{"id":36676,"date":"2017-02-28T08:37:56","date_gmt":"2017-02-28T07:37:56","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/?p=36676"},"modified":"2017-02-28T08:37:56","modified_gmt":"2017-02-28T07:37:56","slug":"journal-sonntagmontag-26-27-februar-2017-georgische-versuche-und-fruehling","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/2017\/02\/journal-sonntagmontag-26-27-februar-2017-georgische-versuche-und-fruehling.htm","title":{"rendered":"Journal Sonntag\/Montag, 26.\/27. Februar 2017 &#8211; Georgische Versuche und Fr\u00fchling"},"content":{"rendered":"<p>Sonntag und Montag gab es nicht nur Oscarverleihung.<\/p>\n<p>Sonntagmorgen radelte ich zum Sport an den Ostbahnhof, hatte mittelviel Spa\u00df (unverst\u00e4ndliche oder mangelhafte Erkl\u00e4rungen von Kraft\u00fcbungen \u00e4rgern mich leider), beim Heimradeln war es angenehm mild geworden.<\/p>\n<p>Zum Mittagessen probierte Herr Kaltmamsell georgische Chatschapuri aus, wir hatten die verf\u00fcgbaren, allesamt eher vagen Rezepte zusammengew\u00fcrfelt.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/170226_04_Chatschaburi.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/170226_04_Chatschaburi.jpg\" alt=\"\" width=\"367\" height=\"438\" class=\"alignnone size-full wp-image-36722\" \/><\/a><\/p>\n<p>Erkenntnisse:<br \/>\n1. F\u00fcr die F\u00fcllung nur Mozzarella und Feta verwenden, der zugegebene H\u00fcttenk\u00e4se verfl\u00fcssigt sie zu sehr.<br \/>\n2. Salz in den Teig mischen; Herr Kaltmamsell hatte ihn anweisungsgem\u00e4\u00df ohne jedes Salz geknetet, das schmeckt nicht.<br \/>\n3. Anleitung zum Ausrollen\/Falten suchen: Wie kriegt man die Dinger rund und flach?<\/p>\n<p>Selbst buk ich nachmittags Marmorkuchen als Oscarnachtverk\u00f6stigung.<\/p>\n<p>Ich ging vor zehn ins Bett um vorzuschlafen, hatte auf arte noch ein St\u00fcck des Filmklassiker <i>Rebecca<\/i> angeguckt: Vor allem, weil ich w\u00e4hrend des Studiums gelernt hatte, dass in Spanien eine leichte Strickjacke f\u00fcr Frauen wegen dieses Films &#8220;rebeca&#8221; hei\u00dft &#8211; ich kenne keine vergleichbare Wortentstehung\/Umbenennung auf der Basis eines Films (&#8220;blitzdingsen&#8221; etabliert sich zwar, doch bezeichnet das nichts schon vorher Dagewesenes). Wie w\u00fcrde man den Vorgang sprachwissenschaftlich benennen? Eponym auf der Basis eines Films? (Peliculonym?) <\/p>\n<blockquote><p>Debido al \u00e9xito que tuvo la pel\u00edcula, en Espa\u00f1a se empez\u00f3 a llamar rebeca al tipo de chaqueta que luce Joan Fontaine a lo largo de toda la pel\u00edcula, aunque ella no fuera Rebeca. El Diccionario de la Real Academia Espa\u00f1ola ha incluso recogido el t\u00e9rmino para denominar a este tipo de prenda.<\/p><\/blockquote>\n<p><a href=\"https:\/\/es.wikipedia.org\/wiki\/Rebecca_(pel%C3%ADcula)#Comentarios\" target=\"_blank\">Quelle<\/a><\/p>\n<p>\u00a7<\/p>\n<p>Montag nach der Oscarverleihung (das Durcheinander der Gewinnerbekanntgabe <a href=\"https:\/\/twitter.com\/PwC_LLP\/status\/836128345360211968\" target=\"_blank\">hat wohl PriceWarerhouseCooper verursacht<\/a>, ausgerechnet) noch zwei Stunden geschlafen, danach f\u00fchlte ich mich munter. Nach einem Morgenkaffee ins Olympiabad geradelt. Erst erschrak ich \u00fcber die vollen Bahnen, aber das waren die Fr\u00fchschwimmer, die wohl gleich um 10 Uhr losgelegt hatten (es wird ja immer noch gebaut) und bald nach meinem Beginn fertig waren. Gem\u00fctlich und von Sonnenglitzern begleitet meine 3.000 Meter geschwommen.<\/p>\n<p>Es schien weiter die Sonne und wurde immer w\u00e4rmer, ich konnte ohne M\u00fctze und Handschuhe ins Baader-Caf\u00e9 zum Fr\u00fchst\u00fccken radeln.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/170227_01_Baadercafe.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/170227_01_Baadercafe.jpg\" alt=\"\" width=\"391\" height=\"496\" class=\"alignnone size-full wp-image-36725\" \/><\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/170227_03_Gaertnerplatz.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/170227_03_Gaertnerplatz.jpg\" alt=\"\" width=\"419\" height=\"542\" class=\"alignnone size-full wp-image-36727\" \/><\/a><\/p>\n<p>G\u00e4rtnerplatz. Der M\u00fcnchner ist halt doch heliotrop.<\/p>\n<p>Abends Konzert des Ukulele Orchestra of Great Britain im Prinzregententheater: Viel Freude an neuen und vertrauten St\u00fccken.<\/p>\n<p>\u00a7<\/p>\n<p>Auch wer sich nicht f\u00fcr die Roben auf dem roten Oscar-Teppich interessiert, interessiert sich vielleicht f\u00fcr die Ingenieurskunst, die menschliche K\u00f6rper damit kompatibel macht.<br \/>\n<a href=\"http:\/\/www.racked.com\/2017\/2\/23\/14618960\/red-carpet-underwear\" target=\"_blank\">&#8220;What Celebrities Wear Under Those Red Carpet Dresses&#8221;.<\/a><\/p>\n<blockquote><p>Making the girls look great takes a bit of MacGyvering<\/p><\/blockquote>\n<p>(Best\u00e4rkt mich in dem Plan, zu einer &#8211; unwahrscheinlichen, zugegebenen &#8211; Oscar-Show-Einladung Frack zu tragen.)<\/p>\n<p>\u00a7<\/p>\n<p>Zwei erfolgreiche Literatur\u00fcbersetzer und eine -\u00dcbersetzerin sprechen \u00fcber ihre Arbeit:<br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.nzz.ch\/feuilleton\/uebersetzen-trotz-allem-warum-mache-ich-das-ld.144869\" target=\"_blank\">&#8220;Warum mache ich das?&#8221;<\/a><\/p>\n<p>via (eh klar) <a href=\"http:\/\/isabelbogdan.de\/\" target=\"_blank\">isabo<\/a><\/p>\n<p>\u00a7<\/p>\n<p>Absolut gro\u00dfartig: K\u00fcnstler, Illustratorinnen gestalten Kinderzeichnungen nach:<br \/>\n<a href=\"http:\/\/themonsterproject.org\/monster-gallery\" target=\"_blank\">&#8220;The 2016 Monster Gallery&#8221;.<\/a><\/p>\n<p>via <a href=\"https:\/\/twitter.com\/lyssaslounge\" target=\"_blank\">Katharina Borchert<\/a> <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/ssl-vg03.met.vgwort.de\/na\/273d7151b16b4f29b678c90ae1575910\" width=\"1\" height=\"1\" alt=\"\"\/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sonntag und Montag gab es nicht nur Oscarverleihung. 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