{"id":46163,"date":"2018-08-13T06:55:37","date_gmt":"2018-08-13T04:55:37","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/?p=46163"},"modified":"2018-08-26T09:33:35","modified_gmt":"2018-08-26T07:33:35","slug":"journal-sonntag-12-august-2018-verschwinden-eiscafes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/2018\/08\/journal-sonntag-12-august-2018-verschwinden-eiscafes.htm","title":{"rendered":"Journal Sonntag, 12. August 2018 &#8211; Verschwinden Eiscaf\u00e9s?"},"content":{"rendered":"<p>Morgens war es auch gestern zu k\u00fchl f\u00fcr Balkonkaffee, doch \u00fcber den Tag kam die Hochsommerhitze zur\u00fcck.<\/p>\n<p>Ich spazierte f\u00fcr eine Schwimmrunde zum Schyrenbad.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/180812_01_Suedfriedhof.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/180812_01_Suedfriedhof.jpg\" alt=\"\" width=\"423\" height=\"564\" class=\"alignnone size-full wp-image-46177\" \/><\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/180812_05_Suedfriedhof.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/180812_05_Suedfriedhof.jpg\" alt=\"\" width=\"433\" height=\"582\" class=\"alignnone size-full wp-image-46178\" \/><\/a><\/p>\n<p>Aufrichtvorrichtung.<\/p>\n<p>Das Wasser im Becken war herrlich kalt, die Schwimmbahn sehr wenig besucht, es wurde ein gro\u00dfartiger Schwumm. Ich verkniff mir dennoch ein deutliches \u00dcberziehen meiner \u00fcblichen drei Kilometer, weil sich in den vergangenen Tagen der eingeklemmte Nackennerv gemeldet hatte: Noch verhindert er lediglich problemfreies Kopfdrehen, ich will es aber auf keinen Fall wieder zu taubem, schmerzenden Arm kommen lassen, das brauchte die letzten Male immer Monate, bis es wieder weg war.<\/p>\n<p>Ein St\u00fcndchen legte ich mich noch in die Sonne mit Musik in den Ohren, nach Mittag wurde es hei\u00df.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/180812_06_Wittelsbacherbruecke.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/180812_06_Wittelsbacherbruecke.jpg\" alt=\"\" width=\"423\" height=\"564\" class=\"alignnone size-full wp-image-46179\" \/><\/a><\/p>\n<p>Auf dem Heimweg Semmeln geholt. Beim B\u00e4cker Wimmer war vor mir ein Kind dran, mittleres Grundschulalter, unger\u00fchrt &#8211; in der einen Hand ein selbst gemachtes Steckerleis, in der anderen eine Stofftasche-, das vier Brezen bestellte, abgez\u00e4hltes Geld hinlegte. Der Verk\u00e4ufer musste sich mit der T\u00fcte weit \u00fcber die Theke beugen, damit das Kind sie zu fassen bekam. Als es die B\u00e4ckerei verlie\u00df, sahen der Verk\u00e4ufer und ich uns l\u00e4chelnd an, er sagte: &#8220;S\u00fc\u00df.&#8221; Vor allem aber: Es gibt noch Kinder, die man allein Einkaufen schickt! Hurra!<\/p>\n<p>Am Nachmittag war ich zum Eisessen verabredet. Dazu wollte ich in ein klassisches Eiscaf\u00e9 gehen mit Amarenabecher und Bananensplit &#8211; und musste lange nachdenken, wo es sowas in M\u00fcnchen noch gibt. Die Entwicklung geht ja hin zum Kreativeis, und diese Hagebutte-Arabica-Kreationen gibt es nicht in Eiscaf\u00e9s, sondern in <i>hole-in-the-wall<\/i>-Eisdielen. Mir fiel nur das legend\u00e4re Sarcletti in Neuhausen ein, der Verabredung aber das f\u00fcr ein beide fu\u00dfl\u00e4ufiges Lokal zwischen Reichenbach- und G\u00e4rtnerplatz.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/180812_07_Eisdiele_al_teatro.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/180812_07_Eisdiele_al_teatro.jpg\" alt=\"\" width=\"349\" height=\"477\" class=\"alignnone size-full wp-image-46180\" \/><\/a><\/p>\n<p>Zu meiner Begeisterung gab es dort sogar eine eigene Spaghettieiskarte, ich orderte ein schwarzes Spaghettieis mit vielen N\u00fcssen (und leider nicht so gutem Schokoladeneis), die Verabredung einen Amarenabecher. Die Mahlzeit hatte aber doch etwas sehr Altmodisches. Ich dachte an meine polnische Oma, die mich als Kind in Ingolstadt nach Friedhofsbesuchen (<del datetime=\"2018-08-26T07:33:07+00:00\">Nordfriedhof<\/del>S\u00fcdfriedhof) in ein Eiscaf\u00e9 in der M\u00fcnchner Stra\u00dfe (l\u00e4ngst ein Jalousiengesch\u00e4ft) mitnahm und dort immer ein &#8220;gemischtes Eis mit Sahne&#8221; bestellte &#8211; f\u00fcr sie der Gipfel des Feine-Damen-tums. Der Metallbecher und das ovale Metalltablettchen, auf dem serviert wurde, der vorne abgeflachte Eisl\u00f6ffel hatten schon was Ikonisches.<\/p>\n<p>Zum Abendessen gab es den am Vortag bereiteten Kartoffelsalat und Fleischpflanzerl, danach sah auch ich endlich die in meinem Internet hoch und runter ger\u00fchmte Doku <a href=\"https:\/\/www.daserste.de\/information\/reportage-dokumentation\/dokus\/videos\/kulenkampffs-schuhe-video-100.html\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"><i>Kulenkampffs Schuhe<\/i><\/a>.<\/p>\n<blockquote><p>Hans Joachim Kulenkampff und Peter Alexander waren die gro\u00dfen Fernsehhelden der Familie von Regisseurin Regina Schilling. Und nat\u00fcrlich, etwas sp\u00e4ter, Hans Rosenthal mit &#8220;Dalli Dalli&#8221;. Die Quizshows verhie\u00dfen leichte Unterhaltung, Entspannung, heile Welt.<\/p><\/blockquote>\n<p>(&#8230;)<\/p>\n<blockquote><p>Die Showmaster geh\u00f6rten wie Regina Schillings Vater einer sehr besonderen Generation an: erst missbraucht vom Nationalsozialismus, dann eingespannt in das Hamsterrad der Nachkriegszeit, die von Traumatisierungen nichts wusste oder nichts wissen wollte.<\/p><\/blockquote>\n<p>Sehr erhellend und ber\u00fchrend, gerade durch seine methodische Kargheit.<\/p>\n<p>\u00a7<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.nytimes.com\/2018\/08\/10\/science\/maria-konnikova-poker.html\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">&#8220;Maria Konnikova Shows Her Cards&#8221;.<\/a><\/p>\n<p>via <a href=\"https:\/\/twitter.com\/mspro\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">@mspro<\/a><\/p>\n<blockquote><p>Dr. Konnikova is an experimental psychologist trained at Columbia University. But her latest experiment is on herself. For a book she\u2019s researching on luck and decision-making, Dr. Konnikova began studying poker.<\/p><\/blockquote>\n<p>Auf dieses Buch bin ich schon sehr gespannt. <\/p>\n<p>\u00a7<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.zeit.de\/campus\/2016-07\/bayern-jena-politik-jung-und-links\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">&#8220;Als Linkssein noch leicht war&#8221;.<\/a><\/p>\n<blockquote><p>In Bayern r\u00fchmte ich mich als Hippie und Revoluzzerin, in Jena bin ich die Quoten-Konservative. Mit meinem Pseudorebellentum kann ich hier niemanden beeindrucken.<\/p><\/blockquote>\n<p>(&#8230;)<\/p>\n<blockquote><p>Hier kann es vorkommen, dass einem fremde Leute spontan beim Umzug helfen, und wenn man sich bedankt, klopfen sie einem auf die Schulter und sagen: &#8220;Solidarit\u00e4t ist eine Waffe!&#8221;<\/p><\/blockquote>\n<p> <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/ssl-vg03.met.vgwort.de\/na\/efb83da6735747dfa020398f4a3aa45a\" width=\"1\" height=\"1\" alt=\"\"\/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Morgens war es auch gestern zu k\u00fchl f\u00fcr Balkonkaffee, doch \u00fcber den Tag kam die Hochsommerhitze zur\u00fcck. Ich spazierte f\u00fcr eine Schwimmrunde zum Schyrenbad. Aufrichtvorrichtung. Das Wasser im Becken war herrlich kalt, die Schwimmbahn sehr wenig besucht, es wurde ein gro\u00dfartiger Schwumm. 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