{"id":55430,"date":"2019-10-27T09:06:19","date_gmt":"2019-10-27T08:06:19","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/?p=55430"},"modified":"2020-09-23T15:58:11","modified_gmt":"2020-09-23T13:58:11","slug":"journal-samstag-26-oktober-2019-nusstorte-the-testaments-und-abend-im-neni","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/2019\/10\/journal-samstag-26-oktober-2019-nusstorte-the-testaments-und-abend-im-neni.htm","title":{"rendered":"Journal Samstag, 26. Oktober 2019 – Nusstorte, The Testaments<\/i> und Abend im Neni"},"content":{"rendered":"

Ausgeschlafen, nach nur wenigen Unterbrechungen erfrischt aufgewacht.<\/p>\n

Das Wochenende war als nochmal zwei Sommertage angek\u00fcndigt, mit wolkenloser Sonne und bis zu 20 Grad. Vor einem halben Jahr h\u00e4tte das selbstverst\u00e4ndlich mindestens einen Wandertag bedeutet, aber das geht halt jetzt nicht. Mir wird immer klarer, wie sehr sportliche Bewegung f\u00fcr mich auch Aneignung des Drau\u00dfen und der dinglichen Welt bedeutet.<\/p>\n

Nach Ver\u00f6ffentlichung des Blogposts buk ich, und zwar die Engadiner Nusstorte nach dem Kommentar von Frau Weh<\/a>. Funktionierte problemlos, ich hatte sogar Chaigew\u00fcrz zum Dr\u00fcberstreuen im Haus. Da ich f\u00fcr den Deckel der Torte die Ausstech-Variante w\u00e4hlte, blieb genug roher Teigrest als Fr\u00fchst\u00fcck.<\/p>\n

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Ins Drau\u00dfen ging ich f\u00fcr Eink\u00e4ufe, sch\u00f6n langsam.<\/p>\n

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Mehl und Honig im Biosupermarkt, Meisenkn\u00f6del am Viktualienmarkt. Auf dem R\u00fcckweg wollte ich einen Schlenker zu einem neuen Supermarkt in der Sendlinger Stra\u00dfe machen, auf den ich neugierig war – aber das Gehen war nach einer halben Stunde so verkrampft und m\u00fchsam geworden, dass ich lieber k\u00fcrzeste Wege nahm: Wasserfilter, Klopapier, Pflaster in der Hofstatt – wo ich entdeckte, dass im Obergescho\u00df ebenfalls ein neuer Supermarkt aufgemacht hatte.<\/p>\n

Zur\u00fcck daheim a\u00df ich einen aufgetauten Bagel mit Lachs und den restlichen Fenchel-Orangen-Salat vom Vorabend. Ich hatte schon w\u00e4hrend meiner Einkaufsrunde immer wieder geg\u00e4hnt und war sehr m\u00fcde. Herrn Kaltmamsell ging es auch so – vielleicht hat uns der Erk\u00e4ltungsvirus doch noch am Wickel. Ich legte mich ins Bett und schlief anderthalb Stunden tief.<\/p>\n

Ein wenig Lesen im sonnendurchfluteten Wohnzimmer.<\/p>\n

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Die Blumen sind das Geschenk eines Gasts des Rosenfests: Wir bekommen alle paar Monate einen Strau\u00dfe geschickt – eine bezaubernde Idee.<\/p>\n

Zum Abendessen lud ich Herrn Kaltmamsell zum Dank f\u00fcr seine Dienste als Blogheinzelm\u00e4nnchen zum Essen ein. Er hatte sich unter meinen f\u00fcnf Restaurantvorschl\u00e4gen das Neni<\/a> am Hauptbahnhof ausgesucht. Der Gastraum ist gro\u00df und vor allem hoch, aber ziemlich d\u00fcster (das mag tags\u00fcber durch die Oberlichter anders sein); er war gesten Abend gut besucht – was f\u00fcr eher plauder-unfreundliche Lautst\u00e4rke sorgte.<\/p>\n

Wir wurden freundlich und aufmerksam umsorgt und a\u00dfen sehr gut Nah\u00f6stliches<\/a> auf der Basis des Haus-Men\u00fc “Best of Neni”: eine Auswahl von Vorspeisen, Hauptspeisen und Desserts. Dazu bestellte ich eine Flasche Pouilly Fum\u00e9 ‘Les Moulins \u00e0 Vent’, der mit kr\u00e4ftigem und vielf\u00e4ltigen Aroma gut gegenhalten konnte.<\/p>\n

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Vorspeisen waren (von unten): eine warme K\u00fcrbissuppe (mit Scharf), Falafel, Babaganusch, Mango-Hummus.<\/p>\n

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Von unten: Sabich, Tomate mit Bohnen, Hamshuka.<\/p>\n

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Korean Fried Chicken Salad.<\/p>\n

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Als Dessert Cheesecake und ein sahniges Tiramisu. Nah\u00f6stlichen Mokka zum Abschluss bot die Karte leider nicht.<\/p>\n

Ich fand auch das Gesamtkonzept interessant (Neni ist eine Kette<\/a> – was wahrscheinlich saisonales und regionales Sourcing verhindert), von der Raumgestaltung und Deko bis zur Servierform, zu sonstigen Abl\u00e4ufen und der Kleidung der Angestellten war alles offensichtlich durchdacht.<\/p>\n

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Diesen Teil der Einrichtung musste ich dringend fotografieren: Das sind die K\u00fcchenst\u00fchle meiner fr\u00fchen Kindheit.<\/p>\n

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Dieses Foto von mir m\u00fcsste 1973 aufgenommen worden sein.<\/p>\n

Wir flanierten \u00fcber die Sonnenstra\u00dfe nach Hause, es war immer noch so warm, dass wir unsere Jacken nicht schlie\u00dfen mussten.<\/p>\n

Im Bett las ich Margaret Atwoods The Testaments<\/i> aus. Ich bleibe auch nach Abschluss der (durchaus interessierten) Lekt\u00fcre dabei: Kommt nicht im Entferntesten an The Handmaid’s Tale<\/i> heran. Atwood gibt im Nachwort ja zu, dass der Roman eine Antwort auf die Frage der Leserinnen und Leser ihres Meilensteins ist: Wie ging es weiter? Die einzige neue kreative Note, die sie dem Kosmos aus The Handmaid’s Tale<\/i> gibt, ist die der Aunts<\/i>, klar gestaltet nach dem Vorbild mittelalterlicher bis fr\u00fchneuzeitlicher Frauenkl\u00f6ster: Damals die einzige M\u00f6glichkeit f\u00fcr Frauen, sich zu bilden, intellektuell zu verwirklichen – und eine Form von Macht auszu\u00fcben.<\/p>\n

F\u00fcr den Guardian<\/i> schl\u00fcsselt Julie Myerson meiner Meinung nach besonders gut auf, warum The Testaments<\/i> unterm Strich eine Entt\u00e4uschung ist (Achtung Spoiler):
\n“The Testaments by Margaret Atwood review \u2013 hints of a happy ending”.<\/a><\/p>\n

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Wie eine t\u00fcrkische Stadt einen komischen Mitb\u00fcrger integriert, erz\u00e4hlt als Twitter-Thread<\/a>.<\/p>\n

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Fetzige Musik, Video featuring @journelle<\/a> im rosa-schwarzen Badeanzug.<\/p>\n

https:\/\/youtu.be\/ARX6L9AZF3w
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Ausgeschlafen, nach nur wenigen Unterbrechungen erfrischt aufgewacht. Das Wochenende war als nochmal zwei Sommertage angek\u00fcndigt, mit wolkenloser Sonne und bis zu 20 Grad. Vor einem halben Jahr h\u00e4tte das selbstverst\u00e4ndlich mindestens einen Wandertag bedeutet, aber das geht halt jetzt nicht. Mir wird immer klarer, wie sehr sportliche Bewegung f\u00fcr mich auch Aneignung des Drau\u00dfen und […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3,6,2,1],"tags":[],"class_list":["post-55430","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-bucher","category-essen","category-fotos","category-general"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/55430","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=55430"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/55430\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":62200,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/55430\/revisions\/62200"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=55430"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=55430"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=55430"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}