{"id":61706,"date":"2020-09-02T06:41:27","date_gmt":"2020-09-02T04:41:27","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/?p=61706"},"modified":"2020-09-02T06:53:57","modified_gmt":"2020-09-02T04:53:57","slug":"journal-dienstag-1-september-2020-arbeit-mit-menschen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/2020\/09\/journal-dienstag-1-september-2020-arbeit-mit-menschen.htm","title":{"rendered":"Journal Dienstag, 1. September 2020 &#8211; Arbeit mit Menschen"},"content":{"rendered":"<p>Wenig unterbrochener Schlaf, das war sch\u00f6n.<\/p>\n<p>F\u00fcrs Crosstrainerstrampeln vor der Arbeit brauchte ich erstmals wieder Licht. Drau\u00dfen regnete es.<\/p>\n<p>Wegen desselben Regens nahm ich die U-Bahn in die Arbeit. Auch wenn ich vor der Hauptpendelzeit unterwegs war, sa\u00dfen deutlich zu viele Leute in der Bahn (alle mit Mund-Nasen-Schutz), als dass ich mich sicher gef\u00fchlt h\u00e4tte. Wenn die Menschendichte nach Ferienende noch h\u00f6her wird, lasse ich mich also nicht mehr durch Regen vom Radeln abhalten.<\/p>\n<p>Viel und intensive Arbeit in der Arbeit, die meiste mit Menschen. Mittags Paprika, Gurke, Tomaten aus Ernteanteil mit Manouri, nachmittags zwei Hand voll geschmacksneutrale Zuckeraprikosen. Dann mehr Arbeit mit Menschen, und um mir den Mittwochvormittag f\u00fcr Brockenarbeit freizuschaufeln, arbeitete ich anderes vor. Es wurde sp\u00e4t.<\/p>\n<p>Als ich heimkam, war ich in einer Art erledigt, dass ich erst mal einen Schnaps brauchte. Herr Kaltmamsell reichte im Schnapsglas Tequila an: Erstaunlich aromatisch, der braucht sich nicht hinter Grappa verstecken. Er schlug noch ein Glas Rotwein vor, doch mit dem Stamperl war mein medizinischer Alkoholbedarf gedeckt.<\/p>\n<p>Auf dem Abendbrot-Teller wurde es herbstlich:<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/200901_02_Nachtmahl.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/200901_02_Nachtmahl.jpg\" alt=\"\" width=\"393\" height=\"393\" class=\"alignnone size-full wp-image-61712\" srcset=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/200901_02_Nachtmahl.jpg 393w, https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/200901_02_Nachtmahl-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/200901_02_Nachtmahl-144x144.jpg 144w\" sizes=\"auto, (max-width: 393px) 100vw, 393px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Den Mais hatte Herr Kaltmamsell auf meinen Wunsch gegrillt, dazu einen aufw\u00e4ndigen Linsensalat nach Ottolenghi gemacht, unter anderem mit gelben Beten, Ruccola, Koriander, Radiserln, Croutons &#8211; sehr gut.<\/p>\n<p>Fr\u00fch ins Bett mit neuer Lekt\u00fcre: George Orwell, <i>Nineteen Eighty-Four<\/i>, das ich schonmal auf Deutsch gelesen hatte, n\u00e4mlich 1984, als es alle lasen. Wie meist bei sogenannter Weltliteratur sah ich ab der ersten Seite allein schon an der handwerklichen Qualit\u00e4t, warum das Werk Weltliteratur geworden ist.<\/p>\n<p>\u00a7<\/p>\n<p>Citizen Science gibt&#8217;s nicht nur beim Sterne- und Vogelz\u00e4hlen: Das Foto-Archiv des Bayerischen Rundfunks bittet um Unterst\u00fctzung bei der Identifizierung von Menschen.<br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.br.de\/unternehmen\/inhalt\/geschichte-des-br\/mitmachen-fotoprojekt-br-historisches-archiv-100.html\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">&#8220;Mitmach-Projekt zur Erschlie\u00dfung des rundfunkhistorischen Fotobestandes des BR<br \/>\nKennen Sie diesen Mann?&#8221;<\/a><\/p>\n<blockquote><p>Kennen Sie sich mit Schauspielerinnen oder Schauspielern, Musikerinnen bzw. Musikern, Filmen, Pers\u00f6nlichkeiten aus Politik und Zeitgeschehen aus oder haben Sie generell ein gutes Namensged\u00e4chtnis? Wenn ja, helfen Sie uns doch dabei, unseren umfangreichen Fotobestand besser zu erschlie\u00dfen und wichtige Informationen zu den Fotos zu erg\u00e4nzen.<\/p><\/blockquote>\n<p>via <a href=\"https:\/\/twitter.com\/Hystri_cidae\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">@Hystri_cidae<\/a><\/p>\n<p>\u00a7<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/twitter.com\/akkitwts\/status\/1300413899901075457\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">Kluge Kr\u00e4he.<\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/twitter.com\/DasSchwalbi\/status\/1300380504592613376\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">Coole M\u00f6we.<\/a> <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/vg02.met.vgwort.de\/na\/b79616d777194b88aff5ab00ca527fc0\" width=\"1\" height=\"1\" alt=\"\"\/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Wenig unterbrochener Schlaf, das war sch\u00f6n. F\u00fcrs Crosstrainerstrampeln vor der Arbeit brauchte ich erstmals wieder Licht. Drau\u00dfen regnete es. 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