{"id":69322,"date":"2021-07-31T08:05:36","date_gmt":"2021-07-31T06:05:36","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/?p=69322"},"modified":"2021-07-31T08:17:13","modified_gmt":"2021-07-31T06:17:13","slug":"journal-freitag-30-juli-2021-wochenabschluss-mit-schmerzen-und-gutem-essen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/2021\/07\/journal-freitag-30-juli-2021-wochenabschluss-mit-schmerzen-und-gutem-essen.htm","title":{"rendered":"Journal Freitag, 30. Juli 2021 – Wochenabschluss mit Schmerzen und gutem Essen"},"content":{"rendered":"

Gut geschlafen; nach dem Aufwachen mit Angst und Herzklopfen um drei probierte ich den Trick aus, r\u00fcckw\u00e4rts von 1000 zu z\u00e4hlen. Noch muss ich den Versuch reproduzieren, aber diesmal klappte das mit dem Wiedereinschlafen.<\/p>\n

Klarer, sonniger und milder Morgen. Mauersegler \u00fcber dem Kaiser-Ludwig-Platz und \u00fcberm Westend.
\n\u00dcberraschend arbeitsreicher Tag, aber alles gut machbar.<\/p>\n

Mittags gab es Joghurt und Quark mit ein paar Trockenpflaumen. Fr\u00fcher Feierabend, drau\u00dfen ein echter Sommertag, in der Sonne war es sogar hei\u00df. Auf dem Heimweg erledigte ich meinen Anteil der Lebensmitteleink\u00e4ufe: Milchprodukte und Espresso im Vollcorner, anschlie\u00dfend im S\u00fcpermarket Verdi (dessen Enge und Abstandsmangel ich seit Impfschutz nicht mehr so f\u00fcrchte) Obst und Tintenfisch.<\/p>\n

Die Schmerzen im Schienbein wurden beim Gehen eher b\u00f6ser als schw\u00e4cher, die zentrale Schmerzstelle ist hei\u00df, die Schwellung hat sich inzwischen auf den Kn\u00f6chel ausgedehnt. Wenn’s n\u00e4chste Woche nicht besser wird, raffe ich mich doch zur Haus\u00e4rztin auf – mir kam n\u00e4mlich die Idee, es k\u00f6nnte diesmal nichts Orthop\u00e4disches sein, sondern mit den Insektenstichen zu tun haben.<\/p>\n

Zu Hause nochmal die j\u00fcngste anstrengende halbe Stunde Yoga, Balance-\u00dcbungen sind immer noch Slapstick.<\/p>\n

Zur Feier seines Ferienbeginns hatte Herr Kaltmamsell nicht ausgehen, sondern selbst kochen wollen. Er servierte Putzenschnitzel Milanese (mit einer Parmesan-Panade) und Nudeln in K\u00e4se-Sahne-So\u00dfe, ich machte aus dem zweiten kleinen Kopf Ernteanteil-Salat Salat mit jungem Knobauch, Tomate und Gurke. Drinks dazu: Aperol Spritz.<\/p>\n

Drau\u00dfen polterte und goss ein Gewitter.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Nachtisch Wassermelone vom Verdi. Viel Wassermelone. Zu viel Wassermelone. (Andererseits: Ich kann Wassermelone nur in der Menge “zu viel” essen.)<\/p>\n

Abendunterhaltung: Eine Folge Lebenslinien<\/i> vom Bayerischen Rundfunk aus dem Jahr 1994, “Hallo, Fr\u00e4ulein … Die Kellnerin Traudl”<\/a>. Unter anderem gelernt, dass der Beruf damals “Bedienung” hie\u00df und dass Kellnerinnen in M\u00fcnchner Wirtschaften kein Festgehalt bekamen.<\/p>\n

Mit gro\u00dfem Vergn\u00fcgen Clemens J. Setz, Indigo<\/i> weitergelesen. Nicht-realistisches Erz\u00e4hlen auf eine dezidiert unangels\u00e4chsische Weise. Heimliche Erleichterung, weil ich ihm anstrengende Literatur unterstellt hatte.<\/p>\n

\u00a7<\/p>\n

Bislang nur aus Bequemlichkeit noch nicht gegen Covid-19 geimpft?
\nHier ein paar wirklich bequeme Sonderaktionen der Stadt M\u00fcnchen.<\/a>
\n(Bittebitte! Die Delta-Variante hat M\u00fcnchen bereits wieder in eine Inzidenz \u00fcber 25 gebracht, und ich habe hier einen Lehrer, der sich nicht recht auf die Aussicht auf Sommerferien freuen kann, weil ihn das absehbare Corona-Durcheinander zum neuen Schuljahr schon jetzt belastet.)
\n(Sie finden, man k\u00f6nne die Infektion mit dem Virus bei Kindern doch einfach durchlaufen lassen? Quarks<\/i> hat das mal detailliert zu Ende gedacht.<\/a>)<\/p>\n

\u00a7<\/p>\n

Franziska van Almsick im Interview bei der Zeit<\/i> mit Schwimm-Tipps (\u20ac) – vielleicht gehe ich doch noch mal die Rollwende an:
\n“‘Man muss sich das Wasser zu eigen machen'”.<\/a><\/p>\n

Deshalb bewundere ich heute Hobbysportler: Die tun es nur f\u00fcr sich selbst. Sie k\u00f6nnten ja andere Dinge machen, die wirklich Spa\u00df bringen. <\/p><\/blockquote>\n

Oh. Dann macht mir Schwimmen also mehr Spa\u00df als Franziska van Almsick. Ich wiederum bewundere, dass sich jemand derart in etwas reinh\u00e4ngen konnte, das ihr eigentlich keinen Spa\u00df machte.<\/p>\n

\u00a7<\/p>\n

Sie haben vermutlich mitbekommen, dass immer mehr Unternehmen in den USA Ihre Angestellten zum Impfen gegen Coid-19 verpflichten.
\n“Corporate America to workers: Get vaccinated or get out”.<\/a><\/p>\n

via @stedten*hopp<\/a><\/p>\n

It’s good business. Johnny Taylor, Jr, of the Society of Human Resource Management, says most employees want vaccine mandates. They want to know their workplace is safe when people return. His polling shows nearly 70% of employees want their colleagues to be vaccinated. And patience has worn thin with the vaccine-hesitant.
\n“You must be vaccinated if you want to come to work,” he tells me. “There are some organizations that are trying one more step before that. They’re saying, if you choose not to be vaccinated, then you will have to be tested several times during the week on your own dime. And you will have to wear a mask in the workplace and not any mask, but that N95 surgical mask. I mean, we are going to, at the end of the day, make this a little uncomfortable for you because you’re making it uncomfortable and the workplace less comfortable for your colleagues.”<\/p><\/blockquote>\n

\u00a7<\/p>\n

Die umweltfreundlichste Kleidung ist die, die man nicht neu kauft. Und das umweltfreundlichste Haus ist das, das nicht neu gebaut wird. M\u00f6chte man meinen. Nicht jedoch in Hamburg.
\n“Ach, diese L\u00fccke, diese entsetzliche L\u00fccke”.<\/a><\/p>\n

Es gibt kaum eine schlimmere Energievernichtung und -verschwendung, als H\u00e4user abzurei\u00dfen und neu zu bauen.<\/p><\/blockquote>\n

\"\"\/<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Gut geschlafen; nach dem Aufwachen mit Angst und Herzklopfen um drei probierte ich den Trick aus, r\u00fcckw\u00e4rts von 1000 zu z\u00e4hlen. Noch muss ich den Versuch reproduzieren, aber diesmal klappte das mit dem Wiedereinschlafen. Klarer, sonniger und milder Morgen. Mauersegler \u00fcber dem Kaiser-Ludwig-Platz und \u00fcberm Westend. \u00dcberraschend arbeitsreicher Tag, aber alles gut machbar. Mittags gab […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6,2,1],"tags":[],"class_list":["post-69322","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-essen","category-fotos","category-general"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/69322","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=69322"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/69322\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":69339,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/69322\/revisions\/69339"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=69322"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=69322"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=69322"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}