{"id":55996,"date":"2019-11-23T09:11:37","date_gmt":"2019-11-23T08:11:37","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/?p=55996"},"modified":"2019-12-04T16:15:34","modified_gmt":"2019-12-04T15:15:34","slug":"journal-freitag-22-november-2019-jagd-nach-einem-neuen-notizbuch","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/2019\/11\/journal-freitag-22-november-2019-jagd-nach-einem-neuen-notizbuch.htm","title":{"rendered":"Journal Freitag, 22. November 2019 &#8211; Jagd nach einem neuen Notizbuch"},"content":{"rendered":"<p>Halbe Stunde vor Wecker aufgewacht. Eigentlich wollte ich noch ein wenig d\u00f6sen, aber dann ging wieder Gerumpel im M\u00fcllkammerl unter meinem Schlafzimmerfenster los.<\/p>\n<p>Die programmierte Waschmaschinenw\u00e4sche aufgeh\u00e4ngt, festgestellt, dass der 25 Jahre alte Trockner entfuselt werden muss und bis dahin erst mal nicht geht, also noch mehr W\u00e4sche in der Wohnung verteilt.<\/p>\n<p>Fr\u00fcher in die Arbeit gefahren &#8211; zu fr\u00fch, denn der B\u00e4cker Z\u00f6ttl auf dem Weg hatte noch keine Laugenz\u00f6pferl, von denen ich eines f\u00fcr meine Brotzeit geplant hatte, das Lieferfahrzeug legte gerade erst an. Statt dessen zwei Brezen gekauft &#8211; und jetzt wei\u00df ich, dass der Z\u00f6ttl Brezen genau so macht, wie ich sie am liebsten mag (die unkanonische Vorliebe verrate ich aber nicht, weil ich mich ein bisschen daf\u00fcr sch\u00e4me).<\/p>\n<p>Mittags also zwei Brezen, H\u00fcttenk\u00e4se mit dem letzten Rest Latwerge. In der Post eine besonders sch\u00f6ne Briefmarke.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/191122_04_Briefmarke.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/191122_04_Briefmarke.jpg\" alt=\"\" width=\"395\" height=\"281\" class=\"alignnone size-full wp-image-56014\" \/><\/a><\/p>\n<p>Wissen Sie: Ich sammle n\u00e4mlich Briefmarken. Das hei\u00dft: Wenn ich eine sch\u00f6ne Briefmarke auf einem Brief sehe, schneide ich sie mitsamt m\u00f6glichst vollst\u00e4ndigem Stempel aus (die finde ich n\u00e4mlich auch interessant) und werfe sie in eine Schachtel in einem Schr\u00e4nkchen, das im Flur meiner Wohnung steht. Seit 18 Jahren. Wenn der Brief in meinem Sekret\u00e4rinnenb\u00fcro ankommt und nicht an mich adressiert ist, frage ich die Empf\u00e4ngerin, ob ich die Briefmarke haben kann. In meinem fr\u00fcheren Berufsleben bekam ich Post aus fernen Landen, bis von S\u00fcdeseeinseln, diese Briefmarken fand ich besonders aufregend. Ich habe weiterhin keine Ahnung von Philatelie, plane auch nicht, irgendwelche Alben anzulegen &#8211; ich sammle einfach. (Und sehe eine Zukunft, in der nach meinem Tod meine dann sehr sp\u00e4rliche Hinterlassenschaft aufgel\u00f6st wird und sich die professionellen Aufl\u00f6ser ganz kurz wundern, dass jemand, die so sorgf\u00e4ltig daf\u00fcr gesorgt hat, m\u00f6glichst wenig M\u00fche mit ihrem Nachlass zu machen und sogar B\u00fccher, Kleidung und Geschirr in den letzten Lebensjahren fast vollst\u00e4ndig abgeworfen hat, bis zuletzt ausgerechnet ein Kistlein Briefmarken besitzt.)<\/p>\n<p>Fr\u00fcher Feierabend, es war noch nicht mal ganz dunkel. Ich brauche nach sechs Jahren ein neues Notizbuch, Anforderungen DinA6, liniert oder kariert, Einmerkeb\u00e4ndchen, stabil mit einem Gummi rum (weil ich es einfach in meine Taschen werfe und es sonst aufklappen und zerk\u00fcllen w\u00fcrde), m\u00f6glichst von einem kleinen, am besten auch noch lokalen Hersteller.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/191123_01_Notizbuch.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/191123_01_Notizbuch.jpg\" alt=\"\" width=\"423\" height=\"249\" class=\"alignnone size-full wp-image-56015\" \/><\/a><\/p>\n<p>Das jetzige Notizbuch hat zus\u00e4tzlich eine schmale Klappe zwischen den Deckeln, die die Seiten sch\u00fctzt. Ich hatte es im Semikolon-Laden in der Hohenzollernstra\u00dfe gekauft (Hersteller Legami Milano), und dahin radelte ich gestern wieder (ziemlich kalt, aber trocken) &#8211; nachdem ich mich im Internet versichert hatte, dass der Laden dort noch ist. Es stellte sich heraus, dass das Internet fehlinformiert war: Die Dame, die in dem Laden Werkhaus an der fr\u00fcheren Adresse des Semikolon stand, berichtete, dass er schon vor einem Jahr geschlossen hatte.<\/p>\n<p>Ohne gro\u00dfe Hoffnung radelte ich zu dem anderen sch\u00f6nen Papierladen, den ich halbwegs in der N\u00e4he wusste, zu Carta Pura. Doch wie erwartet gab es dort zwar wundersch\u00f6ne handgefertigte Schreibb\u00fccher, aber nichts davon Taschen-tauglich. Ich werde im Internet bestellen m\u00fcssen.<\/p>\n<p>Daheim war Herr Kaltmamsell bereits startklar f\u00fcr die Zubereitung des Abendesssens: Ich hatte mir Linsen mit Sp\u00e4tzle gew\u00fcnscht. Erst mal gab es aber Wochenendanfangs-Alkohol (Gin Tonic): Oft meide ich n\u00e4mlich abends Alkohol nicht nur aus Migr\u00e4ne-Angst, sondern auch weil ich einen klaren Kopf f\u00fcr Konzentration auf meine Abendlekt\u00fcre behalten will. Gestern war mir das egal.<\/p>\n<p>Zum Essen \u00f6ffnete ich die Flasche Wein vom Vollcorner, mit der man mich vor zwei Wochen beim Einkaufen betrunken gemacht hatte:<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/191122_06_PassitoRosine.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/191122_06_PassitoRosine.jpg\" alt=\"\" width=\"423\" height=\"423\" class=\"alignnone size-full wp-image-56017\" srcset=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/191122_06_PassitoRosine.jpg 423w, https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/191122_06_PassitoRosine-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/191122_06_PassitoRosine-144x144.jpg 144w\" sizes=\"auto, (max-width: 423px) 100vw, 423px\" \/><\/a><\/p>\n<p>La Marchesana Rosso Pasito, ein apulischer Primitivo, der zum Teil aus angetrockneten Trauben hergestellt ist und Rests\u00fc\u00dfe hat &#8211; den konnte ich mir besonders gut zu den Linsen vorstellen. Auch Herr Kaltmamsell war angetan von dem ungew\u00f6hnlichen Geschmack, zu den Linsen passte er erst so richtig, als ein wenig Essig dran war.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/191122_09_Nachtmahl.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/191122_09_Nachtmahl.jpg\" alt=\"\" width=\"524\" height=\"393\" class=\"alignnone size-full wp-image-56018\" \/><\/a><\/p>\n<p>Wir waren beide von der Woche erledigt und zus\u00e4tzlich vom Alkohol m\u00fcde, dadurch noch fr\u00fcher im Bett als unter der Woche.<\/p>\n<p>\u00a7<\/p>\n<p>Sacha Baron Cohen (ja, der), hat den International Leadership Award der Anti-Defamation League (ADL) erhalten. Auf dem <i>ADL&#8217;s 2019 Never Is Now Summit on Anti-Semitism and Hate<\/i> hielt er die Keynote Adress &#8211; nach eigener Aussage zum ersten Mal als er selbst auf der B\u00fchne. (SO britisch!)<\/p>\n<div class=\"video-wrapped\" style=\"width: 500px; height: 281px; background-image: url('https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-content\/plugins\/video-embed-privacy\/preview\/ymaWq5yZIYM.jpg')\" data-embed-frame=\"&lt;iframe title=&quot;ADL&amp;#039;s Never Is Now 2019 | ADL International Leadership Award Presented to Sacha Baron Cohen&quot; width=&quot;500&quot; height=&quot;281&quot; src=&quot;https:\/\/www.youtube.com\/embed\/ymaWq5yZIYM?feature=oembed&quot; frameborder=&quot;0&quot; allow=&quot;accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share&quot; referrerpolicy=&quot;strict-origin-when-cross-origin&quot; allowfullscreen&gt;&lt;\/iframe&gt;\" data-embed-play=\"Abspielen&lt;div class=&quot;small&quot;&gt;Das Video wird von Youtube eingebettet abespielt. Es gilt die &lt;a href=&quot;https:\/\/www.google.com\/intl\/de\/policies\/privacy\/&quot; target=&quot;_blank&quot;&gt;Datenschutzerkl\u00e4rung von Google&lt;\/a&gt;&lt;\/div&gt;\">\n<div class=\"video-wrapped-nojs\">Aktivieren Sie JavaScript um das Video zu sehen.<br \/><a href=\"https:\/\/youtu.be\/ymaWq5yZIYM\">https:\/\/youtu.be\/ymaWq5yZIYM<\/a><\/div>\n<\/div>\n<p>Er erweis sich als kluger und beredter Denker und Sprecher (falls sie mal ein Beispiel f\u00fcr eine gute Rede suchen), <a href=\"https:\/\/www.adl.org\/news\/article\/sacha-baron-cohens-keynote-address-at-adls-2019-never-is-now-summit-on-anti-semitism\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">hier der Text auch in Schriftform<\/a>.<\/p>\n<p>via <a href=\"https:\/\/twitter.com\/hatr\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">@hatr<\/a><\/p>\n<p>Unter anderem erkl\u00e4rt Sacha Baron Cohen die Absichten hinter seiner Art vom Comedy. Sein Argument und eine Rechtfertigung, warum ausgerechnet er die Keynote Speech hielt: Seine Witze &#8211; ebenso wie Demokratie &#8211; funktionieren nur auf der Basis eines gemeinsamen Glaubens an bestimmte Fakten (er gibt ein paar Beispiele <i>in character<\/i>).<\/p>\n<blockquote><p>Democracy, which depends on shared truths, is in retreat, and autocracy, which depends on shared lies, is on the march.<\/p><\/blockquote>\n<p>Er nennt die gro\u00dfen Internet-Konzerne die &#8220;greatest propaganda machines in history&#8221;:<\/p>\n<blockquote><p>On the internet everything can appear equally legitimate.<\/p><\/blockquote>\n<blockquote><p>Voltaire was right, \u201cthose who can make you believe absurdities, can make you commit atrocities.\u201d  And social media lets authoritarians push absurdities to billions of people.<\/p><\/blockquote>\n<p>Cohen pl\u00e4diert f\u00fcr eine Regulierung von Social Media Plattformen:<br \/>\n&#8220;Freedom of speech is not freedom of reach.&#8221;<\/p>\n<p>(Mir gef\u00e4llt \u00fcbrigens der Titel der Veranstaltung sehr gut, &#8220;Never is Now&#8221;, weil er sich gut auf das deutsche &#8220;Niemals wieder&#8221; \u00fcbertragen l\u00e4sst: Niemals wieder ist jetzt.)<\/p>\n<p>\u00a7<\/p>\n<p>Noch ein wenig Niedlichkeit zum Wochenende, diesmal in Comic-Form:<br \/>\n<a href=\"https:\/\/whatzviral.com\/things-we-realized-after-we-rescued-a-shelter-dog\/\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">&#8220;Things We Realized After We Rescued a Shelter Dog&#8221;.<\/a><\/p>\n<p>via <a href=\"https:\/\/twitter.com\/claudine\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">@claudine<\/a> <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/vg08.met.vgwort.de\/na\/fa1540323d7c46ae979102113fe4f5a6\" width=\"1\" height=\"1\" alt=\"\"\/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Halbe Stunde vor Wecker aufgewacht. Eigentlich wollte ich noch ein wenig d\u00f6sen, aber dann ging wieder Gerumpel im M\u00fcllkammerl unter meinem Schlafzimmerfenster los. Die programmierte Waschmaschinenw\u00e4sche aufgeh\u00e4ngt, festgestellt, dass der 25 Jahre alte Trockner entfuselt werden muss und bis dahin erst mal nicht geht, also noch mehr W\u00e4sche in der Wohnung verteilt. 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