{"id":52040,"date":"2019-05-18T07:28:23","date_gmt":"2019-05-18T05:28:23","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/?p=52040"},"modified":"2019-05-18T07:28:23","modified_gmt":"2019-05-18T05:28:23","slug":"journal-freitag-17-mai-2019-einkaeufe-in-wachsender-milde","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/2019\/05\/journal-freitag-17-mai-2019-einkaeufe-in-wachsender-milde.htm","title":{"rendered":"Journal Freitag, 17. Mai 2019 &#8211; Eink\u00e4ufe in wachsender Milde"},"content":{"rendered":"<p>Mittlerweile wache ich fast alln\u00e4chtlich zweimal auf &#8211; statt dem einen Mal f\u00fcr Klogang all die Jahre zuvor. Nicht so sch\u00f6n. Ach: Was von allein kommt, geht auch wieder von allein.<\/p>\n<p>Turbulenter Arbeitstag. Ich fasste den Vorsatz, eine Fortbildung in gewaltfreier Kommunikation zu beantragen: Auf die eine oder andere als idiotisch empfundene Anfrage antwortete ich sch\u00e4rfer als ich eigentlich m\u00f6chte. Dass zum Beispiel (vereinzelte) Studierende auch in der Phase ihrer Abschlussarbeit nicht die einfachsten Handgriffe einer Online-Recherche beherrschen, habe ich auf professioneller Ebene nicht zu beurteilen, meine impulsiv scharfe Reaktion w\u00fcrde ich mir gerne abtrainieren. (Falls zuf\u00e4llig welche mitlesen: Google ist zun\u00e4chst immer die effektivste Suchmaschine, effektiver als jede andere Online-Plattform und als jede Unternehmenswebsite. Vertrauen Sie mir.)<\/p>\n<p>Die leichte Erk\u00e4ltung ist bereits am Abklingen, und Gehen tue ich derzeit wie ein normaler Mensch &#8211; nur beschr\u00e4nkt von einem Muskelkater nach dem Donnerstags-Fr\u00fchsport.<\/p>\n<p>Mittagessen war ein St\u00fcckchen K\u00e4se und Buchweizenbrei mit Joghurt. Letzteren schaffte ich nicht ganz, aus dem Rest wurde mit einer Orange der Nachmittagssnack.<\/p>\n<p>Trotz Turbulenzen p\u00fcnktlicher Feierabend. Ich spazierte durch endlich mildere Temperaturen in die Innenstadt f\u00fcr Besorgungen. Resultat: Es gibt nun doch keine neuen Schuhe f\u00fcrs gro\u00dfe Fest, statt dessen werden vorhandene Schuhe \u00fcberarbeitet &#8211; daf\u00fcr kaufte ich Mittel.<\/p>\n<p>Neu gab es aber eine schwarze Jeans. Da mein Leib- und Magenlieferant Manomama mein Wunschmodell derzeit nicht in meiner Gr\u00f6\u00dfe zur Verf\u00fcgung stellt, ging ich in einen Jeansladen.<sup><a href=\"#footnote_1_52040\" id=\"identifier_1_52040\" class=\"footnote-link footnote-identifier-link\" title=\"Kurzes Gedenken an den legend&auml;re ersten Jeansladen in meiner Geburtsstadt Ingolstadt, in dem die Generation meiner Mutter einkaufte: die &ldquo;Levis-Oma&rdquo;. In der Steuartstra&szlig;e?\">1<\/a><\/sup> Ich wurde schon misstrauisch, weil in den Regalen auf den ersten Blick gar keine Jeans lagen, doch dann sah ich in einer Ecke ein paar Stapelchen. Die Verk\u00e4uferin reagierte allerdings auf meinen Wunsch &#8220;eine schwarze Jeans, etwa wie die, die ich gerade in Blau trage&#8221; mit einem eher zweifelnden Blick. Ich sah mich schon hier im Blog zetern, dass man heutzutage nicht mal in Jeansl\u00e4den bekommt, was draufsteht (so, wie man halt in einer Ladenkette namens Scotch &#038; Soda auch keine Getr\u00e4nke bekommt und eine Marke namens Twinset zwar Kleidung anbietet, aber keine Twinsets) (schrieb die Frau, deren Blog namens Vorspeisenplatte kein Foodblog ist). Doch dann verschwand die Dame in Lagerr\u00e4umen und kam mit zwei schwarzen Jeans zur\u00fcck, von denen eine wunderbar passte &#8211; ein Einkaufserlebnis der vergangenen Art, bei dem das Personal seinen Bestand kennt. (Heute bin ich gewohnt, dass lediglich mit ausladender Geste auf die Regale verwiesen wird: &#8220;Schaun&#8217;S halt mal.&#8221;) <\/p>\n<p>Als ich heim kam, duftete es schon beim \u00d6ffnen der Wohnungst\u00fcr k\u00f6stlich: Herr Kaltmamsell hatte freie Nachmittagsstunden genutzt und ein Schmorgericht zubereitet.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/190517_02_Ochsenbackerl.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/190517_02_Ochsenbackerl.jpg\" alt=\"\" width=\"362\" height=\"436\" class=\"alignnone size-full wp-image-52047\" \/><\/a><\/p>\n<p>Er servierte Ochsenbackerl mit <a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/rezepte\/kopitka-polnische-kartoffelnudeln.htm#postcomment\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">Kopytka<\/a>. Bis sie fertig waren, bastelte ich noch eine Runde an Festvorbereitungen, wagte mich nach einer Woche auch an Alkohol: Ich machte uns zum Aperitif je einen Dark &#038; Stormy.<\/p>\n<p>Die Ochsenbackerl schmeckten k\u00f6stlich. Zum Nachtisch gab&#8217;s Erdbeeren.<\/p>\n<p>\u00a7<\/p>\n<p>Aus gegebenem Anlass: Ich bekomme viel Misstrauen mit, was den sauberen und demokratischen Ablauf der Wahlen hierzulande betrifft. Bei manchen l\u00e4sst sich das mit einer Vergangenheit in einer Gesellschaft ohne demokratische Wahlen erkl\u00e4ren, aber bei Weitem nicht bei allen &#8211; hier muss ich wohl konstatieren, dass die Verunsicherungskampagnen antidemokratischer Kr\u00e4fte gefruchtet haben.<\/p>\n<p>Sollten Sie auch nur die leiseste Skepsis versp\u00fcren, dass Wahlen in der Bundesrepublik Deutschland nicht allgemein, unmittelbar, frei, gleich und geheim sind (gerade Briefwahl scheint besonderem Misstrauen zu unterliegen): Melden Sie sich als Wahlhelfer und Wahlhelferin, nur einmal. In M\u00fcnchen kann man Pr\u00e4ferenzen angeben, zum Beispiel dass man zur Ausz\u00e4hlung der Briefwahl antreten m\u00f6chte. F\u00fcr die anstehende Europawahl kommt der Tipp zu sp\u00e4t, aber Sie k\u00f6nnen sich schon jetzt f\u00fcr die darauf folgende vormerken lassen: Schauen Sie sich die Wahl von ganz innen an, nur einmal. <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/vg06.met.vgwort.de\/na\/98420c124f0b4bd89723614f082a110d\" width=\"1\" height=\"1\" alt=\"\"\/><\/p>\n<ol class=\"footnotes\"><li id=\"footnote_1_52040\" class=\"footnote\">Kurzes Gedenken an den legend\u00e4re ersten Jeansladen in meiner Geburtsstadt Ingolstadt, in dem die Generation meiner Mutter einkaufte: die &#8220;Levis-Oma&#8221;. In der Steuartstra\u00dfe?<span class=\"footnote-back-link-wrapper\"> [<a href=\"#identifier_1_52040\" class=\"footnote-link footnote-back-link\">&#8617;<\/a>]<\/span><\/li><\/ol>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Mittlerweile wache ich fast alln\u00e4chtlich zweimal auf &#8211; statt dem einen Mal f\u00fcr Klogang all die Jahre zuvor. Nicht so sch\u00f6n. Ach: Was von allein kommt, geht auch wieder von allein. Turbulenter Arbeitstag. 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