{"id":69590,"date":"2021-08-09T06:29:38","date_gmt":"2021-08-09T04:29:38","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/?p=69590"},"modified":"2021-08-09T09:28:38","modified_gmt":"2021-08-09T07:28:38","slug":"journal-sonntag-8-august-2021-grillen-bei-eltern-2021","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/2021\/08\/journal-sonntag-8-august-2021-grillen-bei-eltern-2021.htm","title":{"rendered":"Journal Sonntag, 8. August 2021 – Grillen bei Eltern 2021"},"content":{"rendered":"

Vom Wecker geweckt worden: Ich hatte am Vorabend vergessen, Brot zu backen<\/a>, musste das also am Morgen nachholen – und weil wir inklusive Besuch bei meinen Eltern mittags zum ersten Grillen des Jahres eingeladen waren und der Teigling noch mindestens zwei Stunden gehen und dann gebacken werden musste, bedeutete das fr\u00fches Aufstehen.<\/p>\n

Doch das Brot misslang und ging im Ofen nicht richtig auf, vermutlich h\u00e4tte es morgens dann doch l\u00e4nger gehen m\u00fcssen.<\/p>\n

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Ich packte den Laib dennoch ein, vielleicht w\u00fcrde er durchs Grillen besser.<\/p>\n

Das Wetter war grau und k\u00fchl, ich nahm an, dass wir bei meinen Eltern drinnen sitzen w\u00fcrden. Eine Regionalbahn fuhr uns durch satt gr\u00fcne Augustlandschaft, der Hopfen stand wundersch\u00f6n. Und es wurde immer sonniger, je weiter wir uns von M\u00fcnchen entfernten.<\/p>\n

Beim meinen Eltern trafen wir auf die lieben Schwiegers und bekamen erst mal Aperol Spritz im herrlichen Garten.<\/p>\n

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Es war dann doch drau\u00dfen gedeckt, auf der Terrasse unterm riesigen Sonnen-\/Regenschirm. Dort bekamen wir vom Grill Garnelen mit Aioli, Chorizo, Wammerl (= Schweinebauch), Lammkoteletts und Lammr\u00fccken, dazu Salat aus ger\u00f6steten Paprika, gegrillte Tomaten und Auberginenscheiben, Kartoffel- und Bohnensalat – sowie das mitgebrachte Brot, das dann doch nicht ganz misslungen, sondern lediglich feinporiger war als geplant. In den Gl\u00e4sern Wei\u00dfwein und Bier, nach dem Essen selbstgemachter Limoncello und Pachar\u00e1n zum Espresso. Angemessene Zeit sp\u00e4ter servierte meine Mutter KaffeeundKuchen: Zitronen-Frischk\u00e4se-Torte. Es schmeckte rundum k\u00f6stlich.<\/p>\n

Das Sch\u00f6nste aber: Ausgelassene Fr\u00f6hlichkeit unter allen Beteiligten. Es wurden Geschichten erz\u00e4hlt, von fr\u00fcher und sehr fr\u00fcher, aber auch von k\u00fcrzlich, man verglich Ruhrgebiet, Bayern, Schwaben, \u00d6sterreich, Berlin.<\/p>\n

Nachmittags zog es dann aber doch bedrohlich dunkel zu, wir mussten vor Regen nach drinnen fliehen. Auf den R\u00fcckweg zum Bahnhof machten wir uns in einer Regenpause – die tr\u00fcgerisch war, denn schon nach ein paar Metern goss es energisch und wir wurden trotz Schirmen reichlich nass. Also fr\u00f6stelten wir ein wenig im Zug nach Hause und mussten uns dort wie schon am Vorabend erst mal abtrocknen und umziehen.<\/p>\n

Den Abend verbrachten wir gem\u00fctlich lesend – und mit letzten Gespr\u00e4chen, am Montag reist der Besuch ab.<\/p>\n

Auf der Zugfahrt und vor dem Einschlafen lie\u00df ich mich von Trezza Azzopardis Roman The Hiding Place<\/i> ins Cardiff der 1960er mitnehmen, las gerne \u00fcber ein Familienleben unter maltesischen Einwanderern und in einer fremden Halbwelt.<\/p>\n

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Ranga Yogeshwar hat die Antworten auf die wichtigsten Fragen und \u00c4ngste zur Corona-Impfung zusammengefasst. Ruhig, freundlich und sachlich.<\/p>\n

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https:\/\/youtu.be\/gT9z-l77ZYk<\/a><\/div>\n<\/div>\n

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