{"id":57111,"date":"2020-01-19T09:21:59","date_gmt":"2020-01-19T08:21:59","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/?p=57111"},"modified":"2020-01-19T09:21:59","modified_gmt":"2020-01-19T08:21:59","slug":"journal-samstag-18-januar-2020-familienkalb-und-joker","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/2020\/01\/journal-samstag-18-januar-2020-familienkalb-und-joker.htm","title":{"rendered":"Journal Samstag, 18. Januar 2020 &#8211; Familienkalb und <i>Joker<\/i>"},"content":{"rendered":"<p>Bei den letzten Malen Schmerzaufwachen vor Aufstehen h\u00f6rte ich drau\u00dfen Regen: Endlich, es war die vergangenen Wochen viel zu trocken. Doch schon vormittags hatte es wieder aufgeh\u00f6rt. Und so gut ich pers\u00f6nlich auf Schnee verzichten kann: Es braucht hier den Niederschlag dringend.<\/p>\n<p>Heavy adulting: Im Wintergarten (haha, Nebenraum der K\u00fcche, der mal ein Balkon war) nicht nur die durchgebrannte Gl\u00fchbirne ausgetauscht (seit Tagen kaputt, doch wir waren nie zu Tageslichtzeiten daheim), sondern auch den blechernen Lampenschirm gereinigt, der sich beim Birnewechseln als fettig verdreckt herausgestellt hatte.<\/p>\n<p>Ein halbes St\u00fcndchen auf dem Crosstrainer. Mein stetig schlechterer Zustand verschafft meinen Bewegungsdrang Konkurrenz: Manchmal ertappe ich mich bei einem &#8220;und wenn ich mich mal ein paar Tage \u00fcberhaupt nicht bewege und nur sitze und liege?&#8221;.<\/p>\n<p>Vormittags nahmen wir einen Zug nach Augsburg: Die lieben Schwiegereltern hatten zum Mittagessen eingeladen, auch der Bruder von Herrn Kaltmamsell und seine Frau waren da. Es gab nach einem sch\u00f6nen Vorspeisensalat gef\u00fcllte Kalbsbrust &#8211; die ich noch nie selbst gemacht habe und durchaus gern esse. Sie war k\u00f6stlich. Zum Nachtisch Quitten in Granatapfelsaft mit Grie\u00dfkl\u00f6\u00dfchen.<\/p>\n<p>Vorabendvorstellung in den Museums Lichtspielen mit Herrn Kaltmamsell: <i>Joker<\/i> (OV). Der kleine Vorf\u00fchrraum war schon zehn Minuten vor Vorstellungsbeginn so voll, dass wir keinen Platz zusammen bekamen. Musste ich halt selbstt\u00e4tig die Augen schlie\u00dfen, wenn ich Erschreckendes bef\u00fcrchtete &#8211; eh nur etwa dreimal.<\/p>\n<p>Danach musste ich mich erst mal von der D\u00fcsternis und Joaquin Phoenix&#8217; Intensit\u00e4t erholen (allein das Lachen!), bis ich herausfand, ob mir der Film nun gefallen hatte: Ja, hatte er. Das war eine ganz andere D\u00fcsternis als das der apokalyptischen Action- und Superheldenfilme im Mainstream-Kino, <a href=\"https:\/\/www.sueddeutsche.de\/kultur\/joker-kino-kritik-joaquin-phoenix-1.4631596\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">David Steinitz schreibt in der <i>S\u00fcddeutschen<\/i> (\u20ac)<\/a>:<\/p>\n<blockquote><p>Der Gro\u00dfstadtmoloch Gotham City sieht in seiner [Regisseur Todd Phillips&#8217;] Version wie ein &#8220;Taxi Driver&#8221;-Themenpark aus.<\/p><\/blockquote>\n<p>Die Brutalit\u00e4t, die Menschen der Handlung waren so wenig \u00fcberzeichnet, auch nicht durch Kamera oder Schnitt, dass ich ihr keine gesellschaftskritischen Statements unterstelle, sondern ein Gesamtkunstwerk sah, transportiert durch die Konzentration auf die titelgebende Figur. <\/p>\n<p>An der Musik irritierte mich zun\u00e4chst, dass neben dem Orchester-Score (<a href=\"https:\/\/youtu.be\/K61-tK7Xlzg\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">hier ein gutes Beispiel<\/a>) auch andere St\u00fccke vorkommen &#8211; doch die waren dramaturgisch sehr gezielt und funktional eingesetzt.<\/p>\n<p>Wie ich schon bald w\u00e4hrend der Vorf\u00fchrung bef\u00fcrchtet hatte, war der Film gar nichts f\u00fcr Herrn Kaltmamsell, der mit der Filmkategorie <i>drama<\/i> nichts anfangen kann, in der es haupts\u00e4chlich um Menschliches und Gef\u00fchle geht.<\/p>\n<p>Daheim servierte er ein vorgekochtes Shakshuka aus Kichererbsen und Schwarzkohl, in das nur noch die Eier gesetzt werden mussten. Schmeckte sehr gut.<\/p>\n<p>Beim abendlichen Verlassen des Hauses hatte ich wie schon am Vorabend das erste Amselfl\u00f6ten des Jahres geh\u00f6rt.<\/p>\n<p>\u00a7<\/p>\n<p>Sch\u00f6ne Geschichte im <i>Techniktagebuch<\/i>: Mit welchen Argumenten in den 80ern unter \u00dcbersetzerinnen und \u00dcbersetzern diskutiert wurde, wie ein Computer ihre Arbeit erleichtern k\u00f6nnte.<br \/>\n<a href=\"https:\/\/techniktagebuch.tumblr.com\/post\/190321878392\/1983-bis-1986\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">&#8220;1983 bis 1986<br \/>\nComputer \u2013 lohnt sich der?&#8221;<\/a><\/p>\n<p>(Alles Erleichterungen, die uns heute v\u00f6llig selbstverst\u00e4ndlich sind.) <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/vg08.met.vgwort.de\/na\/42eda828c1a040b8809a55b2c25f4999\" width=\"1\" height=\"1\" alt=\"\"\/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Bei den letzten Malen Schmerzaufwachen vor Aufstehen h\u00f6rte ich drau\u00dfen Regen: Endlich, es war die vergangenen Wochen viel zu trocken. 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