{"id":37524,"date":"2017-04-15T08:36:40","date_gmt":"2017-04-15T06:36:40","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/?p=37524"},"modified":"2017-04-15T19:37:29","modified_gmt":"2017-04-15T17:37:29","slug":"journal-gruendonnerstagkarfreitag-13-14-april-die-schwalben-sind-da","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/2017\/04\/journal-gruendonnerstagkarfreitag-13-14-april-die-schwalben-sind-da.htm","title":{"rendered":"Journal Gr\u00fcndonnerstag\/Karfreitag, 13.\/14. April &#8211; Die Schwalben sind da"},"content":{"rendered":"<p>Gr\u00fcndonnerstag-Abend wurde unerwartet gesch\u00e4ftig: Obsteinkauf im S\u00fcpermarket hatte ich geplant, auch die Herstellung von <a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/rezepte\/torrijas.htm\" target=\"_blank\">Torrijas<\/a> (dieses Jahr meldeten sich meine spanischen Ostergene). Doch dann stellte sich heraus, dass der zuverl\u00e4ssig haushaltlich denkende und Grundversorgung sichernde Herr Kaltmamsell vergessen hatte, dass der Freitag Feiertag ist. Ich zog nochmal los, um Klopapier, Milch und das eine oder andere sonstige Lebensmittel zu besorgen.<\/p>\n<p>W\u00e4hrend Weihnachten bei mir inzwischen eine deutsch-englische Mischung mit spanischen Einsprengseln ist, picke ich mir f\u00fcr Ostern Traditionen aus dem heimischen Bayern (Fastenzeit mit Fastenbier), dem v\u00e4terlichen Spanien (Karwoche mit Torrijas &#8211; zum Gl\u00fcck tragen hier keine Kapuzengestalten h\u00f6lzerne Marien durch die Gegend) und dem m\u00fctterlichen Polen (Osterfr\u00fchst\u00fcck mit Unmengen Fleisch und Wurst, zudem unverzichtbar: Rote-Bete-Mus und frisch geriebener Meerrettich). England hat zu Ostern leider nichts zu bieten.<\/p>\n<p>Als ich entdeckt, dass ich das mit den Torrijas <a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/2004\/04\/torrijas-spanische-fastenspeise.htm\" target=\"_blank\">vor 13 Jahren schon mal ausf\u00fchrlich verbloggt habe<\/a>, f\u00fchlte ich mich 1. alt ohne Weiterentwicklung, 2. mal wieder wie ein Web-Dinosaurier.<\/p>\n<p>\u00a7<\/p>\n<p>Freitag der allj\u00e4hrliche Karlauf vom Hofgarten \u00fcber Monopteros zur Isar und nach Unterf\u00f6hring. Der Tag war d\u00fcster (ich musste alls Fotos geh\u00f6rig aufhellen), aber windstill und nicht kalt. Das Highlight \u00fcber der Isar in Unterf\u00f6hring: Die Schwalben sind da!<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/170414_03_Isarlauf_Hofgarten.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/170414_03_Isarlauf_Hofgarten.jpg\" alt=\"\" width=\"569\" height=\"427\" class=\"alignnone size-full wp-image-37535\" \/><\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/170414_04_Isarlauf_EnglGarten.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/170414_04_Isarlauf_EnglGarten.jpg\" alt=\"\" width=\"595\" height=\"425\" class=\"alignnone size-full wp-image-37536\" \/><\/a><\/p>\n<p>Die Streifeng\u00e4nse sind jetzt wohl endg\u00fcltig hier zu Hause.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/170414_07_Isarlauf_Monopteros.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/170414_07_Isarlauf_Monopteros.jpg\" alt=\"\" width=\"426\" height=\"444\" class=\"alignnone size-full wp-image-37538\" \/><\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/170414_10_Isarlauf_Monopteros.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/170414_10_Isarlauf_Monopteros.jpg\" alt=\"\" width=\"545\" height=\"434\" class=\"alignnone size-full wp-image-37539\" \/><\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/170414_11_Isarlauf_ChinTurm.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/170414_11_Isarlauf_ChinTurm.jpg\" alt=\"\" width=\"411\" height=\"526\" class=\"alignnone size-full wp-image-37540\" \/><\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/170414_26_Isarlauf.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/170414_26_Isarlauf.jpg\" alt=\"\" width=\"352\" height=\"486\" class=\"alignnone size-full wp-image-37541\" \/><\/a><\/p>\n<p>Biberschutz &#8211; die Viecher f\u00e4llen immer gr\u00f6\u00dfere B\u00e4ume.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/170414_28_Isarlauf.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/170414_28_Isarlauf.jpg\" alt=\"\" width=\"473\" height=\"441\" class=\"alignnone size-full wp-image-37543\" \/><\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/170414_34_Isarlauf.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/170414_34_Isarlauf.jpg\" alt=\"\" width=\"483\" height=\"501\" class=\"alignnone size-full wp-image-37544\" \/><\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/170414_38_Isarlauf.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/170414_38_Isarlauf.jpg\" alt=\"\" width=\"465\" height=\"532\" class=\"alignnone size-full wp-image-37545\" \/><\/a><br \/>\nSo ist mir der Boden zum Laufen am liebsten: gut gepolstert und mit Aussicht.<\/p>\n<p>W\u00e4sche gewaschen, liegen gebliebene Zeitungen gelesen, geb\u00fcgelt, zum Abendbrot marokkanischen Karottensalat und schlichte Pizza bereitet. ZDF Neo zeigte abends <i>Dornenv\u00f6gel<\/i> &#8211; der Vierteiler hatte mich als 15-J\u00e4hrige v\u00f6llig mitgenommen (ich f\u00fcrchte, dass solche Schmonzetten bei einer Heranwachsenden f\u00fcr ihr Bild von Partnerschaft erheblich sch\u00e4dlicher sind als Pornos).<\/p>\n<p>\u00a7<\/p>\n<p>Als ich sowas das erste Mal erlebte, fiel mir das Gesicht bis auf den Boden: Eine Studienfreundin erz\u00e4hlte von einem eben \u00fcberstandenen heftigen Darminfekt, der sie tagelang im \u00dcbelkeitselend ans Bett gefesselt hatte. Und eine nebenstehende Bekannte kommentierte: &#8220;Na, wenigstens hast du sicher ein paar Pfund abgenommen.&#8221;<\/p>\n<p>Mittlerweile ist im Di\u00e4tterror nicht nur <a href=\"https:\/\/youtu.be\/aUfq1YMXd8E\" target=\"_blank\">&#8220;one stomach flu away from my goal weight&#8221;<\/a> sprichw\u00f6rtlich &#8211; es scheint gesetzt, dass Gewichtsverlust ein so absolutes Gut ist, dass selbst eine Krebserkrankung als angemessener Preis daf\u00fcr gilt.<br \/>\n<a href=\"https:\/\/medium.com\/@thefatshadow\/to-the-cosmopolitan-editors-who-offered-cancer-as-diet-advice-106b2f6e1a4c\" target=\"_blank\">&#8220;To the Cosmopolitan editors who offered cancer as diet advice&#8221;.<\/a><\/p>\n<p>via <a href=\"https:\/\/twitter.com\/journelle\" target=\"_blank\">@journelle<\/a><\/p>\n<p>\u00a7<\/p>\n<p>Ich liebe Einbruchsfilme: Leute klauen ganz viel Geld\/Gold durch einen ausgefuchsten Einbruchs-\/Betrugsplan, es ist keinerlei Gewalt gegen Menschen im Spiel. Davon mag ich am liebsten die, die mich als Zuschauerin bis zum Coup im Unklaren lassen, wie der Plan aussieht. Bilderbuchbeispiele: <i>The Sting<\/i>, <i>Ocean&#8217;s Eleven<\/i>, aber auch als Variante &#8220;Betr\u00fcger \u00fcbers Ohr haun&#8221; <i>American Hustle<\/i>.<\/p>\n<p>Deshalb beigeisterte mich diese Meldung:<br \/>\n<a href=\"http:\/\/www.zeit.de\/digital\/internet\/2017-04\/computersicherheit-gefaengnis-ohio-pc-selbstgebaut\/komplettansicht\" target=\"_blank\">&#8220;Gefangen(e) im Netz<br \/>\nKlingt wie Fernsehen, ist aber wahr: Insassen eines Gef\u00e4ngnisses in Ohio haben sich heimlich PCs gebaut und dar\u00fcber auf das Internet und interne Datenbanken zugegriffen.&#8221;<\/a> <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/ssl-vg03.met.vgwort.de\/na\/48fcd84eca00473eb7acbb823c865b2b\" width=\"1\" height=\"1\" alt=\"\"\/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Gr\u00fcndonnerstag-Abend wurde unerwartet gesch\u00e4ftig: Obsteinkauf im S\u00fcpermarket hatte ich geplant, auch die Herstellung von Torrijas (dieses Jahr meldeten sich meine spanischen Ostergene). 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