{"id":49445,"date":"2019-01-09T06:57:09","date_gmt":"2019-01-09T05:57:09","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/?p=49445"},"modified":"2019-01-19T19:19:16","modified_gmt":"2019-01-19T18:19:16","slug":"journal-dienstag-8-januar-2019-der-grieche-der-eine-angehende-buehnenbildnerin-durchfuetterte","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/2019\/01\/journal-dienstag-8-januar-2019-der-grieche-der-eine-angehende-buehnenbildnerin-durchfuetterte.htm","title":{"rendered":"Journal Dienstag, 8. Januar 2019 &#8211; Der Grieche, der eine angehende B\u00fchnenbildnerin durchf\u00fctterte"},"content":{"rendered":"<p>Wieder eine Schei\u00dfnacht. Das Gute daran: Als der Wecker besonders fr\u00fch klingelte, weil Sportpl\u00e4ne, war ich richtig froh.<\/p>\n<p>Die Sportpl\u00e4ne setzte ich in Form von Bauch- und R\u00fcckentraining um, tat gut. Die Herausforderung im Winter ist ja, das Wohnzimmer f\u00fcr meine \u00dcbungen von der vorherigen Fr\u00fchst\u00fccksbeheizung auf Turnhallentemperatur zu k\u00fchlen, damit ich schnaufen kann und nicht zu sehr schwitze,<\/p>\n<p>Die Wege zu Arbeit waren weitgehend freigeschmolzen, am Tag wechselten sich Regen und Schneeregen ab, bei kr\u00e4ftigem Wind.<\/p>\n<p>Zum Abendessen war ich mit Herrn Kaltmamsell in der griechischen Taverne Anti im Glockenbachviertel verabredet. Ich wollte schon ewig dort mal wieder essen. &#8220;Mal wieder&#8221;, weil ich mir ziemlich sicher bin, dass ich vor fast 30 Jahren schon mal dort gegessen habe. Ich besuchte damals eine Freundin in M\u00fcnchen &#8211; studierte ich bereits in Augsburg? War das noch w\u00e4hrend meines Zeitungs- und Radiovolontariat in Ingolstadt und Eichst\u00e4tt? Diese Freundin kannte ich aus dem Jugenkammerchor, sie machte in M\u00fcnchen irgendwas mit B\u00fchnenbild, studierte sp\u00e4ter B\u00fchnenbild in Graz. Und sie wohnte in dem Haus, in dem unten die Taverne Anti lag und in der wir bei diesen Besuch abends zusammensa\u00dfen. Der Wirt kannte sie offensichtlich gut und mochte sie (nicht schwer, die Freundin war ausgesprochen bezaubernd); mangels Geld hielten wir uns \u00fcber Stunden an unserem ersten Getr\u00e4nk fest &#8211; bekamen aber von ihm immer wieder frisches Brot dazugestellt.<\/p>\n<p>Die Freundin und ich schrieben einander noch ein paar Jahre Briefe &#8211; ich war auf W\u00f6rter angewiesen, doch sie gestaltete ihre Briefe immer wieder atemberaubend mit Zeichnungen. Dann verlief sich der Kontakt. <a href=\"http:\/\/annette-meyer-berlin.blogspot.com\/\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">B\u00fchnenbilder macht sie wohl bis heute.<\/a><\/p>\n<p>Heutzutage wird auch in dieser urigen Boaz reserviert (in M\u00fcnchen reserviert man inzwischen sogar, wenn man sich auf einen Kaffee verabredet). Wir bekamen nur noch einen Tisch f\u00fcr 45 Minuten, die aber f\u00fcr ein Abendessen reichten.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/190108_01_TavernaAnti.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/190108_01_TavernaAnti.jpg\" alt=\"\" width=\"392\" height=\"469\" class=\"alignnone size-full wp-image-49454\" \/><\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/TaverneANTI\/\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">Nach eigenen Angaben<\/a> gibt es das Lokal seit 1984, also auch zur Zeit meiner Erinnerung &#8211; zumindest dieses Detail k\u00f6nnte stimmen.<\/p>\n<p>\u00a7<\/p>\n<p>In der Mittagspause Kopfsch\u00fctteln beim Lesen der <i>S\u00fcddeutschen<\/i> \u00fcber <a href=\"https:\/\/www.sueddeutsche.de\/leben\/spielsucht-das-falsche-leben-ist-viel-einfacher-1.4277949?reduced=true\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">eine Reportage<\/a> (\u20ac) des sonst so sorgf\u00e4ltigen Werner Bartens \u00fcber &#8220;Internet-Abh\u00e4ngigkeit&#8221;. Tats\u00e4chlich, so stellt sich heraus, geht es um Spielsucht &#8211; die halt im Internet ausgelebt wird. Was bitte soll &#8220;Internet-Abh\u00e4ngigkeit&#8221; sein? Der Artikel liefert nirgends seine Definition von &#8220;Sucht&#8221; oder &#8220;Abh\u00e4ngigkeit&#8221;, sondern bedient Jahrzehnte alte Vorurteile.<\/p>\n<blockquote><p>&#8220;Die Spiele sind gar nicht immer das Hauptproblem&#8221;, sagt Bert te Wild, Chefarzt der Psychosomatischen Klinik im Kloster Die\u00dfen. (&#8230;) &#8220;Viel schlimmer kann sein, was man verpasst, w\u00e4hrend man am Computer sitzt. K\u00f6rperliche, sinnliche und soziale Erfahrungen fehlen, und in der Jugend nat\u00fcrlich wichtige Entwicklungsschritte.&#8221;<\/p><\/blockquote>\n<p>Ersetze &#8220;Computer&#8221; durch &#8220;Buch&#8221; &#8211; gilt das dann immer noch? Oder durch durch das Ger\u00e4t, das bis vor 20 Jahren als der Verderber der Kinder und Jugend Nummer 1 galt: Fernsehen? Auch sonst enth\u00e4lt der Artikel die \u00fcblichen Versatzst\u00fccke wie &#8220;digitale Scheinwelten&#8221; und die Aufz\u00e4hlung von Situationen mit sch\u00e4dlicher Versenkung in Inhalte auf einem Ger\u00e4t &#8211; die es bis bis vor Kurzem genauso gedruckt gab. Bislang hatte ich Bartens nicht zur (immer wieder widerlegten und massiver methodischer Unsauberkeit \u00fcberf\u00fchrten) Manfred Spitzer-Fraktion gez\u00e4hlt. Ich konnte kaum glauben, dass ich ausgerechnet in der <i>S\u00fcddeutschen<\/i> eine ganze Seite Drei mit unfundierten (nur eine Expertenquelle, das Leben eines Einzelnen als einziges Beispiel) und unhinterfragten Vorurteilen las. <\/p>\n<p>\u00a7<\/p>\n<p>Wie man die Erfahrung Einzelner, n\u00e4mlich seine eigene, sauber anbieten kann, zeigt Miriam Vollmer mit einem Artikel \u00fcber ihr Modell zur gerechten Aufteilung von Arbeit in einer Partnerschaft: Sie und ihr Mann schreiben mit, wie man es von der Zeiterfassung in Agenturen und Kanzleien kennt.<br \/>\n<a href=\"http:\/\/www.fleischmagazin.at\/index.php\/2-uncategorised\/19-halbe-halbe\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">&#8220;Halbe, Halbe&#8221;.<\/a> <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/ssl-vg03.met.vgwort.de\/na\/a0d435a92ed546799677894a8afe3d39\" width=\"1\" height=\"1\" alt=\"\"\/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Wieder eine Schei\u00dfnacht. 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