![\"\"](\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/190413_01_UBahn.jpg\")
<\/a><\/p>\nIn der U-Bahn nach Thalkirchen zwei Beispiele f\u00fcr Gro\u00dfst\u00e4dter, die anscheinend kein eigenes Auto brauchen (wobei der Herr mit Gro\u00dfeinkauf zu zweit war). Der Surfer stieg an der Bruderm\u00fchlbr\u00fccke aus – vielleicht gibt es da doch auch ohne Hochwasser eine Welle?<\/p>\n Vor dem U-Bahnhof Thalkirchen ein AfD-Stand. Ihm gegen\u00fcber in drei Meter Abstand ein Gr\u00fcppchen bunter Menschen mit Schildern wie “M\u00fcnchen ist bunt”.<\/p>\n Ich lief leicht und mit Genuss \u00fcber Gro\u00dfhesselohe nach Pullach und zur\u00fcck, entz\u00fcckt \u00fcber die vielen bl\u00fchenden B\u00e4ume und Blumen. Ich sah und h\u00f6rte Wasseramseln, Buchfinken, Meisen, Buntspechte, Kr\u00e4hen, sah einen Bussard weit oben kreisen.<\/p>\n Die Isar steht immer noch viel zu niedrig. Zwar hat vielleicht einfach die Schneeschmelze noch nicht eingesetzt, aber auch aus unserer Kartoffelkombinat-G\u00e4rtnerei in Spielberg kommen Nachrichten, dass die Trockenheit schon wieder Probleme bereitet.<\/p>\n Gem\u00fctlicher Nachmittag mit Fr\u00fchst\u00fcck, Internetlesen, Zeitunglesen im sonnenbeschienenen Sessel, bis es Zeit war, die Putenkeulen ofenfertig zu machen (w\u00fcrzen mit Salz, Pfeffer, Rosmarin, Knoblauch, in Alufolie in den Ofen).<\/p>\n Sie gelangen gut und schmeckten wunderbar, nur dass manche von uns mit der vielen Arbeit haderten, die die harten Sehnen beim Schneiden bereiten. F\u00fcr mich geh\u00f6rt das zum Nose-to-tail-Essen dazu, ich werde aber andere Zubereitungsarten recherchieren.<\/p>\n Erkenntnis: Bunter Nagellack sieht bereits nach dem ersten Backblechschrubben nicht mehr vorzeigbar aus.<\/p>\n \u00a7<\/p>\n Dr Sarah Taber<\/a> (“Crop scientist”) antwortet in einem Twitter-Strang auf die Frage, in welcher Weise in den USA Baumwollerntemaschinen die “Second Great Migration” verursacht haben. Kurzfassung: Haben sie nicht, sondern umgekehrt machte erst die Abwanderung von billigen Arbeitskr\u00e4ften den Einsatz von Maschinen rentabel. Taber f\u00fchrt dann weitere Beispiele aus der US-amerikanischen Geschichte bis heute an, in denen erst eine Ende der Ausbeutung von Arbeitskr\u00e4ften Automatisierung bedingt hat. Und r\u00e4umt bei dieser Gelegenheit mit dem Narrativ auf, dass die Landwirtschaft im Norden der Vereinigten Staaten fr\u00fcher in den H\u00e4nden kleiner Familienfarmen gelegen habe. Alles sehr aufschlussreich, hier der ganze Strang.<\/a><\/p>\n via @TiniDo<\/a><\/p>\n \u00a7<\/p>\n @fragmente<\/a> erinnert an eine alte Geschichte von novemberregen, die auch mich nochmal sehr erheiterte. Inklusive der Kommentare. \u00a7<\/p>\n Unser Kartoffelkombinat wird im F\u00fcrstenfeldbrucker Lokalteil der S\u00fcddeutschen<\/i> vorgestellt: Wenn Sie Lust haben, das auch mal auszuprobieren: Wir sind gerade wieder offen f\u00fcr neue Haushalte als Genossenschaftlerinnen und Genossenschaftler. Hier ist erkl\u00e4rt, wie das funktioniert.<\/a> Mein n\u00e4chtlicher Wechsel in das Bett von Herrn Kaltmamsell hatte Folgen: Er wachte deutlich vor mir auf, kam aber weder an seinen Morgenmantel noch an seine Elektronik, befand sich ja alles in seinem Zimmer. Und Morgenkaffee kriegte er auch keinen, das ist ja mein Job. Als ich mich also wohlig ausgeschlafen aus den Decken sch\u00e4lte, […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6,2,1],"tags":[],"class_list":["post-51289","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-essen","category-fotos","category-general"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/51289","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=51289"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/51289\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":51475,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/51289\/revisions\/51475"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=51289"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=51289"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=51289"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n
\n“Kontrolleur 1: Diiieeeee Fahrkarten bitte.”<\/a><\/p>\n
\n“Regional, saisonal, solidarisch”.<\/a><\/p>\n
\nHier kann man herausfinden, wo der n\u00e4chst gelegene Verteilerpunkt ist.<\/a>
\nUnd niemand muss \u00fcberst\u00fcrzte Entscheidungen treffen: Wir bieten eine sechsw\u00f6chige Testphase an.<\/a>