{"id":55319,"date":"2019-10-21T06:51:50","date_gmt":"2019-10-21T04:51:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/?p=55319"},"modified":"2019-11-09T19:45:46","modified_gmt":"2019-11-09T18:45:46","slug":"journal-sonntag-20-oktober-2019-bananenmarmorkuchen-und-auer-dult","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/2019\/10\/journal-sonntag-20-oktober-2019-bananenmarmorkuchen-und-auer-dult.htm","title":{"rendered":"Journal Sonntag, 20. Oktober 2019 – Bananenmarmorkuchen und Auer Dult"},"content":{"rendered":"

Ausgeschlafen. Erk\u00e4ltungssymptome weiterhin \u00fcberschaubar, aber ich f\u00fchlte mich immer noch wacklig.<\/p>\n

Zwei Maschinen Bettw\u00e4sche und Handt\u00fccher gewaschen.<\/p>\n

W\u00e4hrenddessen tat ich etwas in den Augen des Herrn Kaltmamsell Unverwantwortliches: Ich buk einen Kuchen – ABER KEINEN, DER DAS GUTE PFUND FRISCH GEKNACKTER WALN\u00dcSSE AUFBRAUCHTE. Denn Aufbrauchen ist des Herr Kaltmamsell Hauptkriterium bei der Kochplanung. Ich hatte sehr wohl bereits nach Rezepten f\u00fcr Engadiner Nusstorte recherchiert (haben Sie vielleicht einen erprobten Favoriten?), doch wie’s halt gern bei mir ist: Aktuelle Rezeptfunde sind viel attraktiver als die Backliste und die vielen Dutzend Bookmarks aus zehn Jahren. In diesem Fall hatte mich der Bananen-Marmor-Kuchen von Zucker, Zimt und Liebe <\/a>gekriegt, ich hatte sogar vor ein paar Tagen eigens Bananen zum Reifwerdenlassen gekauft.<\/p>\n

Wurde ein guter Alltagskuchen, ich mochte das Bananige zum klassischen Marmorkuchen.<\/p>\n

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Doch vor dem Anschneiden wollte ich zur Auer Dult. Das Wetter war wieder sonnig und warm, obwohl ich gestern gar nicht gut ging, wollte ich deshalb zu Fu\u00df zur Mariahilfkirche, dann halt ganz langsam. Herr Kaltmamsell kam trotz Wochenendarbeitspflichten mit.<\/p>\n

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Die Jacke zog ich bald aus, es herrschten T-Shirt-Temperaturen.<\/p>\n

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G\u00e4rtnerplatz.<\/p>\n

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Sonnenbaderinnen auf der Corneliusbr\u00fccke.<\/p>\n

Erst mal holten wir uns eine Bratwurst zum Fr\u00fchst\u00fcckmittagessen, guckten uns essend auf der Dult um.<\/p>\n

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Herr Kaltmamsell fand echten t\u00fcrkischen Honig, also frisch vom Block gehackt, au\u00dferdem eine Splitterbombe.<\/p>\n

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Ich wiederum freute mich \u00fcber meine traditionelle Kirchweih-Straube.<\/p>\n

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Sie stellte sich allerdings als allerallerfetteste Straube meines Lebens heraus. Keine Straube ist leichte K\u00fcche, doch \u00fcblicherweise ist sie halt so fett wie ein Faschingskrapfen. Diesmal h\u00f6rte ich Magen und Galle schon nach dem ersten Bissen leise fragen: “Ernsthaft?” Ich a\u00df sie nat\u00fcrlich trotzdem.<\/p>\n

Zur\u00fcck nach Hause nahmen wir vern\u00fcnftigerweise die Tram (neben der H\u00fcfte schmerzte gestern auch mein Kreuz – hey, Abwechslung!). Dort las ich lange Margaret Atwood, The Testaments<\/i>, bevor ich doch nochmal vern\u00fcnftig war und die Winterkleidung aus dem Keller holte. Auch f\u00fcr kommende Woche sind nicht wirklich herbstliche Temperaturen vorhergesagt, aber so habe ich’s hinter mir.<\/p>\n

Zum Nachtmahl gab’s Salat und Kuchen. Und vor dem Einschlafen brav wieder Entspannungsbad, danach ein wenig Dehnen.<\/p>\n

\u00a7<\/p>\n

Margarete Stochowski hat wieder f\u00fcr die taz<\/i> von der Frankfurter Buchmesse gebloggt. Zum Beispiel \u00fcber inszenierte Lesefotos:
\n“Hardcover an Hei\u00dfgetr\u00e4nk”.<\/a><\/p>\n

Aber will schon die Wirklichkeit sehen?<\/p>\n

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Schutzumschlag wie immer beim Lesen weg, aufschlagbereit auf Jeans in Sessel an Fenster, als Einmerker das Preiswapperl zusammengefaltet. \"\"\/<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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