{"id":30854,"date":"2016-02-28T21:19:49","date_gmt":"2016-02-28T20:19:49","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/?p=30854"},"modified":"2026-02-27T15:40:39","modified_gmt":"2026-02-27T14:40:39","slug":"journal-sonntag-28-februar-2016-hochnebelkaelte","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/2016\/02\/journal-sonntag-28-februar-2016-hochnebelkaelte.htm","title":{"rendered":"Journal Sonntag, 28. Februar 2016 – Hochnebelk\u00e4lte"},"content":{"rendered":"

Vorzeitiger Tagebucheintrag f\u00fcr heute, damit morgen der live geschriebene Text zur Oscarnacht online gehen kann.<\/p>\n

Der Tag begann mit allerseligstem Auschlafen. Nach dem Bloggen ging es hinaus an die hochnebelig frostige Isar zum ersten Lauf mit Achillessehnenbandage.<\/p>\n

\"160228_01_Isarlauf\"<\/p>\n

\"160228_02_Isarlauf\"<\/p>\n

Die Bandage machte keinen Unterschied: W\u00e4hren des Laufens nur wenig Schmerzen, nach dem ausgedehnten Vollbad waren jedes Aufstehen von Stuhl der Sessel und die ersten Schritte eine Slapstick-Einlage: b\u00f6se Schmerzen in unterer Wade und H\u00fcfte.<\/p>\n

Beim Fr\u00fchst\u00fccken festgestellt, dass ich vergangenes Jahr<\/a> die beste Erdbeermarmelade meines Lebens gemacht habe: Sie schmeckte auch nach Monaten noch intensiv nach frischen, duftenden Erdbeeren. Da ich mich nicht an einen besonderen Kniff in der Zubereitung erinnern kann, muss es an den Fr\u00fcchten gelegen haben.<\/p>\n

Zeitungen der Woche hinterhergelesen. Mich \u00fcber das Interview in der Wochenend-SZ<\/i> gefreut, in dem Interviewer Marten Rolff ein wenig die Luft aus Noma-Mitgr\u00fcnder Claus Meyer l\u00e4sst.<\/p>\n

\"160228_04_SZ\"<\/p>\n

Zum Nachtmahl servierte Herr Kaltmamsell Bratkartoffeln aus Ernteanteil mit Spiegeleiern<\/a>. Ich bereitete noch aus den eben gekochten Ernteanteil-Gelbe-Bete einen Salat f\u00fcr die morgige Brotzeit und ging nach kurzem Blick in den Fernseher fr\u00fch schlafen.<\/p>\n

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Diese Geschichte hatte Aleks in Ausz\u00fcgen schon im Techniktagebuch-Redaktionschat erz\u00e4hlt, vor allem der letzte Absatz \u00fcber die vorelektronische Navigation von Feuerwehren hatte mich um ein Aufschreiben betteln lassen:
\n“Ca. 1993 – Professionell von A nach B finden”<\/a>.<\/p>\n

\u00a7<\/p>\n

Welche Auswirkung auf die Kunstrezeption es haben kann, wenn K\u00fcnstler und K\u00fcnstlerinnen Abbildungen ihrer Werke untersagen:
\n“Abbildungsverbote”.<\/a><\/p>\n

via @ankegroener<\/a><\/p>\n

\u00a7<\/p>\n

Hier eine Erkl\u00e4rung von Gravitationswellen, die mir endlich zu der Illusion verhilft, ich h\u00e4tte das auch nur ansatzweise kapiert.<\/p>\n

\n
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https:\/\/youtu.be\/ajZojAwfEbs<\/a><\/div>\n<\/div>\n

via @journelle<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Vorzeitiger Tagebucheintrag f\u00fcr heute, damit morgen der live geschriebene Text zur Oscarnacht online gehen kann. Der Tag begann mit allerseligstem Auschlafen. Nach dem Bloggen ging es hinaus an die hochnebelig frostige Isar zum ersten Lauf mit Achillessehnenbandage. Die Bandage machte keinen Unterschied: W\u00e4hren des Laufens nur wenig Schmerzen, nach dem ausgedehnten Vollbad waren jedes Aufstehen […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6,2,1],"tags":[],"class_list":["post-30854","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-essen","category-fotos","category-general"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/30854","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=30854"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/30854\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":117195,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/30854\/revisions\/117195"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=30854"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=30854"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=30854"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}