![\"160403_03_Ringeltaube\"](\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/160403_03_Ringeltaube.jpg\")
<\/a><\/p>\nSondern eine Wildtaube, eine Ringeltaube<\/a>.<\/p>\n \u00a7<\/p>\n Es war sonnig und warm, dennoch zog ich mich zum Laufen viel zu warm an. Diese heftigen Temperaturspr\u00fcnge der vergangenen Jahre habe ich immer noch nicht verinnerlicht. Meine Jacke trug ich schon bald in der Hand (\u00e4rmellos, daher nicht um die H\u00fcfte bindbar). Trotz immer noch heftigem Muskelkater lief ich gut, sah grillende Menschen, h\u00f6rte Hunde mit heftigem PLONTSCH in die Isar springen, ersp\u00e4hte zwei Wasseramseln, sah viel Lerchensporn, Schuppenwurz<\/a>, Veilchen, Huflattich, Taubnesseln, Buschwindr\u00f6schen, die B\u00e4ume brachen ebenfalls bereits in Bl\u00fcten aus.<\/p>\n \u00a7<\/p>\n Nach Mittag packten Herr Kaltmamsell und ich unsere Fahrr\u00e4der in die S-Bahn, raus nach Mammendorf, denn: Unser Kartoffelkombinat<\/a> hat vielleicht eine neue, dauerhafte Bleibe. Derzeit sind wir ja in Sch\u00f6nbrunn<\/a> beheimatet, doch vor einigen Monaten stellte sich \u00fcberraschenderweise heraus, dass ein Wettbewerb ausgeschrieben wird f\u00fcr ein komplett neues Konzept der gesamten Kloster- und Dorfanlage – ob die G\u00e4rtnerei ein Teil davon sein wird, ist v\u00f6llig offen. Also machte sich der Vorstand nach nur einem Jahr erneut auf die Suche nach einem Gem\u00fcsehof.<\/p>\n Gefunden hat er zwar keinen Gem\u00fcsehof, aber wahrscheinlich eine M\u00f6glichkeit, ein Ziel der Genossenschaft fr\u00fcher zu erreichen als geplant: Den Kauf einer eigenen G\u00e4rtnerei. Nur dass die Anlage derzeit noch keine G\u00e4rtnerei ist, sondern eine Baumschule. Sie w\u00fcrde erst in eine G\u00e4rtnerei umgewandelt werden. Gestern nahm ich einen der Termine f\u00fcr uns Genossenschaftlerinnen wahr, die Baumschule zu besichtigen und mich \u00fcber den Stand der Dinge sowie der Planung zu informieren.<\/p>\n Das Gel\u00e4nde ist weitl\u00e4ufig und mit S-Bahn und Fahrrad gut zu erreichen.<\/p>\n Gew\u00e4chsh\u00e4user gibt es zum Teil auch noch.<\/p>\n Drumrum ist au\u00dfer Aussicht praktisch nix. Beschlossen kann solch ein Kauf nat\u00fcrlich nur von der gesamten Genossenschaft werden. Sollte das klappen, werden wir uns schneller vergr\u00f6\u00dfern als bisher geplant, die gro\u00dfe Anlage rechnet sich nur mit deutlich mehr Haushalten. Schon jetzt sind noch ein paar Pl\u00e4tze im Kartoffelkombinat frei, auch ohne die neue G\u00e4rtnerei. Wenn Sie interessiert sind, zum Beispiel weil es Ihnen um mehr als nur gutes Gem\u00fcse aus der Region geht, bitte hier weiterlesen<\/a>.<\/p>\n Auch wenn ich darauf achtete, auf dem Rundgang und bei den Diskussionen an verschiedenen Stellen den Schatten zu suchen, war das eindeutig ein Hauch Sonnenbrandrot im Nacken, den ich heimbrachte.<\/p>\n \u00a7<\/p>\n Zum Nachtmahl breitete Herr Kaltmamsell Gr\u00fc So\u00df mit Kartoffeln und Eiern, die geballte Ladung Fr\u00fchlingskr\u00e4uter in Nase und Mund. Vielleicht probiere ich mal eine p\u00fcrierte Version aus, doch ich genie\u00dfe sehr, in der gehackten So\u00df die einzelnen Kr\u00e4uter voneinander unterscheiden zu k\u00f6nnen. Bis in den Morgen lauter Tr\u00e4ume, in denen ich mich \u00e4rgern musste. Braucht kein Mensch. “Taube auf dem Baum gelandet!”, rief Herr Kaltmamsell \u00fcberm Morgenkaffee. Das war bemerkenswert, denn zwar gibt es hier schon auch hin und wieder Tauben, doch nicht auf unseren Kastanien, sondern auf dem Boden oder den Balkonen. Es war auch keine […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6,2,1],"tags":[],"class_list":["post-31332","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-essen","category-fotos","category-general"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/31332","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=31332"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/31332\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":118708,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/31332\/revisions\/118708"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=31332"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=31332"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=31332"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n
\nNicht da ist nat\u00fcrlich auch die Ausstattung, die ein Gem\u00fcsehof im Gegensatz zu einer Baumschule braucht, zum Beispiel Lagerm\u00f6glichkeiten f\u00fcr Gem\u00fcse. \u00dcbern\u00e4hmen wir die Anlage, w\u00e4re das eine gewaltige Unternehmung f\u00fcr das Leitungs- und Orga-Team, doch alle machten den Eindruck, als h\u00e4tten sie richtig Lust darauf. Bodenproben wurden bereits analysiert, erste Pl\u00e4ne – auch f\u00fcr die Finanzierung – stehen. Wie im Kartoffelkombinat gewohnt, wurden alle verf\u00fcgbaren Informationen transparent und bereitwillig weitergegeben, inklusive offener Fragen.<\/p>\n