{"id":58368,"date":"2020-03-28T08:04:04","date_gmt":"2020-03-28T07:04:04","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/?p=58368"},"modified":"2020-03-28T08:12:08","modified_gmt":"2020-03-28T07:12:08","slug":"journal-freitag-27-maerz-2020-bits-and-bobs-aus-dem-pandemiealltag","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/2020\/03\/journal-freitag-27-maerz-2020-bits-and-bobs-aus-dem-pandemiealltag.htm","title":{"rendered":"Journal Freitag, 27. M\u00e4rz 2020 – Bits and Bobs<\/i> aus dem Pandemiealltag"},"content":{"rendered":"

Und nun wieder mit Kopfweh aufgewacht, in den letzten beiden Stunden Schlaf zudem mehrfach hochgeschreckt, weil ich tr\u00e4umte, dass der Wecker klingelt. Dieses Ende der Arbeitswoche sehnte ich schon sehr herbei: Ich bin ersch\u00f6pft, ich brauche Pause.<\/p>\n

Es war milder geworden, ich konnte im B\u00fcro das Fenster auf der Sonnenseite den ganzen Vormittag gekippt lassen. Emsiges Arbeiten, einiges davon sogar geplant und nicht als Querschuss.<\/p>\n

Mittags Butterbrot aus selbst gebackenem, nachmittags eine Orange (\u00fcberraschend k\u00f6stlich) und ein kleiner Lagerapfel.<\/p>\n

Beim mitt\u00e4glichen Zeitunglesen bemerkte ich endlich den Jugoslawien-Effekt: Ich lese nicht mehr jede Faktenmeldung und -analyse zur Pandemie, meine Aufmerksamkeit schaltet aus seelischer \u00dcberforderung auf Langeweile. Wie halt, deshalb meine Bezeichung, damals im jugoslawischen B\u00fcrgerkrieg, als ich monatelang (wof\u00fcr ich mich durchaus sch\u00e4mte), die Titelseite der S\u00fcddeutschen<\/i> ungelesen umbl\u00e4tterte.<\/p>\n

Langsam mehren sich die bekannten Namen unter den COVID-19-Todesf\u00e4llen, gestern der US-amerikanische Architekt Michael Sorkin und Marguerite Derrida, Psychoanalystin, \u00dcbersetzerin und Witwe von Jacques Derrida.<\/p>\n

Wenn jetzt alle ihre Urlaubsantr\u00e4ge zur\u00fccknehmen, weil ihre Urlaubsreisen ausfallen, bekommen wir zum Jahresende ein echtes Problem.<\/p>\n

Nun wurde auch der diesj\u00e4hrige Bachmannpreis abgesagt, also die Tage der deutschsprachigen Literatur in Klagenfurt.<\/p>\n

Ich machte fr\u00fch Feierabend und radelte zum Viktualienmarkt. Schon auf dem Weg dorthin erfasste mich endlich der tiefe Pandemie-Schrecken (auch hier “endlich”, weil ich mittlerweile wei\u00df, dass mein Gem\u00fct bei Einschl\u00e4gen sehr lange eisern an business as usual<\/i> festh\u00e4lt, bis unweigerlich ja doch der Knick kommt – je fr\u00fcher desto besser, doch ich habe das nicht in der Hand): Es waren die nun doch auffallend leeren Stra\u00dfen an einem milden Fr\u00fchlingsfreitagnachmittag und die Blumenl\u00e4den, deren Leere auf mich wirklich apokalyptisch wirkte.<\/p>\n

Auf dem Viktualienmarkt, auch hier sah die Entv\u00f6lkertheit gespenstisch aus, steuerte ich den T\u00f6lzer Kasladen an. Aus einem Fenster mit Plexiglasscheibenschutz wurde verkauft, ich stand ein wenig an. Und kam dann beim Einkauf ins Fachgespr\u00e4ch mit dem kundigen Herrn innen, der mir unter anderem einen K\u00e4se vorstellte, der dem Manchego \u00e4hnlich sei, aber aus Niederbayern komme, von Vilstaler Sch\u00e4fern<\/a>. Er lie\u00df mich probieren und tats\u00e4chlich hatte ich Manchego-Erinnerung im Mund, und zwar bevor die industrielle Produktion in Spanien Nuancen wegentwickelt hatte. Ich freute mich: Ein richtiger Einkauf im Fachgesch\u00e4ft ist es, wenn ich etwas dabei lerne.<\/p>\n

Daheim das SZ-Magazin<\/i> des Tages gelesen. Am meisten freute mich diesmal die Rubrik “Getr\u00e4nkemarkt”: Die Wiener Autorin Verena Mayer disste den Kaffee ihrer Heimatstadt:
\n“Bohnenseiche Pl\u00f6rre”.<\/a><\/p>\n

(Im Heft tr\u00e4gt der Artikel die \u00dcberschrift “Melange”.) Ich machte mehrfach “HA!” und lachte laut auf, denn das war f\u00fcr mich bei meinem ersten Wien-Besuch auf den Spuren der Tante Jolesch die eine gro\u00dfe Entt\u00e4uschung gewesen, die ich mich nie zu elaborieren traute, weil ich den Zorn der Wien-G\u00f6tter f\u00fcrchtete. Und jetzt:<\/p>\n

Ich bin vor Corona in Wien ins Kaffeehaus gegangen, und ich werde es nach Corona tun. Es gibt viele Gr\u00fcnde, in Wien ins Kaffeehaus zu gehen. Keiner davon lautet: der Kaffee. Ich gehe so weit zu sagen, dass es wenige scheu\u00dflichere Getr\u00e4nke gibt als Kaffee in Wien. Das, was man in Form eines kleinen Braunen, einer Melange oder eines Einsp\u00e4nners bekommt, ist entweder sauer oder bitter oder abgestanden oder alles zugleich. Oder wie es die Wiener Autorin Andrea Maria Dusl nannte: \u00bbBohnenseich\u00ab.<\/p><\/blockquote>\n

Ein weiterer anzumerkender Artikel: Dorothea Wagner schreibt dar\u00fcber, dass ihr Mode immer erst gef\u00e4llt, wenn sie schon am Verschwinden ist. Daran fiel mir das Abs\u00e4tzlein unterm Autorinnennamen auf:<\/p>\n

Dorothea Wagner stellte vor Kurzem ihren Rekord auf, als sie am Morgen die Jeans ihres Freundes anzog, die Beine etwas hochkrempelte und zur Arbeit ging – fast zw\u00f6lf Jahre nachdem die Boyfriend-Jeans zum Trend wurde.<\/p><\/blockquote>\n

Weil n\u00e4mlich hier der Topos der charmant viel zu weiten M\u00e4nnerkleidung an einer Frau aufgegriffen wird, das nie sch\u00f6ner war als in der Kombi Doris Day – Rock Hudson. Und weil ich lange darunter litt, dass das bei mir nicht funktionierte, weil an mir Konfektionsgr\u00f6\u00dfe-42-Frau \u00fcber 1,70 die Kleidung meiner Partner nie charmant zu gro\u00df aussah. (Ich leide schon lange nicht mehr, sondern habe den Topos als fiktiv erkannt: Die wenigsten Frauen sind so zierlich.)<\/p>\n

Zum Nachtmahl gab es erst mal Artischocken mit Knoblauchmajo (Majo selbst gemacht). W\u00e4hrend das Gestr\u00fcpp kochte, machte ich uns zur Feier des Wochenendes Cosmopolitans.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Nach den Artischocken gab es Pastetenresterl und den K\u00e4se.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Von links im Uhrzeigersinn: Gratte Paille, Langres (der noch nicht davonrennt), Vilstaler Schafsk\u00e4se, Valedon (ein spanischer Ziegen-Schimmelk\u00e4se, der so rass ist, dass er zur\u00fcckbei\u00dft).<\/p>\n

Dass ich am warm angek\u00fcndigten Samstag nicht werde an der Isar joggen k\u00f6nnen ist derzeit einfach nur eins von vielen Dingen, dich ich nicht kann (neues Rad kaufen, Essengehen, mich mit Freundin treffen, Cocktailtrinken gehen, Schwimmen.)<\/p>\n

\u00a7<\/p>\n

Schlimme Dinge: Prof. Carl T. Bergstrom ist Biologe an der University of Washington und hat viele Jahre an epidemologischen Modellen geforscht. In einem best\u00fcrzenden Twitter-Thread<\/a> schildert er den Beschuss, unter dem er gerade f\u00fcr das \u00c4u\u00dfern wissenschaftlicher Fakten und Zusammenh\u00e4nge steht – und dass er den Faktor Politik und Missinformation in seinen bisherigen Modellen untersch\u00e4tzt hat.<\/p>\n

I’m sure that 99% of these are motivated by what we call tribal epistemology, the idea that truth is determined not so much by the facts as by the way that a claim aligns with the story that a preferred leader is telling.<\/p><\/blockquote>\n

(…)<\/p>\n

For me, this is the heartbreaking part. <\/p>\n

It turns out we’re not all in this together.<\/p><\/blockquote>\n

Jetzt kostet die Polarisierung der Gesellschaft in den USA hunderte Menschenleben. \"\"\/<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Und nun wieder mit Kopfweh aufgewacht, in den letzten beiden Stunden Schlaf zudem mehrfach hochgeschreckt, weil ich tr\u00e4umte, dass der Wecker klingelt. Dieses Ende der Arbeitswoche sehnte ich schon sehr herbei: Ich bin ersch\u00f6pft, ich brauche Pause. Es war milder geworden, ich konnte im B\u00fcro das Fenster auf der Sonnenseite den ganzen Vormittag gekippt lassen. […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6,2,1],"tags":[],"class_list":["post-58368","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-essen","category-fotos","category-general"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/58368","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=58368"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/58368\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":58395,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/58368\/revisions\/58395"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=58368"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=58368"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=58368"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}