{"id":31344,"date":"2016-04-05T06:13:07","date_gmt":"2016-04-05T04:13:07","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/?p=31344"},"modified":"2026-04-21T16:17:41","modified_gmt":"2026-04-21T14:17:41","slug":"journal-montag-4-april-2016-fruehlingsschlendern","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/2016\/04\/journal-montag-4-april-2016-fruehlingsschlendern.htm","title":{"rendered":"Journal Montag, 4. April 2016 – Fr\u00fchlingsschlendern"},"content":{"rendered":"

Ein wundersch\u00f6ner, sonniger Fr\u00fchlingstag.<\/p>\n

Im B\u00fcro bekam ich eine neue Auszubildende unter die Fittiche, auch sonst war gut viel Arbeit.<\/p>\n

Den Heimweg schlenderte ich, es gab so viel zu sehen.<\/p>\n

\"160404_04_Kongresshalle\"<\/a><\/p>\n

Bierg\u00e4rten, die bereits voll waren (f\u00fcr einen ersten Besuch des Schnitzelgartens allerdings zu k\u00fchl).<\/p>\n

\"160404_03_Kastanie\"<\/a><\/p>\n

Kastanien, die einander an Geschwindigkeit des Bl\u00e4tterwuchs \u00fcbertrafen.<\/p>\n

\"160404_09_Magnolie\"<\/a><\/p>\n

Meine Referenzmagnolie bl\u00fcht (die Zierkirschen brauchen noch).<\/p>\n

Herr Kaltmamsell kochte wieder Abendessen: Da wir noch Kartoffeln und Steckr\u00fcbe aus unserem letztw\u00f6chigen Ernteanteil hatten, gab es Hamburg National aus Stevan Pauls Deutschland vegetarisch<\/i> – nicht wirklich vegetarisch, weil mit vorhandener Rinderbr\u00fche aufgegossen, aber \u00fcberraschend wohlschmeckend. Ungewohnt und interessant durch die vielen Gew\u00fcrze und Kr\u00e4uter: Piment und K\u00fcmmel, frisches Bohnenkraut, frischer Dill und Majoran.<\/p>\n

\"160404_10_Hamburg_National\"<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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