{"id":62065,"date":"2020-09-19T08:28:35","date_gmt":"2020-09-19T06:28:35","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/?p=62065"},"modified":"2020-09-19T09:23:42","modified_gmt":"2020-09-19T07:23:42","slug":"journal-freitag-18-september-2020-geschoefft-und-geburtstag","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/2020\/09\/journal-freitag-18-september-2020-geschoefft-und-geburtstag.htm","title":{"rendered":"Journal Freitag, 18. September 2020 &#8211; Gesch\u00f6fft und Geburtstag"},"content":{"rendered":"<p>Ich hatte mir den Tag frei genommen: Morgens ein Einsatz als Sch\u00f6ffin, au\u00dferdem hatte Herr Kaltmamsell Geburtstag &#8211; da lie\u00df ich doch mal ein paar \u00dcberstunden so springen, statt sie mir auszahlen zu lassen.<\/p>\n<p>Nach gemischter Nacht stand ich fr\u00fch auf, um Herrn Kaltmamsell Geburtstags-Milchkaffee servieren zu k\u00f6nnen, bevor er in die Arbeit musste. Und f\u00fcr eine Runde Crosstrainer.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/200918_01_Kastanie.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/200918_01_Kastanie.jpg\" alt=\"\" width=\"422\" height=\"471\" class=\"alignnone size-full wp-image-62070\" \/><\/a><\/p>\n<p>Chronistinnenpflicht: So sehen die Kastanien vorm Haus heuer um die Zeit aus, also nur mittel niedergefressen von Miniermotten.<\/p>\n<p>Das Radeln zum Gericht dauerte doppelt so lang wie von Google Maps veranschlagt: In der Rush Hour waren so viele Fahrr\u00e4der unterwegs in einer weiterhin nicht auf Radverkehr ausgerichteten Infrastruktur, dass nicht nur jede Ampel bei Ankunft auf Rot stand, sondern auch so viele Fahrr\u00e4der davor warteten, dass einmal nicht alle bei einer Gr\u00fcnphase durchkamen. Statt Tempo zu versuchen, schwamm ich in der Radlmasse mit, um mich nicht zus\u00e4tzlich in Gefahr zu bringen.<\/p>\n<p>Corona-Ma\u00dfnahmen am Eingang des Justizzentrums: Meine Sch\u00f6ffinnen-Ladung hatte ein vorausgef\u00fclltes Formular mit Kontaktangaben umfasst (Service!), das musste ich nur noch unterschreiben und abgeben.<\/p>\n<p>Den Sitzungssaal fand ich erst mal nicht &#8211; ein erstes Mal, denn die Bezeichnung der S\u00e4le folgt eigentlich einem nachvollziehbaren System. Ein freundlicher Polizist vor einem anderem Saal konnte mir helfen und die Richtung weisen; dass ich nicht die erste mit diesem Problem war, sah ich an vereinzelten auf dem Weg mit Tesa befestigten Zetteln, auf denen die Saalnummer stand. Doch eine Gerichtsangestellte bat uns ohnehin kurz vor angesetztem Start um Umzug: Die Verhandlung fand in einem anderen, deutlich gr\u00f6\u00dferen Sitzungssaal statt.<\/p>\n<p>Ausstattung f\u00fcr Corona-Infektionspr\u00e4vention: Im Zuschauerteil war ein Gro\u00dfteil der Sitze gesperrt, die Pl\u00e4tze auf Anklage- und Richterbank waren durch stabile Plexiglasw\u00e4nde in sauber geschreinerten Holzfassungen getrennt. Keine Maskenpflicht im Sitzungssaal (aber sonst im gesamten Geb\u00e4ude) &#8211; nachvollziehbar, da Mimik im Gesamtgeschehen eine gro\u00dfe Rolle spielt. Die Staatsanw\u00e4ltin nutzte jede Gelegenheit zum L\u00fcften.<\/p>\n<p>Verhandelt wurde zwei Stunden lang ein Versto\u00df gegen das Bet\u00e4ubungsmittelgesetz. Ich lernte wieder eine Menge nicht nur \u00fcber Gesetzliches, sondern auch \u00fcber die Arbeitsweise von Richterinnen und Richtern sowie \u00fcber Ermittlungsarbeit. Neue W\u00f6rter: in Tatmehrheit, \u00fcberschie\u00dfendes Gest\u00e4ndnis.<\/p>\n<p>Vom Richterzimmer aus entdeckte ich, dass im Innenhof des Strafjustizzentrums richtige Apfelb\u00e4ume stehen.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/200918_02_Strafjustizzentrum.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/200918_02_Strafjustizzentrum.jpg\" alt=\"\" width=\"433\" height=\"485\" class=\"alignnone size-full wp-image-62080\" \/><\/a><\/p>\n<p>Anschlie\u00dfend radelte ich an den Josephsplatz: Ich hatte Kleingeld eingesteckt, um nach vielen Monaten mein Projekt <a href=\"https:\/\/techniktagebuch.tumblr.com\/post\/120541556887\/30-mai-2015\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">Alterungsdokumentation im Fotoautomaten<\/a> fortzusetzen &#8211; am Sendlinger Tor gibt es ja wegen der Bauarbeiten keine Fotoautomaten mehr.<\/p>\n<p>Auf dem Heimweg besorgte ich noch Semmeln, die mit frischen Feigen und K\u00e4se mein Fr\u00fchst\u00fcck wurden.<\/p>\n<p>Der Tag war gemischtwolkig k\u00fchler, doch jeder Sonnenstrahl heizte auf. Ich \u00fcberlegte, welche Erledigungen anstanden &#8211; doch mir fielen keine bis zur Abendessenszubereitung ein. Ich hatte wirklich frei! So setzte ich mich auf den Balkon und las Zeitung, dann ein wenig Internet, dann Karosh Taha, <i>Im Bauch der K\u00f6nigin<\/i> aus. Dazwischen kam Herr Kaltmamsell aus der Arbeit, dazwischen a\u00df ich eine weitere Semmel und einen Ernteanteilsapfel (in St\u00fccke geschnitten, ich m\u00f6chte meinen ausgebesserten Schneidezahn nicht durch kraftvolles Zubei\u00dfen gef\u00e4hrden).<\/p>\n<p>F\u00fcr sein Geburtstags-Festmahl hatten wir uns schon vor einiger Zeit gegen einen Restaurantbesuch entschieden: F\u00fcr einen Drau\u00dfenplatz war es voraussichtlich zu k\u00fchl, und Gastro-Innenbereiche zeichnen sich immer deutlicher als Corona-Infektionsrisiko ab. Also ein Festmahl daheim.<\/p>\n<p>Ich steuerte die Vorspeise bei: Focaccia al formaggio, ein ligurisches Rezept, das ich vor l\u00e4ngerer Zeit oft nach Reinhardt Hess, Sabine S\u00e4lzer, <i>Die echte italienische K\u00fcche<\/i> zubereitet hatte, jetzt wiederentdeckt.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/200918_07_Focacciaformaggio.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/200918_07_Focacciaformaggio.jpg\" alt=\"\" width=\"449\" height=\"431\" class=\"alignnone size-full wp-image-62073\" \/><\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/rezepte\/focaccia-al-formaggio-ligurien.htm\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">Diesmal habe ich auch das Rezept mit meinen Erfahrungen aufgeschrieben.<\/a><\/p>\n<p>Hauptgang durfte Herr Kaltmamsell basteln.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/200918_08_Nachtmahl.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/200918_08_Nachtmahl.jpg\" alt=\"\" width=\"363\" height=\"484\" class=\"alignnone size-full wp-image-62075\" \/><\/a><\/p>\n<p>Flanksteak mit Ernteanteil-Spinat und S\u00fc\u00dfkartoffel-Pommes aus dem Speisef\u00f6n (zu lange gef\u00f6hnt), dazu mallorquinischen Rotwein, zum Ansto\u00dfen auch f\u00fcr mich ein Gl\u00e4schen.<\/p>\n<p>Als Nachtisch war die Cr\u00e8me br\u00fbl\u00e9e vom Vorabend geplant &#8211; die unerkl\u00e4rlicherweise nicht fest geworden war. Gab&#8217;s halt gehaltvolle Cr\u00e8me anglaise mit Zuckerkruste.<\/p>\n<p>J\u00e4hes Ende des Abends: Mir wurde schlecht. Sehr. So blieb mir nur, mich bei Herrn Kaltmamsell f\u00fcr mangelnde Aufmerksamkeit auf seinen Geburtstag zu entschuldigen und schnell ins Bett zu gehen. Wo sich die \u00dcbelkeit zum Gl\u00fcck beruhigte und ich einschlief. <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/vg02.met.vgwort.de\/na\/133e0b1cbe79473d86a224ac156a9dfa\" width=\"1\" height=\"1\" alt=\"\"\/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ich hatte mir den Tag frei genommen: Morgens ein Einsatz als Sch\u00f6ffin, au\u00dferdem hatte Herr Kaltmamsell Geburtstag &#8211; da lie\u00df ich doch mal ein paar \u00dcberstunden so springen, statt sie mir auszahlen zu lassen. Nach gemischter Nacht stand ich fr\u00fch auf, um Herrn Kaltmamsell Geburtstags-Milchkaffee servieren zu k\u00f6nnen, bevor er in die Arbeit musste. 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