{"id":63809,"date":"2020-12-12T08:19:30","date_gmt":"2020-12-12T07:19:30","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/?p=63809"},"modified":"2020-12-12T08:19:30","modified_gmt":"2020-12-12T07:19:30","slug":"journal-freitag-11-dezember-2020-fahle-wintersonne-start-ins-wochenende","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/2020\/12\/journal-freitag-11-dezember-2020-fahle-wintersonne-start-ins-wochenende.htm","title":{"rendered":"Journal Freitag, 11. Dezember 2020 – Fahle Wintersonne, Start ins Wochenende"},"content":{"rendered":"

Aufgewacht kurz nach f\u00fcnf – war aber in Ordnung. Mehr Zeit f\u00fcr Milchkaffee und Bloggen vor dem Fr\u00fchsport.<\/p>\n

Wieder profitierte ich von der schwachen Nutzung der Rehasport-Einrichtung gleich nach \u00d6ffnung um sieben, hatte Spa\u00df mit den neuen \u00dcbungen. Z.B. r\u00fcckw\u00e4rts Liegen auf Pilatesrolle, Durchmesser 20 cm, langsames Heben des angewinkelten Beins und anderen Arms: Bei der Einweisung am Dienstag war ich bereits beim Versuch lachend von der Rolle gekippt – gestern machte ich innerhalb der drei S\u00e4tze den Fortschritt von Anf\u00e4ngerversion mit Stabilisierung durch abgelegten zweiten Arm \u00fcber Stabilisieurng mit Fingerspitzen zu Endversion komplett ohne Stabilisierung. Schau an, auch Stabi-\u00dcbungen kann ich ja doch.<\/p>\n

Auf der R\u00fcckfahrt nach einigem Z\u00f6gern doch die Titelgeschichte des SZ-Magazins<\/i> gelesen – ich war mir nicht sicher gewesen, ob ich sie mir antun wollte (\u20ac).
\n“\u00dcber Bord”.<\/a>
\nDie aufw\u00e4ndig recherchierte und detaillierte Geschichte eines Bootsungl\u00fccks vor der griechischen K\u00fcste am 28. Oktober 2015. Nicola Meier hat daf\u00fcr mit \u00dcberlebenden gesprochen, mit Helferinnen und Helfern, mit Hinterbliebenen. Das Besondere: Eine der Insassinnen des Boots, Amel Alzakout, hatte eine wasserdichte kleine Filmkamera dabei, die sie eingeschaltet um ihr Handgelenk band – einer der Gr\u00fcnde, warum gerade dieses Ungl\u00fcck, nur eines von so, so vielen, dokumentiert ist.<\/p>\n

Wie erwartet musste ich weinen und verbrachte die n\u00e4chste Zeit mit zugeschn\u00fcrter Kehle.<\/p>\n

Packen f\u00fcr die Arbeit. Vermelde: Feuerwear-Rucksack hat die gr\u00fcndliche Innendusche hervorragend \u00fcberstanden – man m\u00f6chte meinen, das Material sei Wasser gewohnt.<\/p>\n

Busfahrt und B\u00fcroarbeit beschienen von fahler Wintersonne. Werkeln unter Hochdruck, vier Stunden sind halt nicht viel. Dazwischen zwei Brezen und vorgeschnippeltes Obst: Mandarinen, Mango, Trauben.<\/p>\n

Ich spazierte ungehetzt heim. Als ich am Bavariapark das (wie alle Museen wegen Pandemie geschlossene) Verkehrsmuseum passierte, sah ich durch die Verglasung eine Frau eine schwarze Dampflokomotive abstauben, mit Leiter und einem sehr langstieligen Staubwedel. <\/p>\n

Abstecher zu Freunden, deren Betrieb Corona-bedingt seit November geschlossen ist, keine Wiederer\u00f6ffnung in Sicht. Die Infektions- (Donnerstag fast 30.000) und Todeszahlen (fast 600) in Deutschland haben neue Spitzenwerte erreicht, die meisten L\u00e4nder haben h\u00e4rtere Beschr\u00e4nkungen beschlossen – doch noch scheuen sie sich, diese sofort und nicht erst nach Weihnachten umzusetzen. Ich erkl\u00e4re mir das in erster Linie mit mangelndem Vertrauen, dass die Bev\u00f6lkerung sie mittragen w\u00fcrde.<\/p>\n

Daheim machte ich mich ans Brotbacken der am Vortrag angesetzten Geiersthaler Sonne<\/a> (Herr Kaltmamsell hatte nochmal Buttermilch gekauft).<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Sie geriet sehr gut. (Anschnitt erst zum Samstagsfr\u00fchst\u00fcck.)<\/p>\n

Gegen den Nachmittagshunger ein kleiner saisonaler Snack (gebacken von Mutter und Schwiegermutter, ich habe dieses Jahr ausgesetzt).<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

F\u00fc\u00dfehoch auf meinem Bett. Auf einen Tipp hin sah ich mir in der BR-Mediathek einen 20-Min\u00fcter von 1958 an:
\n“Verborgenes M\u00fcnchen”.<\/a><\/p>\n

Eine kuriose Sammlung von untouristischen Details. Was mir neben den lang verschwundenen Orten (Am Gries sah mal so aus? In Schwabing gab es “Lauben und G\u00e4rten”?) auffiel: Die fetten Hunde. Es sind viele Hunde zu sehen, und alle sind unglaublich fett. Ich glaube, man hat erst in den j\u00fcngsten Jahrzehnten gemerkt, dass auch Hunde, die in der Stadt leben, bewegt werden m\u00fcssen und nicht durchgehend gef\u00fcttert werden sollten, sondern nur ein bis zwei Mal am Tag. (Der Hund meiner Oma, Lulu, betont auf der ersten Silbe, hatte in meiner Kindheit immer einen gef\u00fcllten Fressnapf.)<\/p>\n

Zum festlichen Freitagabendessen (Wochenende!) servierte Herr Kaltmamsell Puten-Cordonbleu mit Feldsalat. Sehr gut, doch laut Herrn Kaltmamsell l\u00e4uft es auf eine Testreihe Cordon bleu heraus – vielleicht mit der Erkenntnis, dass man es daheim nie so gut hinkriegt wie eine Wirtshausk\u00fcche. \"\"\/<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Aufgewacht kurz nach f\u00fcnf – war aber in Ordnung. Mehr Zeit f\u00fcr Milchkaffee und Bloggen vor dem Fr\u00fchsport. Wieder profitierte ich von der schwachen Nutzung der Rehasport-Einrichtung gleich nach \u00d6ffnung um sieben, hatte Spa\u00df mit den neuen \u00dcbungen. Z.B. r\u00fcckw\u00e4rts Liegen auf Pilatesrolle, Durchmesser 20 cm, langsames Heben des angewinkelten Beins und anderen Arms: Bei […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6,2,1],"tags":[],"class_list":["post-63809","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-essen","category-fotos","category-general"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/63809","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=63809"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/63809\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":63834,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/63809\/revisions\/63834"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=63809"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=63809"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=63809"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}