{"id":65064,"date":"2021-02-03T06:03:08","date_gmt":"2021-02-03T05:03:08","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/?p=65064"},"modified":"2021-02-03T06:03:08","modified_gmt":"2021-02-03T05:03:08","slug":"journal-dienstag-2-februar-2021-erstes-vogelgezwitscher","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/2021\/02\/journal-dienstag-2-februar-2021-erstes-vogelgezwitscher.htm","title":{"rendered":"Journal Dienstag, 2. Februar 2021 &#8211; Erstes Vogelgezwitscher"},"content":{"rendered":"<p>Gute Nacht, fr\u00fcher aufgestanden f\u00fcr 20 Minuten Gymnastik. Die Nackenerleichterung vom Vortag lie\u00df sich leider nicht reproduzieren, nachmittags sogar hei\u00dfe Messerstiche im Nacken beim Runterschauen: Der beengte Nerv. Drau\u00dfen h\u00f6rte ich erste Ans\u00e4tze von fr\u00fchlingshaftem Vogelgezwitscher.<\/p>\n<p>Auf dem Weg in die Arbeit verhangener Himmel, milde Temperaturen. Nachmittags setzte Regen ein.<\/p>\n<p>Zu Mittag gabe es Reste Rehbraten und Wirsing, zum Sattwerden brauchte ich aber noch eine Hand voll N\u00fcsse. Nachmittags getrocknete Aprikosen und eine Orange.<\/p>\n<p>Nach Hause kam ich zum Gl\u00fcck trocken &#8211; und mit einem sch\u00f6nen Anblick bei der Alten Kongresshalle.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/210202_01_Augustin.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/210202_01_Augustin.jpg\" alt=\"\" width=\"434\" height=\"497\" class=\"alignnone size-full wp-image-65071\" \/><\/a><\/p>\n<p>Ich h\u00f6rte das eine oder andere Reviergefl\u00f6te von Amslerichen.<\/p>\n<p>Diesmal hatte ich mich schon den ganzen Tag darauf gefreut, nach der Arbeit Crosstrainer zu strampeln. Die Lust darauf hielt tats\u00e4chlich an, daheim zog ich mich gleich um, setzte Musik auf und stieg auf den Corsstrainer. Doch bl\u00f6derweise wurde mir furchtbar schwindlig, nach einer guten halben Stunde musste ich abbrechen.<\/p>\n<p>F\u00fcrs Abendessen sorgte wieder Herr Kaltmamsell: Er verwandelte den Ernteanteil-Kohlrabi in einen <a href=\"https:\/\/www.theguardian.com\/food\/2021\/jan\/16\/yotam-ottolenghi-recipes-for-tinned-tuna-chickpeas-and-apples-miso-chickpea-salad-kohlrabi-tonnato-fried-apple-dumplings\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">Kohlrabi tonnato nach Ottolenghi<\/a>.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/210202_03_Nachtmahl.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/210202_03_Nachtmahl.jpg\" alt=\"\" width=\"333\" height=\"392\" class=\"alignnone size-full wp-image-65072\" \/><\/a><\/p>\n<p>Schmeckte gro\u00dfartig auch ohne frische Kr\u00e4uter (obwohl mir die Kombination Kohlrabi und Estragon durchaus einleuchtet).<\/p>\n<p>Abendunterhaltung \u00c4rzteserie <i>Atlanta Medical<\/i>, in der praktisch alle \u00c4rztinnen und \u00c4rzte Schufte sind.<\/p>\n<p>\u00a7<\/p>\n<p>Carolin Emcke analysiert die Gefahren, die von einer Beschwichtigung rechtsradikaler autorit\u00e4rer Netwerke ausgeht:<br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.tagesanzeiger.ch\/bitte-nicht-weichzeichnen-766414223872\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">&#8220;Bitte nicht weichzeichnen&#8221;.<\/a><\/p>\n<blockquote><p>Das reflexhafte Weichzeichnen faschistischer Demagogie und autorit\u00e4rer, chauvinistischer Bewegungen ist keineswegs nur in den Vereinigten Staaten mitverantwortlich f\u00fcr deren Exzesse und Gewalt, sondern auch hier bei uns. Jahrelang wurde es vermieden, die rechtsradikale Ideologie als echte Gefahr im und aus dem Kern der Demokratie zu begreifen.<\/p>\n<p>Ob aus \u00f6konomischem Kalk\u00fcl, nur ja kein lesendes oder schauendes Publikum zu verprellen, oder aus parteipolitischer Taktik, nur ja keine W\u00e4hlerinnen und W\u00e4hler zu verscheuchen, oder aus blankem Ressentiment \u2013 das Appeasement gegen\u00fcber antidemokratischen Bewegungen geh\u00f6rte zum Repertoire des geschichtsvergessenen Opportunismus. Auch die weit verbreitete relativistische Disposition, Desinformation und L\u00fcgen als \u00abstreitbar\u00bb oder \u00abkontrovers\u00bb zu entschuldigen, hat die rechtsradikale Propaganda verh\u00e4ngnisvoll aufgewertet und normalisiert.<\/p><\/blockquote>\n<p>(&#8230;)<\/p>\n<blockquote><p>Eine politische \u00d6ffentlichkeit jedoch, die sich scheut, Ressentiment und L\u00fcge auch dann zu benennen, wenn sie popul\u00e4r sind, h\u00f6hlt nicht nur den eigenen Begriff von Wahrheit aus, sie infantilisiert auch die B\u00fcrgerinnen und B\u00fcrger, denen der Bezug zur Realit\u00e4t angeblich nicht zugemutet werden kann.<\/p>\n<p>Es ist eigent\u00fcmlich, das tats\u00e4chlich ausformulieren zu m\u00fcssen, aber: Fakten und Respekt sind zumutbar. Wenn dieser Anspruch aufgegeben wird, wenn dieser Anspruch von politischen Repr\u00e4sentanten verh\u00f6hnt und verleugnet wird, dann ist die Demokratie verloren.<\/p><\/blockquote>\n<p>\u00a7<\/p>\n<p>Interessanter Einblick einer Twitterin, die zeigt, <a href=\"https:\/\/twitter.com\/hannystyles69\/status\/1356000891875205121\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">was sie neben ihrer Seite des Betts stehen hat und was ihr Partner<\/a>.<\/p>\n<p>In meinem Fall handelt es sich ja um zwei Betten in zwei Zimmern, doch auch hier ein signifikanter Unterschied.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/210202_04_Nachttisch.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/210202_04_Nachttisch.jpg\" alt=\"\" width=\"363\" height=\"430\" class=\"alignnone size-full wp-image-65073\" \/><\/a><\/p>\n<p>Mein Nachttisch.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/210202_05_Nachttisch.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/210202_05_Nachttisch.jpg\" alt=\"\" width=\"333\" height=\"412\" class=\"alignnone size-full wp-image-65074\" \/><\/a><\/p>\n<p>Sein Nachttisch. (Er hat eine freie Steckdose neben seinem Bett und ich neben meinem nicht.) <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/vg05.met.vgwort.de\/na\/0b8131151be44d38bfc4acab71c50ce1\" width=\"1\" height=\"1\" alt=\"\"\/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Gute Nacht, fr\u00fcher aufgestanden f\u00fcr 20 Minuten Gymnastik. Die Nackenerleichterung vom Vortag lie\u00df sich leider nicht reproduzieren, nachmittags sogar hei\u00dfe Messerstiche im Nacken beim Runterschauen: Der beengte Nerv. Drau\u00dfen h\u00f6rte ich erste Ans\u00e4tze von fr\u00fchlingshaftem Vogelgezwitscher. Auf dem Weg in die Arbeit verhangener Himmel, milde Temperaturen. Nachmittags setzte Regen ein. 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