{"id":49638,"date":"2019-01-21T06:59:28","date_gmt":"2019-01-21T05:59:28","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/?p=49638"},"modified":"2019-01-21T06:59:28","modified_gmt":"2019-01-21T05:59:28","slug":"journal-sonntag-20-januar-2019-mutterbesuch-in-garmisch","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/2019\/01\/journal-sonntag-20-januar-2019-mutterbesuch-in-garmisch.htm","title":{"rendered":"Journal Sonntag, 20. Januar 2019 &#8211; Mutterbesuch in Garmisch"},"content":{"rendered":"<p>Der Tag begann wieder sonnig, doch weil ich noch etwas vorhatte, blieb nur Zeit f\u00fcr ein halbes St\u00fcndchen Crosstrainer und ein weiteres f\u00fcr Krafttraining vor dem Rechner.<\/p>\n<p>Mit Brotzeit im Gep\u00e4ck nahm ich kurz vor Mittag einen Zug nach Garmisch, um meine Mutter im Krankenhaus zu besuchen.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/190120_03_Alpen.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/190120_03_Alpen.jpg\" alt=\"\" width=\"526\" height=\"403\" class=\"alignnone size-full wp-image-49645\" \/><\/a><\/p>\n<p>Ich ging zu Fu\u00df vom Bahnhof dorthin, um ein wenig frische Luft zu bekommen. In Garmisch war es bedeckt, und die Fu\u00dfg\u00e4nger liefen alle auf der Stra\u00dfe: Die Gehwege waren nie ger\u00e4umt worden, der Schnee darauf zu einer eisigen und h\u00f6llisch rutschigen Schicht getrampelt. So viele Meter hoch wie in manch anderen Teilen Bayerns hatte es hier offensichtlich eh nicht geschneit.<\/p>\n<p>Meine Mutter war munter und zuversichtlich,  konnte von ihrem Bett aus durchs Fenster auf die Zugspitze sehen &#8211; alles gut. Wir plauderten ein paar Stunden, sprachen unter anderem \u00fcber Tr\u00e4ume: Es scheint gar nicht so \u00fcblich zu sein, italienische Schwarz-wei\u00df-Filme zu tr\u00e4umen, die in Indonesien und dort in Strohh\u00fctten spielen &#8211; wie ich es vergangene Woche getan habe.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/190120_04_Zugspitze.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/190120_04_Zugspitze.jpg\" alt=\"\" width=\"458\" height=\"389\" class=\"alignnone size-full wp-image-49646\" \/><\/a><\/p>\n<p>Ich nahm den Zug um f\u00fcnf Uhr zur\u00fcck, er war voller Ski- und Snowboardfahrer und -fahrerinnen. Wir sa\u00dfen warm, sahen auf die Berge, die im letzten Licht des Tages zu Schemen wurden &#8211; und auf das Stop-and-Go-Blinken der R\u00fccklichter von Autos auf den gro\u00dfen Stra\u00dfen neben den Gleisen im Wochenendr\u00fcckreisestau nach M\u00fcnchen.<\/p>\n<p>Daheim hatte Herr Kaltmamsell Sonntagsbraten zubereitet: Es gab Ente, dazu das Blaukraut, das ich vor Wochen aus Ernteanteil zubereitet und eingefroren hatte; beides k\u00f6stlich.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/190120_06_Nachtmahl.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/190120_06_Nachtmahl.jpg\" alt=\"\" width=\"363\" height=\"412\" class=\"alignnone size-full wp-image-49647\" \/><\/a><\/p>\n<p>Nein, eine halbe Ente hat keiner von uns geschafft, aber die Haut ist halt nur frisch knusprig. Das Fleisch der Entenbr\u00fcste wird mont\u00e4gliches Abendessen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Der Tag begann wieder sonnig, doch weil ich noch etwas vorhatte, blieb nur Zeit f\u00fcr ein halbes St\u00fcndchen Crosstrainer und ein weiteres f\u00fcr Krafttraining vor dem Rechner. Mit Brotzeit im Gep\u00e4ck nahm ich kurz vor Mittag einen Zug nach Garmisch, um meine Mutter im Krankenhaus zu besuchen. 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