{"id":44388,"date":"2018-05-14T06:53:00","date_gmt":"2018-05-14T04:53:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/?p=44388"},"modified":"2018-05-14T06:53:00","modified_gmt":"2018-05-14T04:53:00","slug":"journal-sonntag-13-mai-2018-geruhsamer-sommersonntag","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/2018\/05\/journal-sonntag-13-mai-2018-geruhsamer-sommersonntag.htm","title":{"rendered":"Journal Sonntag, 13. Mai 2018 &#8211; Geruhsamer Sommersonntag"},"content":{"rendered":"<p>Sehr erfrischt zu einem weiteren Sommertag aufgewacht.<\/p>\n<p>Nach Bloggen und Kaffeetrinken machte ich mich fertig f\u00fcr einen Isarlauf. Mein Fahrrad war beim Schrauber, auf dem Rad des Herrn Kaltmamsell fahre ich ausgesprochen ungern (Lenker und Sattel viel zu nah beinander, gef\u00fchlt fahre ich mit dem Kopf zwischen den Knien), also leistete ich mir \u00d6ffentlichen Transport. Vom Odeonsplatz lief ich \u00fcber Hofgarten und Englischen Garten zur Isar.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/180513_01_Hofgarten.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/180513_01_Hofgarten.jpg\" alt=\"\" width=\"423\" height=\"506\" class=\"alignnone size-full wp-image-44393\" \/><\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/180513_04_EnglischerGarten.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/180513_04_EnglischerGarten.jpg\" alt=\"\" width=\"433\" height=\"537\" class=\"alignnone size-full wp-image-44394\" \/><\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/180513_05_EnglischerGarten.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/180513_05_EnglischerGarten.jpg\" alt=\"\" width=\"598\" height=\"452\" class=\"alignnone size-full wp-image-44395\" \/><\/a><\/p>\n<p>Kurz nach zehn war noch viel Platz.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/180513_06_Unterfoehring.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/180513_06_Unterfoehring.jpg\" alt=\"\" width=\"426\" height=\"531\" class=\"alignnone size-full wp-image-44396\" \/><\/a><\/p>\n<p>Auf dem Heimweg stieg ich eine Station fr\u00fcher aus der Tram und holte Semmeln.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/180513_08_Glockenbachviertel.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/180513_08_Glockenbachviertel.jpg\" alt=\"\" width=\"454\" height=\"525\" class=\"alignnone size-full wp-image-44397\" \/><\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/180513_09_Glockenbachviertel.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/180513_09_Glockenbachviertel.jpg\" alt=\"\" width=\"600\" height=\"480\" class=\"alignnone size-full wp-image-44398\" \/><\/a><\/p>\n<p>Den Nachmittag verbracht ich mit Lesen auf Balkon (<i>Yiddish Policemen&#8217;s Union<\/i> ausgelesen, <i>SZ<\/i> vom Freitag und Wochenende), einer kurzen Siesta, der Zubereitung des <a href=\"https:\/\/smittenkitchen.com\/2018\/03\/luxe-butterscotch-pudding\/\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">Butterscotch Pudding<\/a>, den ich seit Monaten als offenen Tab im Browser habe. Beim Pudding w\u00fcrde ich das n\u00e4chste Mal die abschlie\u00dfende Butter weglassen, denn sie machte die mit St\u00e4rke und Ei angedickte Masse wieder fl\u00fcssig, sie wurde auch im K\u00fchlschrank nicht fest. Geschmack ganz ausgezeichnet.<\/p>\n<p>Am sp\u00e4teren Nachmittag zog es zu, es gab Gewitter mit diesmal etwas ernsthafterem Regen &#8211; aber immer noch nicht genug.<\/p>\n<p>Zum Nachmahl servierte Herr Kaltmamsell ein Brath\u00e4hnchen mit Semmelbr\u00f6selkruste aus dem Ofen, Beilage gebratener Mangold aus Ernteanteil.<\/p>\n<p>Wochenendabschluss wie immer Aufr\u00e4umen der Wohnung f\u00fcr den mont\u00e4glichen Putzmann.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sehr erfrischt zu einem weiteren Sommertag aufgewacht. Nach Bloggen und Kaffeetrinken machte ich mich fertig f\u00fcr einen Isarlauf. 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