![\"\"](\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/210811_01_Theresienwiese.jpg\")
<\/a><\/p>\nKeine Mauersegler mehr, weder morgens noch abends – jetzt sind sie wohl weg.<\/p>\n Zu Mittag gab’s eine kleine Gurke, die restlichen Karotten und Kartoffeln vom Vorabend, Pflaumen. Das war ein bisschen viel und resultierte in Bauchweh. Zus\u00e4tzliches Horchen in den K\u00f6rper, wann der Muskelkater vom Vorabend einsetzen w\u00fcrde, es waren ja dann doch ungewohnte Bewegungen und Belastungen dabeigewesen. Zu meiner \u00dcberraschung fiel er aus.<\/p>\n P\u00fcnktlicher Feierabend, weil neuer Besuch in der Stadt war, diesmal aus Luxemburg<\/a>. Ich nahm die U-Bahn zum Hauptbahnhof und traf mich mit Herrn Kaltmamsell an seinem Hotel. Gemeinsame U-Bahn zum Odeonsplatz, von dort spazierten wir durch den sommerlichen Hofgarten und Englischen Garten zum Biergarten am Chinesischen Turm, vorbei an dicht bespielten und belegten Wiesen, Badenden, berittener Polizei, Picknicks. Allerdings war immer noch deutlich weniger los als in Zeiten mit pr\u00e4-pandemischem Tourismus.<\/p>\n Der Biergarten selbst sah durch die Umbauten f\u00fcr Corona-Kontrollen deutlich anders aus (umz\u00e4unt wie alle im Moment, aber auch zweigeteilt mit Gasse mittendurch), war gut genutzt, aber ebenfalls sichtlich Touristen-arm. Eher schon glaubte ich bei den vielen nicht Deutsch sprechenden Einheimischen Besuch sitzen zu sehen; Merkmal: es wurde sehr viel erkl\u00e4rt zu Umgebung und Biergarten an sich – wie an unserem Tisch halt auch. Herr Kaltmamsell und ich besichtigten und befreuten erst mal die vielen Mitbringsel aus Luxemburg: spannende Schokoladen, Lekt\u00fcre und Wein – Letzterer ein Fru Georges Schiltz Terraphon<\/a>, der nicht wie die sonstigen Luxemburger Weine an der Mosel w\u00e4chst, sondern am viel luxemburgerischen Fl\u00fcsschen Sauer.<\/p>\n Vom Ausschank holte ich Getr\u00e4nke und Riesenbreze, dann in einer neuen Runde das Abendessen: Schnitzel mit Pommes, Bratwurst mit Pommes, Obatzten. Wir sa\u00dfen und plauderten, bis es sehr deutlich d\u00e4mmerte, spazierten durch den immer noch belebten Englischen Garten zur\u00fcck<\/p>\n \u00a7<\/p>\n Als Kartoffelkombinatlerin wei\u00df ich inzwischen, warum in der Landwirtschaft immer<\/i> gejammert wird: Irgendwas ist halt auch immer. 2020 war es in unser G\u00e4rtnerei in Spielberg zu trocken, die Niederschl\u00e4ge konnten die tiefe Bodentrockenheit durch die D\u00fcrre der Vorjahre nicht ausgleichen. Und 2021 war das Fr\u00fchjahr sehr lange kalt, bis jetzt ist das Wetter deutlich zu nass. Und so sind die Tomaten in den Gew\u00e4chsh\u00e4usern so stark von Pilzen befallen, dass uns das G\u00e4rtnerei-Team auf massive Ernteausf\u00e4lle vorbereiten musste. Daf\u00fcr wird es viel Kohl geben (und Auberginen und Paprika). Vielleicht m\u00f6gen Sie drei unserer G\u00e4rtner*innen selbst zuh\u00f6ren (hinter Kamera und Mikrofon ist Gr\u00fcnder und Vorstand Daniel):<\/p>\n<\/a><\/p>\n
https:\/\/youtu.be\/HtuaG_bpmWg<\/a><\/div>\n<\/div>\n