{"id":63987,"date":"2020-12-20T08:53:12","date_gmt":"2020-12-20T07:53:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/?p=63987"},"modified":"2020-12-20T08:53:12","modified_gmt":"2020-12-20T07:53:12","slug":"journal-samstag-19-dezember-2020-schabernack-verwaltungsweihnachtslieder","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/2020\/12\/journal-samstag-19-dezember-2020-schabernack-verwaltungsweihnachtslieder.htm","title":{"rendered":"Journal Samstag, 19. Dezember 2020 &#8211; Schabernack #Verwaltungsweihnachtslieder"},"content":{"rendered":"<p>Ausschlafen dauerte bis sieben.<\/p>\n<p>Noch vor Einschalten der Cafetera knetete ich Teig f\u00fcrs <a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/rezepte\/roggenschrotbrot.htm\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">Roggenschrotbrot<\/a>, um gen\u00fcgen Zeit f\u00fcr die hier besonders lange Stockgare zu haben.<\/p>\n<p>Dann aber Morgenkaffee und Bloggen, das Tageslicht erhellte m\u00fchsam einen Hochnebel-hellgrauen Himmel. Als Sport g\u00f6nnte ich mir nach dem Pflichtteil Bank- und Seitst\u00fctz l\u00e4ngeres Crosstrainer-Strampeln. Dabei h\u00f6rte ich einen schon l\u00e4nger vorgemerkten Podcast: <a href=\"https:\/\/open.spotify.com\/episode\/1OxGrR5EDjdpWjJ96MGaZa?si=jhZ2zStWT4u13bKNkYQayQ\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">Der nordenglische Landwirt James Rebanks in der Sendung von Jeremy Paxman.<\/a><\/p>\n<blockquote><p>Jeremy enjoys a robust encounter with the farmer and writer James Rebanks (who puts up with no bull) about the coming revolution in the English countryside.<\/p><\/blockquote>\n<p>Vergn\u00fcglich und lehrreich anzuh\u00f6ren. Paxmans Fragen bringen James Rebanks dazu darzulegen, dass eine zukunftstr\u00e4chtige Form der Landwirtschaft nicht ohne Ver\u00e4nderung anderer gesellschaftlicher Parameter geht &#8211; wie alle, die sich intensiv mit dem Thema besch\u00e4ftigen, war er schnell auf die Vernetzung mit und Abh\u00e4ngigkeiten von scheinbar fernen Faktoren gesto\u00dfen. Nicht nur deshalb empfehle ich diese 28 Minuten.<\/p>\n<p>Brot gebacken, es gelang sehr gut.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/201219_03_Roggenschrotbrot.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/201219_03_Roggenschrotbrot.jpg\" alt=\"\" width=\"499\" height=\"294\" class=\"alignnone size-full wp-image-63999\" \/><\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/201219_12_Roggenschrotbrot.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/201219_12_Roggenschrotbrot.jpg\" alt=\"\" width=\"444\" height=\"333\" class=\"alignnone size-full wp-image-64000\" \/><\/a><\/p>\n<p>Zum Fr\u00fchst\u00fcck holte ich die Kerne aus einem riesigen, reifen Granatapfel, gab davon Herrn Kaltmamsell ab, a\u00df meine plus einer Mandarine und einer Birne mit Joghurt.<\/p>\n<p>Zeitungslekt\u00fcre im Sessel am Fenster. Ich schwankte, ob ich noch an die frische Luft wollte &#8211; war dann aber neugierig auf den Hofgarten und Monopteros.<\/p>\n<p>Die geschlossenen Gesch\u00e4fte in der Innenstadt hatten die samst\u00e4gliche Besetzung der U-Bahn ausged\u00fcnnt, ich stieg am Odeonsplatz aus.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/201219_04_Hofgarten.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/201219_04_Hofgarten.jpg\" alt=\"\" width=\"602\" height=\"468\" class=\"alignnone size-full wp-image-64001\" srcset=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/201219_04_Hofgarten.jpg 602w, https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/201219_04_Hofgarten-600x466.jpg 600w\" sizes=\"auto, (max-width: 602px) 100vw, 602px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Doch der Englische Garten, stellte ich fest, war nicht Innenstadt: Statt immer wieder Ahnung von blauem Himmel gab es hier dickeren, unangenehm kalten Nebel.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/201219_07_Monopteros.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/201219_07_Monopteros.jpg\" alt=\"\" width=\"430\" height=\"495\" class=\"alignnone size-full wp-image-64002\" \/><\/a><\/p>\n<p>Ich beendete meinen Spaziergang bald, weil ich daf\u00fcr nicht warm genug angezogen war, und steuerte den U-Bahnhof Universit\u00e4t an.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/201219_10_UBahnUni.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/201219_10_UBahnUni.jpg\" alt=\"\" width=\"433\" height=\"422\" class=\"alignnone size-full wp-image-64003\" \/><\/a><\/p>\n<p>Daheim w\u00e4rmte ich mich mit Tee auf, a\u00df frisch gebackenes Brot, das jetzt genug f\u00fcr einen Anschnitt abgek\u00fchlt war. Aufs Bett mit F\u00fc\u00dfehoch, restliche Zeitungslekt\u00fcre. Au\u00dferdem folgte ich einem weiteren eingemerkten Link zu einem neuen Online-Format auf YouTube vom ZDF: <a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/playlist?list=PLdPrKDvwrog7WbmxPk4-8JnCiujc2yj_X\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"><i>Inside PolitiX<\/i>.<\/a> Daraus sah ich mir an: &#8220;Wirecard und Guttenberg: Brauchen wir Lobbyismus \u2013 oder muss das weg?&#8221; Gut gemacht!<\/p>\n<div class=\"video-wrapped\" style=\"width: 500px; height: 281px; background-image: url('https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-content\/plugins\/video-embed-privacy\/preview\/6BPQR082yhA.jpg')\" data-embed-frame=\"&lt;iframe title=&quot;Wirecard und Guttenberg: Brauchen wir Lobbyismus \u2013 oder muss das weg? | ZDFheute Inside PolitiX&quot; width=&quot;500&quot; height=&quot;281&quot; src=&quot;https:\/\/www.youtube.com\/embed\/6BPQR082yhA?feature=oembed&quot; frameborder=&quot;0&quot; allow=&quot;accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share&quot; referrerpolicy=&quot;strict-origin-when-cross-origin&quot; allowfullscreen&gt;&lt;\/iframe&gt;\" data-embed-play=\"Abspielen&lt;div class=&quot;small&quot;&gt;Das Video wird von Youtube eingebettet abespielt. Es gilt die &lt;a href=&quot;https:\/\/www.google.com\/intl\/de\/policies\/privacy\/&quot; target=&quot;_blank&quot;&gt;Datenschutzerkl\u00e4rung von Google&lt;\/a&gt;&lt;\/div&gt;\">\n<div class=\"video-wrapped-nojs\">Aktivieren Sie JavaScript um das Video zu sehen.<br \/><a href=\"https:\/\/youtu.be\/6BPQR082yhA\">https:\/\/youtu.be\/6BPQR082yhA<\/a><\/div>\n<\/div>\n<p>Zum Abendessen servierte Herr Kaltmamsell den Schweinehals, den er \u00fcber die vergangenen Tage gep\u00f6kelt hatte: Gekocht mit Karotten und Kartoffeln aus Ernteanteil, zudem mit P\u00fcree aus getrockneten Erbsen.<\/p>\n<p>Im Fernsehen lie\u00dfen wir dazu <i>Notting Hill<\/i> laufen, der sich zum Gl\u00fcck ganz gut gehalten hat.<\/p>\n<p>\u00a7<\/p>\n<p>Gro\u00dfe Erheiterung gestern auf Twitter: <a href=\"https:\/\/twitter.com\/hashtag\/verwaltungsweihnachtslieder?src=hashtag_click\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">#Verwaltungsweihnachtslieder<\/a>. Ein paar Lieblinge:<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/01_Twitterweih.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/01_Twitterweih.jpg\" alt=\"\" width=\"496\" height=\"98\" class=\"alignnone size-full wp-image-63991\" \/><\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/02_Twitterweih.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/02_Twitterweih.jpg\" alt=\"\" width=\"499\" height=\"82\" class=\"alignnone size-full wp-image-63992\" \/><\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/03_Twitterweih.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/03_Twitterweih.jpg\" alt=\"\" width=\"499\" height=\"80\" class=\"alignnone size-full wp-image-63993\" \/><\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/04_Twitterweih.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/04_Twitterweih.jpg\" alt=\"\" width=\"524\" height=\"119\" class=\"alignnone size-full wp-image-63994\" \/><\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/05_Twitterweih.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/05_Twitterweih.jpg\" alt=\"\" width=\"481\" height=\"102\" class=\"alignnone size-full wp-image-63995\" \/><\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/06_Twitterweih.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/06_Twitterweih.jpg\" alt=\"\" width=\"523\" height=\"64\" class=\"alignnone size-full wp-image-63996\" \/><\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/07_Twitterweih.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/07_Twitterweih.jpg\" alt=\"\" width=\"523\" height=\"98\" class=\"alignnone size-full wp-image-63997\" \/><\/a> <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/vg05.met.vgwort.de\/na\/2433162f6c8c4580ae14cb7ca130c07f\" width=\"1\" height=\"1\" alt=\"\"\/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ausschlafen dauerte bis sieben. 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