{"id":47606,"date":"2018-10-19T06:36:24","date_gmt":"2018-10-19T04:36:24","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/?p=47606"},"modified":"2018-10-19T06:38:18","modified_gmt":"2018-10-19T04:38:18","slug":"journal-donnerstag-18-oktober-2018-leberknoedelpremiere","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/2018\/10\/journal-donnerstag-18-oktober-2018-leberknoedelpremiere.htm","title":{"rendered":"Journal Donnerstag, 18. Oktober 2018 &#8211; Leberkn\u00f6delpremiere"},"content":{"rendered":"<p>Noch vor dem Weckerklingeln um 5:15 Uhr aufgewacht<sup><a href=\"#footnote_1_47606\" id=\"identifier_1_47606\" class=\"footnote-link footnote-identifier-link\" title=\"H&auml;tte das ein Trigger Warning gebraucht? Ach was, Sie kennen mich lang genug.\">1<\/a><\/sup>, Milchkaffe und dann eine gro\u00dfartige Runde Krafttraining mit Hanteln. Ich bin fast wieder fit genug f\u00fcr Liegest\u00fctz auf F\u00fc\u00dfen (statt Knien).<\/p>\n<p>Mit dem Fahrrad in die Arbeit, weil ich eventuell den Ernteanteil abholen sollte. Es stellte sich aber heraus, dass Herr Kaltmamsell Zeit fand.<\/p>\n<p>Die drei reifen Kaki, die ich mir zur Brotzeit mitgenommen hatte (zwei f\u00fcr gestern mit Schafsk\u00e4se, eine f\u00fcr Freitag), waren selbst bei vorsichtigstem Transport Mus geworden. Es gab also eine gro\u00dfe Sch\u00fcssel Kakimatsch mit Schafsk\u00e4se-Topping.<\/p>\n<p>Nach Feierabend Einkaufen bei Basitsch. Nachdem Supermarktbetreiber auf die sp\u00e4tsommerlichen Temperaturen keine R\u00fccksicht nehmen k\u00f6nnen, stand \u00fcberall schon Adventsware; ich nahm verschiedene Dominosteine mit.<\/p>\n<p>Zum Abendessen gab es neben Ernteanteilsalat zum ersten Mal in diesen Haushalt Leberkn\u00f6del, n\u00e4mlich die, die uns am Samstag die Metzgerin am Konradhofstand zu unseren Eink\u00e4ufen geschenkt hatte &#8211; in einer Rinderbr\u00fche vom Herrmannsdorfer, die ich im K\u00fchlregal gefunden hatte und die so gehaltvoll war, dass ich sie aus dem Glas l\u00f6ffeln musste &#8211; sie war selbst bei Zimmertemperatur geliert. Die Leberkn\u00f6del schmeckten hervorragend, waren uns aber deutlich zu fest (deutet auf geringen Brotanteil hin).<\/p>\n<p>\u00a7<\/p>\n<p>Vielleicht wundert sich die eine oder der andere, warum ich die Produkte, Firmen, Dienstleistungen, die ich hier erw\u00e4hne, nicht als &#8220;Werbung, unbezahlt&#8221; oder \u00e4hnlich markiere, wie es viele Blogs seit Monaten zur Sicherheit tun. Erkl\u00e4rung: Hier findet nie, nie etwas Bezahltes (ob in Geld oder Ware) statt, es gibt auch keine Affiliate Links, dies ist ein komplett nicht-gewerbliches Blog. Selbst das (reichlich absurde) Urteil des Landgerichts Berlin, das dieses Sicherheitsbed\u00fcrfnis in Blogs ausgel\u00f6st hat, besagt, &#8220;dass die Kennzeichnung auch bei selbstgekauften Produkten notwendig ist, wenn ein Account bereits f\u00fcr Werbezwecke verwendet wurde&#8221;. Wurde dieser nie, wie praktisch.<\/p>\n<p>Auf Basic Thinking erkl\u00e4rt Anwalt Boris Burow im Interview<br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.basicthinking.de\/blog\/2018\/10\/15\/kennzeichnung-von-werbung-social-media\/\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">&#8220;Kennzeichnung von Werbung im Social Web: So sieht die Rechtslage aus&#8221;.<\/a><\/p>\n<p>via Newsletter von <a href=\"https:\/\/twitter.com\/franziskript\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">@franziskript<\/a><\/p>\n<p>\u00a7<\/p>\n<p>Lassen Sie uns \u00fcber Literatur sprechen. Selim \u00d6zdo\u011fan beschreibt<br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.54books.de\/sieben-schwierigkeiten-und-einer-der-immer-schmaler-werdenden-pfade-gastbeitrag-von-selim-oezdogan\/\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">&#8220;Sieben Schwierigkeiten und einer der immer schmaler werdenden Pfade&#8221;.<\/a><\/p>\n<blockquote><p>2.5<\/p>\n<p>Wir beanspruchen die Deutungshoheit dar\u00fcber, wer die Sprache beherrscht. Alle anderen Sprachformen neben der Normsprache werden herabgestuft.<br \/>\nSprache dient als Herrschaftsinstrument.<\/p>\n<p>Wir bejammern die Verrohung der Sprache, die Anglizismen, die fehlenden Artikel, die Verk\u00fcrzungen, die Auslassungen, die Vulgarit\u00e4t, die Unf\u00e4higkeit, einen geraden Satz zu bilden, der wom\u00f6glich auch noch mehrere Nebens\u00e4tze hat.<\/p>\n<p>Wir \u00fcbersehen dabei, dass Texte \u00fcber literarische Qualit\u00e4ten verf\u00fcgen k\u00f6nnen, auch wenn sie von Menschen geschrieben wurden, deren Sprache nicht Normdeutsch ist.<\/p><\/blockquote>\n<p>(&#8230;)<\/p>\n<blockquote><p>2.7<\/p>\n<p>Ohne die Eintrittskarte Normdeutsch kommst du nicht rein. Egal, wie viel du von Dramaturgie verstehst, von Dramatisierung, von Metaphern, vom glaubhaften Abbilden von Innenwelten, von Spannung, von Tragik, von Komik, von Psychologie, von Figurenf\u00fchrung, von Aufbau, von Komposition, von Mehrdimensionalit\u00e4t von Texten.<\/p><\/blockquote>\n<p>Doch nicht nur \u00fcber Sprache, auch \u00fcber Pf\u00f6rtner, Institutionen, Personal macht sich Selim \u00d6zdo\u011fan Gedanken, auch \u00fcber Authentizit\u00e4t:<\/p>\n<blockquote><p>6.4<\/p>\n<p>Ich haue gerne jedem aufs Maul, der nochmal was von authentisch faselt, wenn er einen Roman bespricht, in dem Menschen vorkommen, mit denen er nie redet.<\/p><\/blockquote>\n<p>via <a href=\"https:\/\/twitter.com\/vonhorst\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">@vonhorst<\/a><\/p>\n<p>\u00a7<\/p>\n<p>Das Vereinigte K\u00f6nigreich m\u00f6chte bitte gerne auch aus der Europ\u00e4ischen Menschenrechtskonvention austreten. Aus der Perspektive der Briten verst\u00e4ndlich, denn<br \/>\n&#8220;What has the ECHR ever done for us?&#8221;<\/p>\n<div class=\"video-wrapped\" style=\"width: 500px; height: 281px; background-image: url('https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-content\/plugins\/video-embed-privacy\/preview\/ptfmAY6M6aA.jpg')\" data-embed-frame=\"&lt;iframe title=&quot;Patrick Stewart sketch: what has the ECHR ever done for us?&quot; width=&quot;500&quot; height=&quot;281&quot; src=&quot;https:\/\/www.youtube.com\/embed\/ptfmAY6M6aA?feature=oembed&quot; frameborder=&quot;0&quot; allow=&quot;accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share&quot; referrerpolicy=&quot;strict-origin-when-cross-origin&quot; allowfullscreen&gt;&lt;\/iframe&gt;\" data-embed-play=\"Abspielen&lt;div class=&quot;small&quot;&gt;Das Video wird von Youtube eingebettet abespielt. Es gilt die &lt;a href=&quot;https:\/\/www.google.com\/intl\/de\/policies\/privacy\/&quot; target=&quot;_blank&quot;&gt;Datenschutzerkl\u00e4rung von Google&lt;\/a&gt;&lt;\/div&gt;\">\n<div class=\"video-wrapped-nojs\">Aktivieren Sie JavaScript um das Video zu sehen.<br \/><a href=\"https:\/\/youtu.be\/ptfmAY6M6aA\">https:\/\/youtu.be\/ptfmAY6M6aA<\/a><\/div>\n<\/div>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/ssl-vg03.met.vgwort.de\/na\/ad84dd8de49643639f951c1376864c94\" width=\"1\" height=\"1\" alt=\"\"\/><\/p>\n<ol class=\"footnotes\"><li id=\"footnote_1_47606\" class=\"footnote\">H\u00e4tte das ein Trigger Warning gebraucht? Ach was, Sie kennen mich lang genug.<span class=\"footnote-back-link-wrapper\"> [<a href=\"#identifier_1_47606\" class=\"footnote-link footnote-back-link\">&#8617;<\/a>]<\/span><\/li><\/ol>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Noch vor dem Weckerklingeln um 5:15 Uhr aufgewacht1, Milchkaffe und dann eine gro\u00dfartige Runde Krafttraining mit Hanteln. Ich bin fast wieder fit genug f\u00fcr Liegest\u00fctz auf F\u00fc\u00dfen (statt Knien). Mit dem Fahrrad in die Arbeit, weil ich eventuell den Ernteanteil abholen sollte. Es stellte sich aber heraus, dass Herr Kaltmamsell Zeit fand. 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