{"id":40779,"date":"2017-10-18T06:47:14","date_gmt":"2017-10-18T04:47:14","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/?p=40779"},"modified":"2017-10-18T20:02:29","modified_gmt":"2017-10-18T18:02:29","slug":"journal-dienstag-16-oktober-2017-schwelgen-in-ernteanteilgemuese","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/2017\/10\/journal-dienstag-16-oktober-2017-schwelgen-in-ernteanteilgemuese.htm","title":{"rendered":"Journal Dienstag, 16. Oktober 2017 &#8211; Schwelgen in Ernteanteilgem\u00fcse"},"content":{"rendered":"<p>Nach unruhiger Nacht noch vor fr\u00fchem Weckerklingeln aufgewacht mit sehr seltsamen Kopfschmerzen, die ums rechte Auge in Wellen kamen und beim Vorbeugen schier unertr\u00e4glich wurden. Ich habe die Nebenh\u00f6hlen im Verdacht und k\u00e4mpfte den ganzen Tag mit diesem Schmerz.<\/p>\n<p>Langhanteltraining vor der Arbeit machte trotzdem Spa\u00df.<\/p>\n<p>Nochmal ein Sp\u00e4tsommertag mit ganztags ge\u00f6ffnetem Fenster, durch das die Sonne mein B\u00fcro w\u00e4rmte.<br \/>\nZu Mittag machte ich mir ein ausgesprochen feudales Essen: Radiccio aus Ernteanteil, Balsamico-Vinaigrette hatte ich mir daheim gemixt und mitgenommen, frische Thymianbl\u00e4ttchen untergemixt (und mal wieder vergessen, wie lange das Bl\u00e4ttchenzupfen dauert), Blauschimmelk\u00e4se dr\u00fcber.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/171017_01_DeskLunch.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/171017_01_DeskLunch.jpg\" alt=\"\" width=\"323\" height=\"479\" class=\"alignnone size-full wp-image-40792\" \/><\/a><\/p>\n<p>Heimweg als Spaziergang im Abendrot, ich konnte mich am Rosa des Himmels kaum satt sehen.<\/p>\n<p>Zum Nachtmahl kochte Herr Kaltmamsell aus Ernteanteil Aloo Gobi <a href=\"https:\/\/www.theguardian.com\/lifeandstyle\/wordofmouth\/2016\/may\/12\/how-to-cook-the-perfect-aloo-gobi\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">nach einem Rezept aus dem <i>Guardian<\/i><\/a>: <a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/p\/BaW7s3cgEld\/\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">Kartoffel-Blumenkohl-Curry<\/a>. Es war ausgesprochen k\u00f6stlich mit seinen verschwenderischen indischen Aromen. (Allerdings waren die frischen Jalape\u00f1os darin dann doch so scharf, dass wir Joghurt dazu brauchten.) So wunderbares Essen mag mich immer wieder gl\u00fccklich machen.<\/p>\n<p>\u00a7<\/p>\n<p>Eine Geschichte aus <i>meinem<\/i> Internet (das immer noch zu allergr\u00f6\u00dften Teilen paradiesisch, golden und rosenduftend ist):<br \/>\nSie lesen ja hoffentlich bei dem haupts\u00e4chlich in Irland lebenden <a href=\"https:\/\/readonmydear.wordpress.com\/\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">Fr\u00e4ulein Read On<\/a> mit? Die Dame schreibt auch auf Twitter. Am Montag k\u00fcndigte sich ein schlimmer Sturm \u00fcber Irland an, Ophelia benamst.<sup><a href=\"#footnote_1_40779\" id=\"identifier_1_40779\" class=\"footnote-link footnote-identifier-link\" title=\"Hand hoch, wer wie ich dazu sofort das pr&auml;raffaelitische Gem&auml;lde assoziiert; das meinte ich mit unn&uuml;tzen Verbindungen durch Alter.\">1<\/a><\/sup> Um des Fr\u00e4uleins viele Leserinnen und Leser zu beruhigen, erschien abends \u00fcberraschend dieser Tweet:<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/Vet_Tweet.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/Vet_Tweet.jpg\" alt=\"\" width=\"515\" height=\"72\" class=\"alignnone size-full wp-image-40780\" \/><\/a><\/p>\n<p>And the Internet went all AWWWWWW!<br \/>\nDie Erkl\u00e4rung:<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/Vet_Tweet_2-1.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/Vet_Tweet_2-1.jpg\" alt=\"\" width=\"439\" height=\"73\" class=\"alignnone size-full wp-image-40795\" \/><\/a><\/p>\n<p>Gestern Morgen erfuhren wir dann, dass Fr\u00e4ulein Heldin wohlbehalten ist, das Dach gehalten hat, der Strom wieder da ist, dass alle Protagonisten ihrer Geschichten bis hin zum K\u00e4lbchen sicher sind.<\/p>\n<p>\u00a7<\/p>\n<p>Zuf\u00e4llig derselbe Tag, an dem viele Leute diesen Artikel teilten:<br \/>\n<a href=\"https:\/\/medium.com\/@monteiro\/one-persons-history-of-twitter-from-beginning-to-end-5b41abed6c20\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">&#8220;One person\u2019s history of Twitter, from beginning to end&#8221;.<\/a><\/p>\n<blockquote><p>we thought we were gonna change the world.<\/p>\n<p>Here\u2019s the bad news: we did.<\/p><\/blockquote>\n<p>(&#8230;)<\/p>\n<blockquote><p>&#8230; at some point, and I don\u2019t know exactly when or how or who\u200a\u2014\u200aeven scarier I don\u2019t know if the people <em>involved<\/em> know when or how or who\u200a\u2014\u200aTwitter made the decision to ride the hate wave. With their investors demanding growth, and their leadership blind to the bomb they were sitting on, Twitter decided that the audience Trump was bringing them was more important than upholding their core principles, their ethics, and their own terms of service.<\/p>\n<p>And that, whenever that day might have been, is the day Twitter died.<\/p><\/blockquote>\n<p>\u00a7<\/p>\n<p>Eine weitere sch\u00f6ne Geschichte aus dem j\u00fcngsten <i>SZ-Magazin<\/i>. Sie erinnerte mich sofort an <a href=\"https:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/The_Lady_in_the_Van\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"><i>The Lady in the Van<\/i> von Alan Bennett<\/a>, doch die Autorin hat nach eigenen Angaben von Bennetts Geschichte erst danach erfahren.<br \/>\n<a href=\"https:\/\/sz-magazin.sueddeutsche.de\/texte\/anzeigen\/46497\/Die-Frau-in-Weiss\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">&#8220;Die Frau in Wei\u00df&#8221;.<\/a><\/p>\n<blockquote><p>Gloria schaut sich jeden Abend den Sonnenuntergang in der Stra\u00dfe an, in der unsere Autorin wohnt. Die beiden kommen ins Gespr\u00e4ch. Wenig sp\u00e4ter zieht Gloria in die Garage unserer Autorin.<\/p><\/blockquote>\n<p> <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/ssl-vg03.met.vgwort.de\/na\/040f0e2d66334346abd3349d27e8a20a\" width=\"1\" height=\"1\" alt=\"\"\/><\/p>\n<ol class=\"footnotes\"><li id=\"footnote_1_40779\" class=\"footnote\">Hand hoch, wer wie ich dazu sofort <a href=\"http:\/\/alt.globe-m.de\/files\/globe-M\/ophelia.jpg\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">das pr\u00e4raffaelitische Gem\u00e4lde<\/a> assoziiert; das meinte ich mit unn\u00fctzen Verbindungen durch Alter.<span class=\"footnote-back-link-wrapper\"> [<a href=\"#identifier_1_40779\" class=\"footnote-link footnote-back-link\">&#8617;<\/a>]<\/span><\/li><\/ol>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nach unruhiger Nacht noch vor fr\u00fchem Weckerklingeln aufgewacht mit sehr seltsamen Kopfschmerzen, die ums rechte Auge in Wellen kamen und beim Vorbeugen schier unertr\u00e4glich wurden. 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