<\/p>\n
Es ist m\u00fc\u00dfig, mir Gedanken zu machen, wie ich das Buch wohl gelesen h\u00e4tte, wenn ich mit Herrn Paulsen nicht pers\u00f6nlich bekannt w\u00e4re. Wenn ich also nicht sofort den knuffigen Mann mit seinem kugelrunden Kinderstauneblick vor Augen h\u00e4tte. Der wirklich kennenlernenswert ist, allein schon weil man nur direkt ihm gegen\u00fcber von Herrn Paulsens verbl\u00fcffender Imitationsgabe profitieren kann (ob er wohl auch einen Hummer nachmacht?).<\/p>\n
Ach, wenn ich schon dabei bin: Musikh\u00f6ren kann er auch ganz besonders gut, der Herr Paulsen. Nicht nur sorgt er daf\u00fcr, dass in der Stunde vor Beginn des von ihm mitveranstalteten Kaffee.Satz.Lesens<\/a> ganz besonders besondere und h\u00f6renswerte Musik im Lesesaal erklingt \u2013 ich sollte ihn einfach mal um alle Titellisten bitten. Sondern auch haben mich Hinweise in seinem Blog schon oft auf Neuigkeiten in der zeitgen\u00f6ssischen Popul\u00e4rmusik gebracht, die ich nicht missen m\u00f6chte.<\/p>\n Der Titel Monsieur, der Hummer und ich<\/i><\/a> lie\u00df mich schon mal innerlich quietschen: \u201eMonsieur\u201c kenne ich aus Paulsens beiden<\/a> Blogs<\/a>, und so war mir umgehend klar, dass es um Essen, um K\u00fcche und um schr\u00e4ge Menschen gehen w\u00fcrde. Dass Stevan Paul ganz ausgezeichnet Geschichten schreiben kann, wusste ich ebenfalls aus seinem Blog. Im Buch haben diese Texte einen wundersch\u00f6nen Rahmen bekommen: Elegant gesetzt, gerahmt von Fotos aus Paulsens Kamera, erg\u00e4nzt durch zur Geschichte passende Rezepte, gebunden in angenehme Strukturpappe. Im Gegensatz zu manch anderem Buch gewordenen Blog bestehen die Geschichten von Stevan Paul die Wanderung aufs Papier v\u00f6llig ohne Schaden. Das mag daran liegen, dass sie ohnehin nicht aus dem Moment geschrieben sind und deshalb keine zeitliche Verankerung im Fluss des Blogs haben. Au\u00dferdem sind nicht alle Geschichten bereits online erschienen, das Buch enth\u00e4lt auch neue.<\/p>\n F\u00fcr mich war es zwar eine Wiederbegegnung mit dem blasierten Kochsch\u00fcler Paul und dem sonderbaren Monsieur, mit der winzigen Sprossenz\u00fcchterin aus der Sternek\u00fcche, mit dem dienstleistungsverweigernden katalanischen Kellner \u2013 das Wiederlesen hat meinem inneren Bild aber Nuancen hinzugef\u00fcgt. UND ich habe jetzt endlich ein Rezept f\u00fcr den kalten Knoblauchkartoffelbrei, den ich beim Griechen so liebe und schon ewig mal nachkochen wollte.<\/p>\n Kurzum: Ein gutes Buch. Kaufen. Es ist m\u00fc\u00dfig, mir Gedanken zu machen, wie ich das Buch wohl gelesen h\u00e4tte, wenn ich mit Herrn Paulsen nicht pers\u00f6nlich bekannt w\u00e4re. Wenn ich also nicht sofort den knuffigen Mann mit seinem kugelrunden Kinderstauneblick vor Augen h\u00e4tte. Der wirklich kennenlernenswert ist, allein schon weil man nur direkt ihm gegen\u00fcber von Herrn Paulsens verbl\u00fcffender Imitationsgabe […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3,6],"tags":[],"class_list":["post-5596","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-bucher","category-essen"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5596","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5596"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5596\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5596"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5596"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5596"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\nDamit es bald ein weiteres von Stevan Paul gibt.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"