n<a href=\"http:\/\/www.nybooks.com\/articles\/2012\/01\/12\/do-classics-have-future\/\" target=\"_blank\">&#8220;Do the Classics Have a Future?&#8221;<\/a><\/p>\n<p>Eine ausgezeichnete Bestandsaufnahme, die heute sicher genauso gilt. Nicht nur untersucht sie die Beweggr\u00fcnde f\u00fcr die Untergangsbeschw\u00f6rungen zu Latein und Griechisch. Sie nimmt sich auch die \u00fcblichen Argumente f\u00fcr die Erhaltungsw\u00fcrdigkeit vor:<\/p>\n<blockquote><p>Latin certainly teaches you about language and how language works, and the fact that it is \u201cdead\u201d can be quite liberating: I\u2019m forever grateful that you don\u2019t have to learn how to ask for a pizza in it, or the directions to the cathedral. But honestly, if you want to learn French, you\u2019d frankly be better off doing that, not starting with some other language first. There is really only one good reason for learning Latin, and that is that you want to read what is written in it.<\/p><\/blockquote>\n<p>Einer der Schl\u00fcsse, zu denen sie kommt: Nein, es muss nicht jeder Griechisch und Latein k\u00f6nnen &#8211; aber es sollten genug Leute \u00fcbrig sein, die es k\u00f6nnen und die man fragen kann. <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/ssl-vg03.met.vgwort.de\/na\/2da46b48c1ad427a8b5784845f9baf47\" alt=\"\" width=\"1\" height=\"1\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Endlich mal wieder ein Lauf an der Isar, die Schmerzen in meinen Beinen und H\u00fcften hatten mich die vergangenen Wochen davon abgehalten. Und dann war auch noch das Wetter sch\u00f6n! Am gegen\u00fcber liegenden Isarufer sehen Sie links die Bebauung des ehemaligen Rodenstock-Gel\u00e4ndes. 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