{"id":43471,"date":"2018-03-24T08:39:49","date_gmt":"2018-03-24T07:39:49","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/?p=43471"},"modified":"2018-03-24T08:39:49","modified_gmt":"2018-03-24T07:39:49","slug":"journal-freitag-23-maerz-2018-geburstagsfeier-hinter-audi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/2018\/03\/journal-freitag-23-maerz-2018-geburstagsfeier-hinter-audi.htm","title":{"rendered":"Journal Freitag, 23. M\u00e4rz 2018 &#8211; Geburstagsfeier hinter Audi"},"content":{"rendered":"<p>Erster Blick am Morgen aus dem Fenster: Dichter Schneeschauer. Doch auf dem Weg in die Arbeit waren Stra\u00dfen und Wege nass, die K\u00e4lte war \u00fcber den Gefrierpunkt gestiegen.<\/p>\n<p>P\u00fcnktlicher Feierabend, denn Herr Kaltmamsell und ich waren auf eine Geburtstagsfeier eingeladen. Wir nahmen einen Zug nach Ingolstadt Nord, von dort ein Taxi nach hinter Audi &#8211; was sich ein weiteres St\u00fcck Landschaft geschnappt hat: Mittlerweile f\u00e4hrt man vom Bahnhof aus mit den Auto 15 Minuten nur durch Audi, bis man zu Nicht-Audi gelangt. Ich will gar nicht daran denken, was aus der Region 10 werden soll, wenn der Individualverkehr die menschenvertr\u00e4gliche Entwicklung einschl\u00e4gt, die sich gerade abzeichnet. (Aber wahrscheinlich ist die Automobillobby auch langfristig st\u00e4rker als Menschenvertr\u00e4glichkeit.)<\/p>\n<p>Heimreise nach nur wenigen Stunden Feier, weil die letzte Regionalbahn nach M\u00fcnchen schon um halb elf f\u00e4hrt.<\/p>\n<p>\u00a7<\/p>\n<p>Von wegen Verkehr: <i>The Atlantic<\/i> zeigt wieder eine atemberaubende Bilderstrecke, diesmal von riesigen Mengen verlassener Leihr\u00e4der in China, wo die Welle an Leihradanbietern vergangenes Jahr besonders hoch schwappte:<br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.theatlantic.com\/photo\/2018\/03\/bike-share-oversupply-in-china-huge-piles-of-abandoned-and-broken-bicycles\/556268\/\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">&#8220;The Bike-Share Oversupply in China: Huge Piles of Abandoned and Broken Bicycles&#8221;.<\/a><\/p>\n<p>\u00a7<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.grubstreet.com\/2018\/03\/ultimate-conversation-on-healthy-eating-and-nutrition.html\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">&#8220;The Last Conversation You\u2019ll Ever Need to Have About Eating Right&#8221;.<\/a><\/p>\n<p>via <a href=\"https:\/\/twitter.com\/stephenfry\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">@stephenfry<\/a><\/p>\n<p>Mir gef\u00e4llt schon der Einstieg:<\/p>\n<blockquote><p>It\u2019s beyond strange that so many humans are clueless about how they should feed themselves. Every wild species on the planet knows how to do it; presumably ours did, too, before our oversized brains found new ways to complicate things. Now, we\u2019re the only species that can be baffled about the \u201cright\u201d way to eat.<\/p><\/blockquote>\n<p>Basis f\u00fcr die Liste:<\/p>\n<blockquote><p>With that in mind, we offered friends, readers, and anyone else we encountered one simple request: Ask us anything at all about diet and nutrition and we will give you an answer that is grounded in real scientific consensus, with no \u201chealthy-ish\u201d chit-chat, nary a mention of \u201cwellness,\u201d and no goal other than to cut through all the noise and help everyone see how simple it is to eat well.<\/p><\/blockquote>\n<p>Mit dem f\u00fcr mch vertrauenserregenden Detail, dass viele Fragen mit &#8220;das wei\u00df man nicht&#8221; beantwortet werden.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Erster Blick am Morgen aus dem Fenster: Dichter Schneeschauer. 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