{"id":41622,"date":"2017-12-03T08:09:25","date_gmt":"2017-12-03T07:09:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/?p=41622"},"modified":"2017-12-03T08:09:25","modified_gmt":"2017-12-03T07:09:25","slug":"journal-samstag-2-dezember-2017-bunter-ruhiger-samstag","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/2017\/12\/journal-samstag-2-dezember-2017-bunter-ruhiger-samstag.htm","title":{"rendered":"Journal Samstag, 2. Dezember 2017 &#8211; Bunter, ruhiger Samstag"},"content":{"rendered":"<p>Dass ich die wundervollen Weine vom Freitagabend mit Migr\u00e4ne zahlen w\u00fcrde, hatte ich einkalkuliert: Sie waren es wert, und ich musste ja nicht zur Arbeit. Also nahm ich bei der n\u00e4chtlichen Attacke mein Triptan, das k\u00fcrzte das Leiden ab.<\/p>\n<p>Nach Ausschlafen ausf\u00fchrlich gebloggt, festgestellt, dass die Migr\u00e4nenachwirkungen mir jede Sportlust genommen hatten (ich hatte mich auf Schwimmen gefreut). Sportpl\u00e4ne gestrichen, mich statt dessen in postmigr\u00e4nale gef\u00fchlsduselige Bl\u00f6digkeit fallen lassen und ungeduscht gegammelt. Unter anderem guckte ich die aktuelle Folge der Graham Norton Show und stellte fest, dass nicht nur Elton John, sondern auch Robbie William richtig, richtig lustig sind, letzterer mit ordentlich <i>Souf London<\/i>-Akzent.<\/p>\n<p>https:\/\/youtu.be\/4_430wAV82Q<\/p>\n<p>Irgendwann dann doch geduscht. Herr Kaltmamsell, der trotz Arbeitsstapeln die Wochenendeink\u00e4ufe \u00fcbernommen hatte, servierte zum Fr\u00fchst\u00fcck S\u00fc\u00dfkartoffelwaffeln zu Eggs florentine.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/171202_01_Suesskartoffelwaffeln.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/171202_01_Suesskartoffelwaffeln.jpg\" alt=\"\" width=\"393\" height=\"365\" class=\"alignnone size-full wp-image-41630\" \/><\/a><\/p>\n<p>Ich ging raus zu einer kleinen Einkaufsrunde in doch recht unangenehmer K\u00e4lte, verbrachte den Nachmittag mit Zeitunglesen und Teetrinken, verpackte endlich die Stollen f\u00fcr die italienische Verwandtschaft in drei versendbare P\u00e4ckchen.<\/p>\n<p>Auch f\u00fcr das Nachtmahl hatte Herr Kaltmamsell sich in die K\u00fcche gestellt: Er probierte Callos a la madrile\u00f1a, das Kuttelgericht, das ihm in Madrid so gut geschmeckt hatte wie mir schon mein Leben lang.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/171202_02_Callos.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/171202_02_Callos.jpg\" alt=\"\" width=\"363\" height=\"394\" class=\"alignnone size-full wp-image-41631\" \/><\/a><\/p>\n<p>Die Callos schmeckten sehr gut (Chorizo, Morcilla und Tocino gibt es im Spaniezeugsladen am Ostbahnhof gleich im kochfertigen Dreierpack), waren nur zu d\u00fcnnfl\u00fcssig. Das mag daran gelegen haben, dass Herr Kaltmamsell zwar m\u00fchelos den notwendigen Kalbsfu\u00df aufgetrieben hatte, aber nicht das Pfund Ochsenmaul (also reinenn Glibber), der zus\u00e4tzlich angedickt h\u00e4tte.<\/p>\n<p>\u00a7 <\/p>\n<p>Wer als behinderter Mensch in Deutschland auf Assistenz angewiesen ist, kommt finanziell zu nichts &#8211; das ist gesetzlich so vorgesehen und meiner \u00dcberzeugung nach ein absolutes Unding. Raoul Krauthausen, behindert und beruflich sehr erfolgreich, rechnet f\u00fcr <i>Zeit online<\/i> vor:<br \/>\n<a href=\"http:\/\/www.zeit.de\/arbeit\/2017-11\/raul-krauthausen-gehalt-arbeit-ngo\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">&#8220;&#8216;Ich steuere auf jeden Fall auf Altersarmut zu'&#8221;.<\/a><\/p>\n<p>\u00a7<\/p>\n<p>\u00dcber ihren Twitter-Account hatte Mary Beard am Freitag angek\u00fcndigt, dass in der Wochenendbeilage des <i>Guardian<\/i> ein Gespr\u00e4ch zwischen ihr und Hillary Clinton ver\u00f6ffentlicht w\u00fcrde &#8211; eine Traumkombi! In der Vergangenheit war <a href=\"http:\/\/www.londonleben.co.uk\/\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">Konstantin von London Leben<\/a> mein freundlicher Ansprechpartner f\u00fcr Zeitungsw\u00fcnsche gewesen (der Auslands-<i>Guardian<\/i> hat keine Beilagen), doch der ist ja nach Deutschland gezogen. Ich winselte ein wenig in meine Twitter-Timeline &#8211; und prompt erbot sich <a href=\"https:\/\/twitter.com\/MlleReadOn\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">@MlleReadOn<\/a>, mir die Beilage zu besorgen und zu schicken. Ich freue mich sehr.<\/p>\n<p>Das Gespr\u00e4ch selbst, stellte sich gestern heraus, hat der <i>Guardian<\/i> allerdings auch online bereit gestellt:<br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.theguardian.com\/lifeandstyle\/2017\/dec\/02\/hillary-clinton-mary-beard-donald-trump\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">&#8220;Hillary Clinton meets Mary Beard: \u2018I would love to have told Trump: \u201cBack off, you creep\u201d\u2019&#8221;<\/a><sup><a href=\"#footnote_1_41622\" id=\"identifier_1_41622\" class=\"footnote-link footnote-identifier-link\" title=\"Gibt es schon einen Fachausdruck f&uuml;r die verschachtelte Anh&auml;ufung von Anf&uuml;hrungszeichen?\">1<\/a><\/sup> <\/p>\n<p>\u00a7<\/p>\n<p>Eine der vielen Funktionen von &#8220;Everybody has a voice&#8221;-Blogs: Ventil f\u00fcr Arbeits\u00e4rger. Die Notaufnahmeschwester l\u00e4sst Frust ab \u00fcber eine Erscheinung, die in den vergangenen Wochen Thema auch in Zeitungen war: Menschen, die Notaufnahmen mit Beschwerden blockieren, die in Notaufnahmen eigentlich nichts zu suchen haben. Bei ihr wird&#8217;s ganz konkret:<br \/>\n<a href=\"https:\/\/notaufnahmeschwester.wordpress.com\/2017\/11\/30\/ihr-lappen\/\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">&#8220;Ihr Lappen!&#8221;<\/a> <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/ssl-vg03.met.vgwort.de\/na\/1556a8a797214c1a990387503eb5df97\" width=\"1\" height=\"1\" alt=\"\"\/><\/p>\n<ol class=\"footnotes\"><li id=\"footnote_1_41622\" class=\"footnote\">Gibt es schon einen Fachausdruck f\u00fcr die verschachtelte Anh\u00e4ufung von Anf\u00fchrungszeichen?<span class=\"footnote-back-link-wrapper\"> [<a href=\"#identifier_1_41622\" class=\"footnote-link footnote-back-link\">&#8617;<\/a>]<\/span><\/li><\/ol>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dass ich die wundervollen Weine vom Freitagabend mit Migr\u00e4ne zahlen w\u00fcrde, hatte ich einkalkuliert: Sie waren es wert, und ich musste ja nicht zur Arbeit. Also nahm ich bei der n\u00e4chtlichen Attacke mein Triptan, das k\u00fcrzte das Leiden ab. 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