![\"\"](\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/170429_01_Badewanne.jpg\")
<\/a><\/p>\nDie anschlie\u00dfende kleine Einkaufsrunde (noch ein paar Lebensmittel f\u00fcrs Wochenende) f\u00fchlte sich durch die Schwimmabsage an wie geklaut – aber durchaus angenehm.<\/p>\n
Vom Ernteanteil war noch Spinat da, auf meinen Wunsch bereitete uns Herr Kaltmamsell daraus Eggs florentine – eins meiner Lieblingsfr\u00fchst\u00fccke, und den Toast hielt ich daran schon immer f\u00fcr \u00fcberfl\u00fcssig.<\/p>\n
Es ist gro\u00dfartig, einen Partner zu haben, der Hollandaise (die unterste Zubereitung)<\/a> aus dem Effeff kann.<\/p>\n Nachmittags lie\u00dfen wir uns von Florian Scheungraber<\/a> ein weiteres St\u00fcck des Alten S\u00fcdfriedhofs zeigen: Den hinteren, neuen Teil. Diesmal war die Gruppe siebenk\u00f6pfig. Unter anderem h\u00f6rte ich von den Freiwilligen, die sich um Gr\u00e4ber k\u00fcmmern (die meisten von ihnen Anwohnerinnen und Anwohner) und wie die Standsicherheit wackliger Grabsteine wiederhergestellt wird. Scheungraber hatte Bilder dabei, die zeigten, wie pr\u00e4chtig der neue Friedhofsteil im italienischen Stil einst ausgesehen hatte – mir war gar nicht klar gewesen, dass die kunstvollen Arkaden einst alle vier Seiten geschm\u00fcckt hatten. Sie wurden alle durch den Bombenangriff im Oktober 1943 zerst\u00f6rt. Scheungraber zitierte eine Zeitzeugin, laut der die Arkaden, in denen viel Holz verbaut worden war, drei Tage lang brannten. Nur der s\u00fcdliche Arkadenteil wurde so gut es ging restauriert und mit einem Dach gesch\u00fctzt.<\/a> <\/p>\n Diese Angabe des Todes ist wohl der Hinweis auf einen Suizid – die Gro\u00dfhesseloher Br\u00fccke ist ber\u00fcchtigt als Selbstm\u00f6rderbr\u00fccke.<\/p>\n Auf Ellen Ammann hatte mich ja schon Kommentatorin Sabine vorbereitet.<\/a> Eine ganz herausragende Politikerin, deren Lebensgeschichte sehr aus dem Gemauschel und Gevetter der sonstigen Honoratioren auf dem S\u00fcdfriedhof heraussticht – eine Ausnahmeerscheinung. Ich hatte ihr wei\u00dfe Rosen mitgebracht. <\/p>\n Bei der ersten F\u00fchrung vor vier Wochen standen wir in Hemds\u00e4rmeln zwischen den Grabsteinen, vor drei Wochen war eine Jacke n\u00f6tig, gestern trugen wir Mantel und Schal. Ob wir wohl f\u00fcr die n\u00e4chste Runde in zwei Wochen (innerer Weg) die Schneestiefel aus dem Keller holen werden?<\/p>\n Auch f\u00fcrs Nachtmahl sorgte Herr Kaltmamsell: Er bereitete eine Gem\u00fcse-Kugel aus einem j\u00fcdischen Kochbuch zu (die seltsame Farbe r\u00fchrt von roten Zwiebeln und lila Karotten). Zum Nachtisch gab es einen Apple Crumble in Luxusversion, den ich gebacken hatte: Blaubeeren unter die vorgegarten \u00c4pfel gemischt, die Streusel mit gemahlenen ger\u00f6steten Haseln\u00fcssen verfeinert.<\/p>\n \u00a7<\/p>\n Fl\u00fcchtlinge in Deutschland: Die Berichterstattung der hiesigen Medien begleiten das Thema mit aktuellen Neuigkeiten, dazu auch Hintergr\u00fcnden. Doch es ist wie so oft die Au\u00dfensicht, die einen gr\u00f6\u00dferen \u00dcberblick erm\u00f6glicht. Deshalb dicke Empfehlung dieser Multimedia-Reportage der New York Times<\/i>: \u00a7<\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n
\n“The storied city of Weimar, Germany (population 65,000) absorbed 900 refugees in a year. Our journalists spent months on the ground examining integration from all sides.”<\/a><\/p>\n