{"id":58521,"date":"2020-04-03T08:24:24","date_gmt":"2020-04-03T06:24:24","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/?p=58521"},"modified":"2020-04-03T08:45:22","modified_gmt":"2020-04-03T06:45:22","slug":"journal-donnerstag-2-april-2020-sportvergraemer-kirschbluete-coronazukunft","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/2020\/04\/journal-donnerstag-2-april-2020-sportvergraemer-kirschbluete-coronazukunft.htm","title":{"rendered":"Journal Donnerstag, 2. April 2020 &#8211; Sportvergr\u00e4mer, Kirschbl\u00fcte, Coronazukunft"},"content":{"rendered":"<p>Gestern war (nach gutem Schlaf) wieder Yoga dran. Und da hat mir Adriene leider doch ein bissl das Kraut ausgesch\u00fcttet: &#8220;toning&#8221; und &#8220;losing weight&#8221; (auffallenderweise jetzt ohne jegliches &#8220;whatever that means to you&#8221;) will ich als Ziel eigentlich in \u00fcberhaupt keiner Sportanleitung h\u00f6ren, und schon gar nicht im sonst so introspektiven Yoga. <a href=\"https:\/\/www.teepublic.com\/de\/poster-und-kunst\/891792-toning-is-for-printers-i-lift-weightlifting-workou\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">1. Bin ich ein Drucker?<\/a> 2. WHAT? THE? FUCK? Zumal ich ganz sicher nicht die einzige bin, f\u00fcr die zweiteres nah am Trigger ist. Vielleicht brauche ich erst mal Pause von Adriene. <a href=\"https:\/\/twitter.com\/BBCArchive\/status\/1245618217760051200\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">(Tony Britts statt dessen?)<\/a><\/p>\n<p>Herr Kaltmamsell beklagte sich, er habe den &#8220;Kopf nicht frei&#8221; zum Lesen. Ich war ersch\u00fcttert, denn gerade wenn man zu viel im Kopf hat, bedeutet f\u00fcr die leidenschaftliche Leserin doch ein Buch (in welcher Medienform auch immer) Ausruhen, Urlaub, Fluchth\u00f6hle. Bevor ich bef\u00fcrchten konnte, mein Lebensgef\u00e4hrte und ich h\u00e4tten uns in einem fundamentalen Aspekt auseinandergelebt, fragte ich nach, und: Ja, das passiert ihm zum ersten Mal im Leben.<\/p>\n<p>Sonniger Radlweg in die Arbeit, in der Arbeit weitere Emsigkeit, allerdings nicht mehr so zerst\u00fcckelt. Mittags eine rote Paprika mit Vilstaler Schafsk\u00e4se und das Restl spanischen Cabrales mit einer Birne (die es dazu braucht, um die brutale Sch\u00e4rfe zu d\u00e4mpfen). Nachmittags weitere Birnen. Dass ich die Urlaubstage Freitag und Montag trotz ausgefallenem Familienausflug nehmen w\u00fcrde, hatte dann doch mehr Herumschieben und Information zur Folge.<\/p>\n<p>Auf dem Heimweg radelte ich am Edeka im Schwanthalerforum vorbei, der mir als besonders leer berichtet worden war: Ich brauchte unter anderem Vanillinzucker (f\u00fcr einige Speisen halte ich an dem k\u00fcnstlichen Geschmack fest), den gibt es nicht im Biosupermarkt. Und ich g\u00f6nnte mir die ersten Tulpen der Saison &#8211; die ich sonst ganz sicher nicht im Supermarkt kaufen w\u00fcrde, doch die Blumenl\u00e4den sind ja geschlossen.<\/p>\n<p>Auf dem Heimweg fotografierte ich endlich meine Referenzkirschb\u00e4ume, die ihre Bl\u00fcte begonnen haben.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/200402_03_Kirschbluete.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/200402_03_Kirschbluete.jpg\" alt=\"\" width=\"600\" height=\"443\" class=\"alignnone size-full wp-image-58535\" \/><\/a><\/p>\n<p>(F\u00fcr die Chronik: Am Mittwoch hatte ich bei St. Paul die ersten Schl\u00fcsselblumen gesehen.)<\/p>\n<p>Daheim telefonierte ich erst mal mit meiner Mutter: Alles in Ordnung, noch f\u00fchlen sich ihre Tage mit Ausschlafen und Sich-treiben-lassen ohne Termine wie Ferien an.<\/p>\n<p>Herr Kaltmamsell probierte zum Nachtmahl Pad Thai aus. Ich machte als Aperitif Pink Gin &#038; Tonic.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/200402_04_Nachtmahl.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/200402_04_Nachtmahl.jpg\" alt=\"\" width=\"333\" height=\"392\" class=\"alignnone size-full wp-image-58536\" \/><\/a><\/p>\n<p>(Das Wei\u00dfe ist Seidentofu.) Schmeckte mir sehr gut, lediglich hatten die Nudel noch zu viel Biss.<\/p>\n<p>\u00a7<\/p>\n<p>Was mir am allerschnellsten in dieser Pandemie klar wurde: Auf Bauchgef\u00fchl kann ich gar nichts geben. Unsere Instinkte wurden mit keinerlei Erfahrung gef\u00fcttert, die man jetzt heranziehen kann. Das war der Moment, ab dem ich versuchte, alle relevanten Entscheidungen \u00fcber Vernunft laufen zu lassen. Die Chemikerin und Wissenschaftsjournalistin Mai Thi Nguyen-Kim (Gl\u00fcckwunsch zum kleinen Freund der Sonne!) kalkuliert den weiteren Verlauf der COVID-19-Pandemie n\u00fcchtern auf der Basis von Expertenzahlen durch, abgewogen und Vernunft-basiert. Das Resultat ist &#8211; schei\u00dfe. Je nach Modellierung in verschiedenen Tiefen und Farben. Nein, so schnell werden wir nicht zu irgendeinem Leben pr\u00e4-Corona zur\u00fcckkehren.<\/p>\n<p>Dringende Guck-Empfehlung.<\/p>\n<div class=\"video-wrapped\" style=\"width: 500px; height: 281px; background-image: url('https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-content\/plugins\/video-embed-privacy\/preview\/3z0gnXgK8Do.jpg')\" data-embed-frame=\"&lt;iframe title=&quot;Corona geht gerade erst los&quot; width=&quot;500&quot; height=&quot;281&quot; src=&quot;https:\/\/www.youtube.com\/embed\/3z0gnXgK8Do?feature=oembed&quot; frameborder=&quot;0&quot; allow=&quot;accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share&quot; referrerpolicy=&quot;strict-origin-when-cross-origin&quot; allowfullscreen&gt;&lt;\/iframe&gt;\" data-embed-play=\"Abspielen&lt;div class=&quot;small&quot;&gt;Das Video wird von Youtube eingebettet abespielt. Es gilt die &lt;a href=&quot;https:\/\/www.google.com\/intl\/de\/policies\/privacy\/&quot; target=&quot;_blank&quot;&gt;Datenschutzerkl\u00e4rung von Google&lt;\/a&gt;&lt;\/div&gt;\">\n<div class=\"video-wrapped-nojs\">Aktivieren Sie JavaScript um das Video zu sehen.<br \/><a href=\"https:\/\/youtu.be\/3z0gnXgK8Do\">https:\/\/youtu.be\/3z0gnXgK8Do<\/a><\/div>\n<\/div>\n<p>Wie meinte Kurt Kister in seinem j\u00fcngsten <i>SZ<\/i>-Abonnenten-Newsletter?<\/p>\n<blockquote><p>Ich lese gerne Geschichtsb\u00fccher, m\u00f6chte aber mit meinen Erlebnissen darin eigentlich nicht vorkommen.<\/p><\/blockquote>\n<p>Da ich es nicht fertigbringe, mich den Ergebnissen der optimistischen Modellierungsvariante anzuschlie\u00dfen (weil: Menschen!), bedeutet das f\u00fcr mich konkret: Das neue H\u00fcftgelenk muss ich realistischerweise bis weit ins n\u00e4chste Jahr schieben.<\/p>\n<p>\u00a7<\/p>\n<p>Geht zwar in erster Linie vom US-amerikanischen Markt aus, ist aber trotzdem interessant:<br \/>\n<a href=\"https:\/\/marker.medium.com\/what-everyones-getting-wrong-about-the-toilet-paper-shortage-c812e1358fe0\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">&#8220;What Everyone\u2019s Getting Wrong About the Toilet Paper Shortage&#8221;.<\/a><\/p>\n<blockquote><p>There\u2019s another, entirely logical explanation for why stores have run out of toilet paper \u2014 one that has gone oddly overlooked in the vast majority of media coverage. It has nothing to do with psychology and everything to do with supply chains. It helps to explain why stores are still having trouble keeping it in stock, weeks after they started limiting how many a customer could purchase.<\/p>\n<p>In short, the toilet paper industry is split into two, largely separate markets: commercial and consumer. The pandemic has shifted the lion\u2019s share of demand to the latter. People actually do need to buy significantly more toilet paper during the pandemic \u2014 not because they\u2019re making more trips to the bathroom, but because they\u2019re making more of them at home.<\/p><\/blockquote>\n<p>Kurzfassung: Die L\u00f6cher in den Regalen der Superm\u00e4rkte (und bitte daran denken: die nicht entfernt von einem existenziellen Mangel zeugen) sind nicht (allein) durch hirnlos hamsternde K\u00e4uferinnen und K\u00e4ufer erzeugt &#8211; sondern durch die Verschiebung des Komsumorts. Das Klopapier und die Tomatendosen, die sonst in Schulen, B\u00fcros und Kantinen verwendet wurden, werden jetzt in Privathaushalten ben\u00f6tigt &#8211; die aber durch komplett andere Lieferketten und im Fall von Klopapier sogar andere Produzenten versorgt werden. Es braucht noch ein Weilchen, bis die Anbieter sich auf das sehr schnell ver\u00e4nderte Szenario eingestellt haben. <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/vg05.met.vgwort.de\/na\/3a33da452e054ae8b00d8ebbe0d8c04b\" width=\"1\" height=\"1\" alt=\"\"\/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Gestern war (nach gutem Schlaf) wieder Yoga dran. Und da hat mir Adriene leider doch ein bissl das Kraut ausgesch\u00fcttet: &#8220;toning&#8221; und &#8220;losing weight&#8221; (auffallenderweise jetzt ohne jegliches &#8220;whatever that means to you&#8221;) will ich als Ziel eigentlich in \u00fcberhaupt keiner Sportanleitung h\u00f6ren, und schon gar nicht im sonst so introspektiven Yoga. 1. 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