{"id":44329,"date":"2018-05-11T08:28:19","date_gmt":"2018-05-11T06:28:19","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/?p=44329"},"modified":"2018-05-11T08:28:19","modified_gmt":"2018-05-11T06:28:19","slug":"journal-donnerstag-10-mai-2018-anschwimmen-an-christi-himmelfahrt","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/2018\/05\/journal-donnerstag-10-mai-2018-anschwimmen-an-christi-himmelfahrt.htm","title":{"rendered":"Journal Donnerstag, 10. Mai 2018 &#8211; Anschwimmen an Christi Himmelfahrt"},"content":{"rendered":"<p>Gemischte Wolken am Himmel als Start in vier freie Tage, dennoch hielt sich meine Lust auf Schwimmen &#8211; das Schyrenbad hat ja warme Drinnenduschen. Auf dem Weg dorthin tat das lang\u00e4rmlige T-Shirt gut, doch dann wurde es doch wieder strahlend sonnig. Ich hatte mir von Herrn Kaltmamsell den R\u00fccken gut sonnencremen lassen und zog \u00fcber dem glitzernden Metallboden des Beckens meine Bahnen (dieses Jahr sind die Schwimmbahnen auf der Isarseite abgeteilt). Es lief super, ich legte gleich noch ein paar Zusatzbahnen auf meine 3.000 Meter. Tiefe Dankbarkeit, dass mein K\u00f6rper (guter K\u00f6rper! auch bei kneifenden Rockb\u00fcnden!) mir dieses Vergn\u00fcgen erm\u00f6glicht.<\/p>\n<p>Auf den Wegen zum und vom Schwimmbad: Mauerseglerschrillen am Himmel, Drosselschnarren in den Isarauen.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/180510_02_Suedfriedhof.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/180510_02_Suedfriedhof.jpg\" alt=\"\" width=\"383\" height=\"587\" class=\"alignnone size-full wp-image-44338\" \/><\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/180510_03_Wittelsbacherbruecke.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/180510_03_Wittelsbacherbruecke.jpg\" alt=\"\" width=\"604\" height=\"433\" class=\"alignnone size-full wp-image-44339\" srcset=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/180510_03_Wittelsbacherbruecke.jpg 604w, https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/180510_03_Wittelsbacherbruecke-600x430.jpg 600w\" sizes=\"auto, (max-width: 604px) 100vw, 604px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Mittagessen hatte diesmal Herr Kaltmamsell rausgesucht, und ich bereitete es zu (sonst ist es ja umgekehrt). Vor der Schwimmrunde hatte ich die Reine gef\u00fcllt, beim Verlassen des Schwimmbads rief ich daheim an und bat um Einschieben in den hei\u00dfen Backofen. Bei meiner Heimkehr musste ich nur noch mit Fontina \u00fcberbacken.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/180510_05_CarrotPotatoeBake.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/180510_05_CarrotPotatoeBake.jpg\" alt=\"\" width=\"423\" height=\"411\" class=\"alignnone size-full wp-image-44340\" \/><\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.theguardian.com\/lifeandstyle\/2018\/may\/08\/nigel-slater-carrot-and-potato-bake-with-fontina\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">Nigel Slater\u2019s carrot and potato bake with Fontina<\/a>: Karotten und Kartoffeln aus Ernteanteil waren noch da (ich nahm knapp die doppelte Portion des Rezepts), Fontina hatte Herr Kaltmamsell am Mittwoch besorgt, Petersilie und Selleriesalz lie\u00df ich mangels Vorhandensein weg. Schmeckte ausgezeichnet, habe ich mir gleich mal als Beilage auch f\u00fcr G\u00e4ste notiert.<\/p>\n<p>Nachmittags holten wir zu zweit unseren Kartoffelkombinat-Ernteanteil ab: Wegen der Feiertags-Umst\u00e4ndlichkeiten war er an einen weiter entfernten Verteilerpunkt geliefert worden, und so lernte ich eine weitere ganz entz\u00fcckende Wohngegend M\u00fcnchens kennen.<\/p>\n<p>Abends gab es aus der Kiste den Salatkopf.<br \/>\nDer Himmel verdunkelte sich mit Regenversprechen, doch auch diesmal waren es nur ein paar harmlose Duscher.<\/p>\n<p>\u00a7<\/p>\n<p>Kluge Gedanken \u00fcber die Zukunft der Arbeit, von Sascha Lobo f\u00fcr <i>Spiegel online<\/i>. Er beobachtet wie auch ich in den vergangenen vielen Jahren, das nicht technischer Wandel der st\u00e4rkste Einfluss ist, sondern gesellschaftlich-politischer Wandel:<br \/>\n<a href=\"http:\/\/www.spiegel.de\/netzwelt\/netzpolitik\/digitalisierung-das-verschwinden-der-mittelklasse-kolumne-a-1205746.html\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">&#8220;Arbeit und Digitalisierung<br \/>\nDas Verschwinden der Mittelklasse&#8221;.<\/a><\/p>\n<p>Unter anderem deswegen greift der L\u00f6sungsvorschlag &#8220;bessere Qualifikation von allen&#8221; nicht.<\/p>\n<blockquote><p>Der Arbeitsmarkt funktioniert einfach anders. Er zwingt viele Menschen in Jobs, bei denen nicht die Qualifikation das ausschlaggebende Kriterium ist, sondern das Akzeptieren schlechter Bezahlung.<\/p><\/blockquote>\n<p>(&#8230;)<\/p>\n<blockquote><p>Die Frage der Politik zu Arbeit und Digitalisierung darf nicht hei\u00dfen: Was machen wir mit denen, die durch Digitalisierung keine Arbeit mehr finden? Sondern: Wie gehen wir mit Geringverdienern um? Denn deren Zahl wird zunehmen, quer durch alle Berufe, aber besonders bei den geringer Qualifizierten.<\/p><\/blockquote>\n<p>Zum einen lassen sich halt nicht alle Menschen beliebig qualifizieren, zum anderen &#8211; und das ist jetzt tats\u00e4chlich eine Folge technischen Fortschritts (Sie kennen meine Allergie gegen die Verwendung von &#8220;Digitalisierung&#8221;?):<\/p>\n<blockquote><p>In der Fl\u00e4che schwindet nicht die Arbeit, sondern die gut bezahlte Arbeit.<\/p><\/blockquote>\n<p> <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/ssl-vg03.met.vgwort.de\/na\/6ea84bee3f994dbab4016b014b05c178\" width=\"1\" height=\"1\" alt=\"\"\/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Gemischte Wolken am Himmel als Start in vier freie Tage, dennoch hielt sich meine Lust auf Schwimmen &#8211; das Schyrenbad hat ja warme Drinnenduschen. 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