![\"\"](\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/170114_01_Engl_Garten.jpg\")
<\/a><\/p>\nZwei berittenen Polizistinnen begegnet, die sehr fr\u00f6hlich wirkten, wir lachten einander an. <\/p>\n Stra\u00dfenbahnfahrt vom Tivoli nach Hause, ordentlich Pok\u00e9stops ger\u00e4umt.<\/p>\n Endlich beendete Menstruation zehn Tage b\u00f6se Brustschmerzen<\/a>. Gegen die Unterleibskr\u00e4mpfe gleich mal Ibu eingeworfen – das praktischerweise die Folgen des Zweistundenlaufs (Achillessehnen, H\u00fcfte) mitversorgte. Amaretti<\/a> gebacken (ich hatte drei Eiwei\u00df \u00fcbrig von der Cr\u00e8me br\u00fbl\u00e9e<\/a>, von der Donnerstagabend ich f\u00fcr gestern die halbe Menge gemacht hatte).<\/p>\n Zum Nachtmahl bereitete Herr Kaltmamsell aus dem Hokaido des Ernteanteils K\u00fcrbislasagne nach Don Dahlmann<\/a> zu.<\/p>\n Abendunterhaltung war eine hervorragende ARD-Doku \u00fcber das Dark Net<\/a>: Unvoreingenommen und offen, viel Hintergrund, aufwendig mit vielen Selbstversuchen und Beispielen mit Interviews vor Ort, ohne Polarisierung.<\/p>\n \u00a7<\/p>\n Richard Rauch, Katharina Seiser, Die Jahreszeiten Kochschule Winter<\/i> fertiggelesen. Ich bin unsicher, an wen sich das Konzept des Buchs richtet: Einerseits an Leute, denen man in den Warenkunde-Kapiteln erkl\u00e4ren muss, dass Pastinaken echt gut sind und welche Teile vom Rind sich zum Br\u00fchekochen eignen. Andererseits an Menschen, die mit Yuzu-Saft und Verjus hantieren, daheim Gerichte mit Sch\u00e4umen servieren und denen man nicht mehr zeigen muss, wie man Fisch filetiert. Am attraktivsten fand ich die Hefeteigrezepte. An den drei Men\u00fczusammenstellungen m\u00f6chte ich den Zeitplan loben – inklusive dem Schritt “Umziehen (ab jetzt K\u00fcchenkleidung nicht mehr n\u00f6tig)”. Und das Zitronen-Rahmherz<\/a> hatte wirklich k\u00f6stlich geschmeckt.<\/p>\n Als Erstes hatte ich \u00fcbrigens das Grundrezept Mayonnaise nachgebl\u00e4ttert: Jede andere Methode als die Idiotenmethode<\/a> h\u00e4tte das Buch f\u00fcr mich unglaubw\u00fcrdig gemacht.<\/p>\n \u00a7<\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n
\n(Menopause, mach hinne!)<\/p>\n