{"id":47930,"date":"2018-11-03T08:04:47","date_gmt":"2018-11-03T07:04:47","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/?p=47930"},"modified":"2018-11-03T08:04:47","modified_gmt":"2018-11-03T07:04:47","slug":"journal-freitag-2-november-2018-schwimmen-und-kochen-an-st-brueck","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/2018\/11\/journal-freitag-2-november-2018-schwimmen-und-kochen-an-st-brueck.htm","title":{"rendered":"Journal Freitag, 2. November 2018 &#8211; Schwimmen und Kochen an St. Br\u00fcck"},"content":{"rendered":"<p>Am zweiten Tag des langen Allerheiligenwochenendes fr\u00fch aufgewacht, aber frisch und erholt.<\/p>\n<p>Bettw\u00e4sche gewaschen und gebloggt, bis es Zeit war, zum Schwimmen zu radeln (Olympiabad wird immer noch renoviert, das Trainingsbecken steht erst ab 10 Uhr der \u00d6ffentlichkeit zur Verf\u00fcgung) &#8211; ich war sehr froh, dass mich diesmal nicht im letzten Moment die Unlust daheim blieben lie\u00df.<\/p>\n<p>Das Wetter grau und trocken, meinen empfindlichen \u00d6hrchen g\u00f6nnte ich eine leichte M\u00fctze.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/181102_01_Olympiabad.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/181102_01_Olympiabad.jpg\" alt=\"\" width=\"431\" height=\"406\" class=\"alignnone size-full wp-image-47934\" \/><\/a><\/p>\n<p>Vorher-Foto.<\/p>\n<p>Das Schwimmen konnte ich genie\u00dfen, zum Gl\u00fcck bedeuteten die vielen Fahrr\u00e4der vor der Schwimmhalle nicht ein vollbesetztes Becken. Die ersten 1000 Meter sagte ich mir immer wieder vor, dass ich auch einfach mal nur 2000 Meter schwimmen konnte. Es wurden dann doch die \u00fcblichen 3000, m\u00fchelos und schmerzfrei.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/181102_02_Olympiabad.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/181102_02_Olympiabad.jpg\" alt=\"\" width=\"404\" height=\"382\" class=\"alignnone size-full wp-image-47935\" \/><\/a><\/p>\n<p>Nachher-Foto.<\/p>\n<p>Zu Fr\u00fchst\u00fccken radelte ich ins Caf\u00e9 Puck, las Zeitung.<\/p>\n<p>Daheim Sporttasche ausgepackt, W\u00e4sche versorgt. Einkaufsrunde f\u00fcrs Wochenendessen.<\/p>\n<p>Diese Eink\u00e4ufe ben\u00f6tigte ich unter anderem, um die beiden kleinen Blaukraut-K\u00f6pfe aus Ernteanteil anzusetzen (<a href=\"https:\/\/chili-und-ciabatta.de\/2008\/12\/rotkraut-mit-balsamico\/\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">bew\u00e4hrtes Rezept von Petra<\/a>). Die Trockenheit dieses Jahr hat das Blaukraut nicht gr\u00f6\u00dfer werden lassen, der Begleitbrief zur diesw\u00f6chigen Kiste bereitete uns Kartoffelkombinatmitglieder darauf vor, dass auch insgesamt die Ernte deshalb geringer ausfallen wird. (Aber die Kartoffelernte habe den geplanten Umfang erreicht.)<\/p>\n<p>Auf Facebook war ich zur Teilnahme an einer Buch-Challenge eingeladen worden: 7 Tage, 7 Cover, 7 Namen, keine Begr\u00fcndungen. Ich sprang sofort darauf an (B\u00dcCHER!), das erste stand auch sofort fest.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/181102_Torberg_Tante_Jolesch.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/181102_Torberg_Tante_Jolesch.jpg\" alt=\"\" width=\"363\" height=\"457\" class=\"alignnone size-full wp-image-47937\" \/><\/a><\/p>\n<p>Doch als ich anfing, \u00fcber die weiteren sechs nachzudenken, unsere Buchregale abzugehen, begann ich langsam zu verzweifeln: Nur sieben?! In meinem Leben habe ich bislang &#8211; grob \u00fcberschlagen &#8211; 3.000 B\u00fccher gelesen, von denen viele Spuren hinterlassen haben, von denen viele auch aus extrinsischen Gr\u00fcnden Meilensteine waren. Wie soll ich mich auf sieben davon beschr\u00e4nken? Viel kompatibler mit echten Viellesern und inspirierender war da 2010 <a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/2010\/09\/bucher-listenweise.htm\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">diese Liste mit 31 Fragen zu B\u00fcchern<\/a>, die ich hier im Blog abarbeitete. <\/p>\n<p>Zum Abendessen verwertete ich die zweite H\u00e4lfte Zuckerhut, diesmal gebraten und in Curry-Sahne mit gekochten Kartoffeln. Letztere erwiesen sich als sensationell aromatisch: Die Sorte Allians scheckt intensiv nach Acker.<\/p>\n<p>\u00a7<\/p>\n<p>Andrea Diener war f\u00fcr die <i>FAZ<\/i> auf Kreuzfahrt. Ergebnis ist ein Reisebericht, wie ich ihn gerne lese (anders als sonst die Artikel in Reisespecials):<br \/>\n<a href=\"http:\/\/www.faz.net\/aktuell\/reise\/kreuzfahrt-mit-der-ms-koningsdam-um-die-iberische-halbinsel-15866441.html\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">&#8220;Hinter dem Horizont&#8221;.<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Am zweiten Tag des langen Allerheiligenwochenendes fr\u00fch aufgewacht, aber frisch und erholt. 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