{"id":54480,"date":"2019-09-12T06:31:57","date_gmt":"2019-09-12T04:31:57","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/?p=54480"},"modified":"2019-09-12T06:31:57","modified_gmt":"2019-09-12T04:31:57","slug":"journal-mittwoch-11-september-2019-nochmal-nackte-beine","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/2019\/09\/journal-mittwoch-11-september-2019-nochmal-nackte-beine.htm","title":{"rendered":"Journal Mittwoch, 11. September 2019 &#8211; Nochmal nackte Beine"},"content":{"rendered":"<p>Bis vier tief und fest durchgeschlafen &#8211; doch nach dem Klogang wegen Schmerzen nicht mehr schlafen k\u00f6nnen. Ich hielt mich am ersten Teil fest.<\/p>\n<p>Nochmal nackte Beine und Rock, es war ein milder Tag angek\u00fcndigt. Ich fror nicht auf dem Humpelweg in die Arbeit.<\/p>\n<p>Mittags frische Feigen mit Dickmilch und eine Scheibe selbst gebackenes Brot.<\/p>\n<p>Der September zeigte, was er lichtm\u00e4\u00dfig drauf hat und beleuchtet mir den Heimweg. In einem kleinen Westend-Feinkostladen kaufte ich Nektarinen, Ros\u00e9-Trauben und eingelegte Oliven.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/190911_01_Kazmairstr.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/190911_01_Kazmairstr.jpg\" alt=\"\" width=\"393\" height=\"524\" class=\"alignnone size-full wp-image-54487\" \/><\/a><\/p>\n<p>Hopfen als Fassadengr\u00fcn bis zum Balkon im zweiten Stock.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/190911_02_Kazmairstr.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/190911_02_Kazmairstr.jpg\" alt=\"\" width=\"333\" height=\"444\" class=\"alignnone size-full wp-image-54488\" \/><\/a><\/p>\n<p>Herr Kaltmamsell machte auf meine Bitte Polenta mit Spinat und Champignons <a href=\"https:\/\/biancazapatka.com\/de\/cremige-vegane-polenta-mit-pilzen-und-spinat\/\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">nach diesem Rezept<\/a>.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/190911_04_Nachtmahl.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/190911_04_Nachtmahl.jpg\" alt=\"\" width=\"393\" height=\"393\" class=\"alignnone size-full wp-image-54485\" srcset=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/190911_04_Nachtmahl.jpg 393w, https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/190911_04_Nachtmahl-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/190911_04_Nachtmahl-144x144.jpg 144w\" sizes=\"auto, (max-width: 393px) 100vw, 393px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Schmeckte sehr gut &#8211; und ich freute mich, mal mit einem Foodblog Bekanntschaft zu machen, das bis an die Grenze der Satire einen Blogpost mit sinnlosen Fotos (in diesem Fall dasselbe Motiv aus neun \u00e4hnlichen Perspektiven) und albernem Text in die L\u00e4nge zieht &#8211; bis endlich das Rezept kommt (es gibt allerdings ganz am Anfang einen Knopf &#8220;Springe zum Rezept&#8221;). Herr Kaltmamsell bereitete die Polenta mit Milch und Butter zu, der Spinat und die Pilze passten ganz hervorragend dazu.<\/p>\n<p>\u00a7<\/p>\n<p>Die Schriftstellerin und fr\u00fchere DDR-Spitzensportlerin Ines Geipel floh 1989 \u00fcber Ungarn nach Westdeutschland. Sie macht sich gro\u00dfe Sorgen \u00fcber die Entwicklung in Ostdeutschland. Die <i>Neue Z\u00fcrcher Zeitung<\/i> hat sie interviewt:<br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.nzz.ch\/feuilleton\/ines-geipel-die-strategie-der-afd-wird-voellig-verharmlost-ld.1507380\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">&#8220;&#8216;Die AfD schafft es, dass sich der Osten ein weiteres Mal abhandenkommt&#8217;, sagt die Autorin Ines Geipel&#8221;.<\/a><\/p>\n<p>via <a href=\"https:\/\/twitter.com\/ankegroener\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">@ankegroener<\/a><\/p>\n<p>\u00a7<\/p>\n<p>Der gro\u00dfe Lebensfotograf Robert Frank ist tot. M\u00f6glicherweise haben er und die Fotografien seiner Art auch Literatur ver\u00e4ndert: Seither werden Anblicke und Augenblicke in Romanen oft beschrieben, wie sie auf seinen Fotos gestgehalten, ge-frame-t sind. (Nur so eine Idee, ich m\u00fcsste nach Beispielen suchen.) Im <i>New Yorker<\/i> schreibt Peter Schjeldahl:<br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.newyorker.com\/culture\/photo-booth\/the-shock-of-robert-franks-the-americans\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">&#8220;The Shock of Robert Frank\u2019s &#8216;The Americans'&#8221;.<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Bis vier tief und fest durchgeschlafen &#8211; doch nach dem Klogang wegen Schmerzen nicht mehr schlafen k\u00f6nnen. Ich hielt mich am ersten Teil fest. Nochmal nackte Beine und Rock, es war ein milder Tag angek\u00fcndigt. Ich fror nicht auf dem Humpelweg in die Arbeit. Mittags frische Feigen mit Dickmilch und eine Scheibe selbst gebackenes Brot. 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