{"id":37840,"date":"2017-05-05T08:25:59","date_gmt":"2017-05-05T06:25:59","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/?p=37840"},"modified":"2017-05-05T08:25:59","modified_gmt":"2017-05-05T06:25:59","slug":"journal-dienstagmittwoch-3-4-mai-2017-emsige-urlaubsvorbereitungen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/2017\/05\/journal-dienstagmittwoch-3-4-mai-2017-emsige-urlaubsvorbereitungen.htm","title":{"rendered":"Journal Dienstag\/Mittwoch, 3.\/4. Mai 2017 – Emsige Urlaubsvorbereitungen"},"content":{"rendered":"

Mittwoch geackert wie ein Viech, um vor dem Urlaub noch alles wegzuschaffen. Gerade genug Mittagspause gemacht, um Hunger zu stillen (mitgebrachter Graupensalat vom Vorabend<\/a>) und die Zeitung durchzubl\u00e4ttern. Abends nur noch in der Lage, die wei\u00dfe Wand anzustarren. Daran gedacht, wie\u00a0ich jahrelang nur in dieser Schlagzahl gearbeitet habe – daran kaputt ging und gleichzeitig ein schlechtes Gewissen hatte, weil die Arbeit doch an sich so gro\u00dfartig war.<\/p>\n

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Arbeitsweg hin: Westendidyll.<\/p>\n

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Arbeitsweg zur\u00fcck, Abendlicht genossen.<\/p>\n

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W\u00e4hrend die Waschmaschine lief, stellte ich Donnerstagmorgen mein re:publica-Programm zusammen – wieder in einer Word-Tabelle alles Sessions, die mich interessieren; bei parallel laufenden entscheide ich vor Ort, welche ich sehen m\u00f6chte (finde ich immer noch \u00fcbersichtlicher als alle bisherigen Apps). Neuerliches Erstaunen, wer sich in der Speaker-Biografie so als “Bloggerin von Anfang an dabei” bezeichnet. Der Anfang des Bloggens wird anscheinend immer mehr auf den Beginn des kommerziellen Bloggens datiert. Doch die einzige PR-Bloggerin, die schon zu Antville-Zeiten angefangen hat, ist ja wohl Zorra<\/a>.<\/p>\n

Ist Ihnen aufgefallen, dass seit einiger Zeit (drei Jahren?) niemand mehr von “Netzgemeinde” spricht? Weil jetzt jeder im Netz ist, werden wir nicht mehr als separate Gruppe gesehen. Im pers\u00f6nlichen Gespr\u00e4ch (z.B. wenn ich erz\u00e4hle, dass ich zur re:publica fahre) h\u00f6re ich eher den Hinweis: “Ich bin ja gar nicht so im Internet” – weil davon ausgegangen wird, dass das die Ausnahme ist. Zeiten, in denen sich ein Bundestagsabgeordneter im Publikum einer re:publica-Session zu Wort meldete und forderte, “die Netzgemeinde” solle sich endlich mal einig werden, was sie eigentlich wolle, scheinen l\u00e4cherlich \u00fcberholt. Seit etwa derselben Vergangenheit muss sich wohl auch niemand mehr in den Traditionsmedien dadurch hervortun, wie doof er Veranstaltungen (“Nabelschau”, “Selbstfeier”, “Klassentreffen”) wie die re:publica findet. Sie ist etwa so etabliert wie die Hannover Messe Industrie.<\/p>\n

Nachdem ich von zwei weiteren Mitgliedern der Techniktagebuchredaktion versehentliche Absagen ihrer Talk-Einreichungen geh\u00f6rt habe, fragte ich mich beim Programmzusammenstellen, welche interessanten Themen wohl noch so wegen dieser Versehen nicht auftauchen. Nachdem ich das gesamte Programm kenne, wei\u00df ich n\u00e4mlich, dass unsere Einreichung sehr gut gepasst und eine L\u00fccke gef\u00fcllt h\u00e4tte.<\/p>\n

Durch einen Tweet<\/a>\u00a0wurde ich an eines meiner Lieblingslieder aus Hollywoodstarkehle erinnert:
\n“Let’s do something cheap and superficial”<\/a> von Burt Reynolds aus Smokey and the bandit 2<\/i>. (Ist ja im Grunde die Country-Version von Shakespeares Sonett 73<\/a>, gell.)<\/p>\n

Abstecher zur Haus\u00e4rztin, um ein Rezept f\u00fcr weitere Dosen Migr\u00e4nemedikament zu holen – Bloggerin auf der Stra\u00dfe getroffen (M\u00fcnchen ist dann doch \u00fcberschaubar).<\/p>\n

Rausgeradelt zum Olympiabad f\u00fcr eine Schwimmrunde – ich f\u00fchlte mich schw\u00e4chlich (Folgen den Muskelkaters vom Dienstag?), hielt aber meine 3.000 Meter durch.<\/p>\n

In der Maxvorstadt ein bestelltes Buch abgeholt, durch erste Regentropfen zum Mittagessen bei Marietta<\/a> geradelt.<\/p>\n

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F\u00fcr meine Bestellung reichte der Hinweis: “Ich hab’s schon gerochen, als ich reingekommen bin.”
\nAm Nebentisch zwei Herren aus der Gastro, mindestens einer davon Koch (ich konnte das Gespr\u00e4ch trotz Zeitunglesen nicht nicht<\/i> mith\u00f6ren, weil zum einen die Tische eng stehen und ich zum anderen immer wahrnehme; deswegen kann ich ja auch keine Musik beim Lesen haben): Ich nehme es\u00a0als weiteren Qualit\u00e4tsbeweis f\u00fcrs Lokal, wenn Leute vom Fach dort essen.<\/p>\n

Einkaufsrunde f\u00fcrs Abendessen, gestern durfte ausnahmsweise ich Herrn Kaltmamsell bekochen und nicht umgekehrt. Nachmittags aber erst mal geb\u00fcgelt, dann eine Luxusversion von Apple Crumble gebacken (verfeinert mit gemahlenen Haseln\u00fcssen und Blaubeeren). Ich habe wohl endlich meinen idealen Backapfel gefunden: Idared. W\u00e4hrend in der deutschen K\u00fcche ein Apfel gew\u00fcnscht wird, der auch nach zwei Stunden im Backofen bissfest ist, war ich ja auf der Suche nach dem britischen Ideal des\u00a0cooking apple<\/i>: Leicht s\u00e4uerlich, aber schnell weich, ohne gleich Mus zu werden. Dieses Ergebnis hatte ich jetzt zum zweiten Mal mit der Sorte Idared.<\/p>\n

Zum Nachtmahl sch\u00e4lte ich uns zwei Kilo Spargel, den ich mit lediglich ein wenig Butter und etwas Kochschinken servierte.<\/p>\n

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https:\/\/youtu.be\/jCwYve87iKA<\/a><\/div>\n<\/div>\n

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