{"id":48255,"date":"2018-11-13T06:43:08","date_gmt":"2018-11-13T05:43:08","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/?p=48255"},"modified":"2018-11-13T06:43:08","modified_gmt":"2018-11-13T05:43:08","slug":"journal-montag-12-november-2018-bonbonschwein","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/2018\/11\/journal-montag-12-november-2018-bonbonschwein.htm","title":{"rendered":"Journal Montag, 12. November 2018 &#8211; Bonbonschwein"},"content":{"rendered":"<p>Seit Tagen h\u00f6re ich Amselkrawall, auch schon morgens um 4 Uhr. Beim ersten Mal dachte ich noch an Greifvogelbesuch, denn dieses Amselgezeter kannte ich nur als Warnlaut. Am zweiten Fr\u00fchestmorgen spekulierte ich eher \u00fcber Katzenbesuch. Doch gestern beim Aufenthalt in Ingolstadt h\u00f6rte ich auch nachmittags Amselalarm &#8211; als praktisch einzige Vogelrufe. Was ist denn da los?<\/p>\n<p>Ruhiges, mildes, meist sonniges Wetter, ganz und gar nicht novembrig.<\/p>\n<p>Es wurde ein langer Arbeitstag.<\/p>\n<p>Auf dem Heimweg warf ich einen vielleicht schicksalhaften Brief bei der Hausverwaltung ein (nur ein paar H\u00e4user von der Arbeit entfernt) und kaufte ein wenig Brotzeit f\u00fcr Dienstag und Mittwoch ein (Paprika, Gurken).<\/p>\n<p>K\u00fcrzlich hatte ich Herrn Kaltmamsell den Link <a href=\"https:\/\/smittenkitchen.com\/2018\/10\/candy-pork\/\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">zu diesem Candy Pork<\/a> geschickt, gestern setzte er das Rezept um. Ich machte uns aus Restsahne Cocktails zur letzten Kochphase: Brandy Alexander.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/181112_04_BrandyAlexander.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/181112_04_BrandyAlexander.jpg\" alt=\"\" width=\"394\" height=\"403\" class=\"alignnone size-full wp-image-48268\" \/><\/a><\/p>\n<p>Das s\u00fc\u00df-scharfe Schwein (frische Chilis aus Ernteanteil) schmeckte ausgezeichnet. Herr Kaltmamsell servierte es mit peruanischem Riesenmais (<a href=\"https:\/\/en.wikipedia.org\/wiki\/Mote_(food)#Peru_and_Colombia\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">maiz mote<\/a>), den er unbedingt mal ausprobieren wollte &#8211; auch der schmeckte gro\u00dfartig.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/181112_07_Candy_Pork.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/181112_07_Candy_Pork.jpg\" alt=\"\" width=\"393\" height=\"477\" class=\"alignnone size-full wp-image-48269\" \/><\/a><\/p>\n<p>\u00a7<\/p>\n<p>Vor 100 Jahren endete der Erste Weltkrieg, der alles \u00e4nderte. Gro\u00dfe B\u00f6gen kann man spannen zu Gesellschaft, Kultur, Kunst &#8211; und doch besteht Geschicht ja aus einzelnen Menschen. Zum Beispiel aus Crocos Gro\u00dfvater.<br \/>\n<a href=\"https:\/\/crocodylus.blog\/2018\/11\/11\/hundert-jahre\/\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">&#8220;Hundert Jahre&#8221;.<\/a><\/p>\n<p>\u00a7<\/p>\n<p>100 Jahre Frauenwahlrecht. Es f\u00e4llt mir schwer, das zu feiern, weil<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/Frauenwahlrecht.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/Frauenwahlrecht.jpg\" alt=\"\" width=\"580\" height=\"571\" class=\"alignnone size-full wp-image-48257\" \/><\/a><\/p>\n<p>Aber es ist gro\u00dfartig, dass jetzt so viel \u00fcber die Frauen berichtet wird, die das erm\u00f6glichten, zum Beispiel \u00fcber eben diese Marie Juchacz:<br \/>\n<a href=\"http:\/\/www.taz.de\/!5546912\/\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">&#8220;Die Uroma der Demokratie&#8221;.<\/a><\/p>\n<p>Nach dem Zweiten Weltkrieg war noch viel zu tun: Interview mit der CDU-Politikerin Roswitha Verh\u00fclsdonk, 91, \u00fcber Heiner Gei\u00dflers Taschent\u00fccher, Helmut Kohls Parteitagsglocke und den Gatten von Marianne Strau\u00df.<br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.sueddeutsche.de\/politik\/frauenwahlrecht-interview-verhuelsdonk-1.4204090\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">&#8220;&#8216;Was wollen denn die M\u00e4dchen hier im Bauausschuss?'&#8221;<\/a> <\/p>\n<blockquote><p><strong>Was wollten Sie denn im Bauausschuss?<\/strong><\/p>\n<p>Zum Beispiel dagegen angehen, dass im sozialen Wohnungsbau maximal 80 Quadratmeter gebaut wurden, nur weil der Bund nicht mehr bezuschusste. Eine Familie mit drei, vier Kindern auf so engem Raum? Nach dem Krieg musste man zusammenr\u00fccken, aber jetzt waren wir auf dem Weg in die 70er! Da wollten wir Schwung hineinbringen.<\/p>\n<p><strong>Wie haben Sie sich Geh\u00f6r verschafft?<\/strong><\/p>\n<p>Wir trugen unsere Themen vor und stellten Antr\u00e4ge. Die M\u00e4nner zweifelten. Wir haben gesagt: Dann redet mal zuhause mit euren Frauen dar\u00fcber, ob das vern\u00fcnftig ist oder nicht. Und die Ehefrauen haben nat\u00fcrlich gesagt, ja, die Forderung ist richtig. Wir hatten unsere eigenen Wege, die Programmatik der Partei mit unseren Themen anzureichern. Zum Beispiel habe ich mehrfach Marianne Strau\u00df angerufen, wenn wir ihrem Mann etwas beibringen wollten, das er nicht einsehen wollte. Ich kannte sie gut, weil ihre Schwester in Bacharach am Rhein B\u00fcrgermeisterin war.<\/p><\/blockquote>\n<p>(&#8230;)<\/p>\n<blockquote><p><strong>Franz Josef Strau\u00df und Sie sa\u00dfen sechs Jahre zusammen im Bundestag. Wie war das?<\/strong><\/p>\n<p>Ich habe nur ein einziges Mal geheult in meiner Zeit als Politikerin. Das war, als die Unionsfraktion 1980 beschloss, den Strau\u00df als Kanzlerkandidaten zu akzeptieren. Ich bin dann raus aus dem Saal, Heiner Gei\u00dfler kam hinterher und reichte mir sein Taschentuch. Ich konnte mir nicht vorstellen, jemanden wie Strau\u00df meinen W\u00e4hlern zu vermitteln.<\/p>\n<p>Er hat sich damals in der Bundestagsfraktion genauso verhalten wie heute Seehofer in der Koalition. Hatte keinen guten Stil, hat immer gedroht.<\/p><\/blockquote>\n<p>\u00a7<\/p>\n<p>Die sch\u00f6nste Berlinliebe ist die von <a href=\"https:\/\/twitter.com\/katjaberlin\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">@katjaberlin<\/a>, weil sie sich nie rechtfertigt. Nur wer die fl\u00e4chendeckenden Berlin-Hater-Texte kennt (die von innen wie die von au\u00dfen), kann ihre Besonderheit erkennen.<br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.berliner-zeitung.de\/politik\/meinung\/buergertum--boh%C3%A8me--brueder-das-wahre-berlin-gibt-es-nur-in-der-u-bahn-31573854\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">&#8220;B\u00fcrgertum, Boh\u00e8me, Br\u00fcder<br \/>\nDas wahre Berlin gibt es nur in der U-Bahn&#8221;.<\/a><\/p>\n<blockquote><p>Seit vielen Jahren wohne ich an der U8. Sie ist Berlins Lebensader und einer der wenigen Orte, an denen es ein bisschen nach Weltstadt aussieht. Und riecht. Vielleicht noch nicht an der Lindauer Allee, aber sp\u00e4testens ab Gesundbrunnen in Richtung S\u00fcden. Wenn ich hier einsteige, f\u00fchlt es sich an, als w\u00fcrde ich in eine Hochzeitsparty platzen. Die G\u00e4ste kommen aus aller Herren L\u00e4nder, viele haben schon ein bisschen Alkohol intus, und ich bin im Zweifel overdressed.<\/p><\/blockquote>\n<p>(&#8230;)<\/p>\n<blockquote><p>Die U8 bietet den perfekten Querschnitt der Stadt mit Reinickendorfer Ur-Berlinern, Gesundbrunnens Diversit\u00e4t, Mitte-B\u00fcrgertum, Kreuzberger Boh\u00e8me sowie Neuk\u00f6llner Brudis und Schwestis. Eigentlich fehlen nur noch ein paar Zehlendorfer Villenbesitzer, aber daf\u00fcr liegen zu wenige Tennispl\u00e4tze an der Strecke.<\/p><\/blockquote>\n<p>\u00a7<\/p>\n<p>OH! MY! GOD!<\/p>\n<div class=\"video-wrapped\" style=\"width: 500px; height: 281px; background-image: url('https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-content\/plugins\/video-embed-privacy\/preview\/zmPkCM1seug.jpg')\" data-embed-frame=\"&lt;iframe title=&quot;POK\u00c9MON Detective Pikachu - Official Trailer&quot; width=&quot;500&quot; height=&quot;281&quot; src=&quot;https:\/\/www.youtube.com\/embed\/zmPkCM1seug?feature=oembed&quot; frameborder=&quot;0&quot; allow=&quot;accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share&quot; referrerpolicy=&quot;strict-origin-when-cross-origin&quot; allowfullscreen&gt;&lt;\/iframe&gt;\" data-embed-play=\"Abspielen&lt;div class=&quot;small&quot;&gt;Das Video wird von Youtube eingebettet abespielt. Es gilt die &lt;a href=&quot;https:\/\/www.google.com\/intl\/de\/policies\/privacy\/&quot; target=&quot;_blank&quot;&gt;Datenschutzerkl\u00e4rung von Google&lt;\/a&gt;&lt;\/div&gt;\">\n<div class=\"video-wrapped-nojs\">Aktivieren Sie JavaScript um das Video zu sehen.<br \/><a href=\"https:\/\/youtu.be\/zmPkCM1seug\">https:\/\/youtu.be\/zmPkCM1seug<\/a><\/div>\n<\/div>\n<p>Wie soll ich das bis n\u00e4chsten Sommer aushalten?!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Seit Tagen h\u00f6re ich Amselkrawall, auch schon morgens um 4 Uhr. Beim ersten Mal dachte ich noch an Greifvogelbesuch, denn dieses Amselgezeter kannte ich nur als Warnlaut. Am zweiten Fr\u00fchestmorgen spekulierte ich eher \u00fcber Katzenbesuch. Doch gestern beim Aufenthalt in Ingolstadt h\u00f6rte ich auch nachmittags Amselalarm &#8211; als praktisch einzige Vogelrufe. 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