{"id":69758,"date":"2021-08-16T06:46:14","date_gmt":"2021-08-16T04:46:14","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/?p=69758"},"modified":"2021-08-16T11:09:03","modified_gmt":"2021-08-16T09:09:03","slug":"journal-sonntag-15-august-2021-fauler-sonntag-beifang-aus-dem-internetz","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/2021\/08\/journal-sonntag-15-august-2021-fauler-sonntag-beifang-aus-dem-internetz.htm","title":{"rendered":"Journal Sonntag, 15. August 2021 &#8211; Fauler Sonntag, Beifang aus dem Internetz"},"content":{"rendered":"<p>In Bayern sehen wir vor lauter extra kirchlichen Feiertagen ja praktisch nie den Arbeitsplatz, ichwei\u00dfichwei\u00dfichwei\u00df. Aber gestern fiel der 15. August, Mari\u00e4 Himmelfahrt, auf einen Sonntag und wurde uns damit geklaut, ich war verstimmt in diesem Jahr voller Samstags-\/Sonntagsfeiertagen.<\/p>\n<p>Das mit dem besseren Schlaf klappte, denn nach einigen Malen Aufwachen und einer Episode mit seitlichem Wadenkrampf schlief ich bis halb acht aus.<\/p>\n<p>\u00dcber den Vormittag buk ich <a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/rezepte\/7-pfuender-hausbrot.htm\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">das 7-Pf\u00fcnder Hausbrot<\/a>, das ich am Vorabend angesetzt hatte. Morgenkaffee auf dem Balkon (Wetter: Hochsommer in Dunstig) mit Bloggen. Der Brotteig hatte deutlich mehr Trieb als gewohnt, wahrscheinlich wegen der sommerlichen W\u00e4rme, und ich stellte mich nicht rechtzeitig darauf ein.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/210815_02_Siebenpfuender.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/210815_02_Siebenpfuender.jpg\" alt=\"\" width=\"363\" height=\"383\" class=\"alignnone size-full wp-image-69778\" \/><\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/210815_03_Siebenpfuender.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/210815_03_Siebenpfuender.jpg\" alt=\"\" width=\"445\" height=\"322\" class=\"alignnone size-full wp-image-69779\" \/><\/a><\/p>\n<p>Der Backstein bekam eine kleine Umarmung. Das Brot wurde insgesamt aber ok.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/210815_10_Siebenpfuender.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/210815_10_Siebenpfuender.jpg\" alt=\"\" width=\"363\" height=\"395\" class=\"alignnone size-full wp-image-69780\" \/><\/a><\/p>\n<p>Ich beschloss einen faulen Sonntag und lie\u00df die Gelegenheiten Hochsommertag sowie Zeit f\u00fcr ausf\u00fchrlichen Sport ungenutzt. <\/p>\n<p>Bei doch recht gro\u00dfer Hitze spazierte ich f\u00fcr Fr\u00fchst\u00fcckssemmeln zum B\u00e4cker, mit R\u00fcckweg \u00fcber den Alten S\u00fcdfriedhof.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/210815_08_Suedfriedhof.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/210815_08_Suedfriedhof.jpg\" alt=\"\" width=\"451\" height=\"451\" class=\"alignnone size-full wp-image-69781\" srcset=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/210815_08_Suedfriedhof.jpg 451w, https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/210815_08_Suedfriedhof-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/210815_08_Suedfriedhof-144x144.jpg 144w\" sizes=\"auto, (max-width: 451px) 100vw, 451px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Jemand hatte einen alten Grabstein mit Nelken geschm\u00fcckt, ein Zettel mit einem zus\u00e4tzlichen Namen und dem Jahr 1854 war angeklebt. Auf dem \u00e4lteren, anscheinend fremdsprachigen Grabstein (es muss nicht unbedingt der urspr\u00fcngliche sein, nach der Zerst\u00f6rung durch Bombenangriffe im Oktober 1943 wurde einige durch neue ersetzt) kann ich nur &#8220;Marie Farischkin&#8221; und das Jahr 1759 entziffern. Ich sollte mal wieder <a href=\"https:\/\/www.florian-scheungraber.de\/\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">eine F\u00fchrung mit Florian Scheungraber<\/a> machen und mich auf neueren Stand bringen (<a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/2017\/04\/journal-samstag-8-april-2017-der-linke-weg-auf-dem-alten-suedfriedhof.htm\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">meine letzte ist ja schon wieder vier Jahre her<\/a>).<br \/>\n<i>Nachtrag: <a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/2021\/08\/journal-sonntag-15-august-2021-fauler-sonntag-beifang-aus-dem-internetz.htm#comment-259339\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">Kommentatorin Kathrin<\/a> weist auf <a href=\"https:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/Marija_Antonowna_Naryschkina\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">diesen Wikipedia-Eintrag zu Marija Antonowna Naryschkina<\/a> hin, die hier wohl begraben liegt. Wilde Geschichte!<\/i><\/p>\n<p>Daheim Fr\u00fchst\u00fcck mit Tomaten und Semmeln. Die satte Bettschwere nutzte ich f\u00fcr eine kleine Siesta.<\/p>\n<p>Auf dem Balkon las ich die Wochenend-<i>S\u00fcddeutsche<\/i>, wurde durch Rascheln auf Eichh\u00f6rnchen auf den alten Kastanien aufmerksam und sah zweien beim Klettern und Spielen zu. Ich machte uns Eiskaffee, mangels Sahne nur mit Vanilleeis, war auch so sehr gut. W\u00e4hrenddessen zog der Himmel dunkelgrau zu, ein Gewitter mit Sturm und Regen entlud sich.<\/p>\n<p>Einziger unfauler Programmpunkt gestern: ausf\u00fchrliches B\u00fcgeln, in drei Wochen hatte sich ein Zweieinhalb-Stunden-Stapel angesammelt. Dazu h\u00f6rte ich zwei Podcasts:<\/p>\n<p>1. Im Berufsleben wird heute erwartet, dass Angestellte nicht nur ihre Arbeit sehr gut und zuverl\u00e4ssig erledigen, sondern dass sie sich leidenschaftlich damit und mit dem Arbeitgeber identifizieren, dass sie ihr pers\u00f6nliches mit dem beruflichen Fortkommen gleichsetzen. Wie sich das im 20. Jahrhundert dorthin entwickelt hat und was das impliziert, zeichnet dieser Podcast aus historischer und soziologischer Sicht nach:<br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.br.de\/mediathek\/podcast\/radiowissen\/seit-wann-wir-fuer-die-arbeit-brennen-geschichte-der-arbeitsfreude\/31996\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">&#8220;Seit wann wir f\u00fcr die Arbeit brennen &#8211; Geschichte der Arbeitsfreude&#8221;.<\/a><\/p>\n<p>2. Holger Klein hat f\u00fcr einen Podcast des Baumarkts Hornbach <a href=\"https:\/\/www.hornbach.de\/macher\/zum-anhoeren-der-dudelsackbauer\/\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">den Dudelsackbauer Florian Ganslmeier besucht.<\/a> Zwar wusste ich einiges davon schon \u00fcber ein Dudelsack-spielendes Familienmitglied, erfuhr dennoch sehr viel Neues. Highlight: Holgi imitiert eine Bourdunpfeife: &#8220;\u00dc\u00c4\u00c4\u00c4\u00c4\u00c4H!&#8221;<\/p>\n<p>Zum Abendessen gab es frisches Brot, Tsatsiki mit Ernteanteilgurke von mir, hochoffizielles K\u00e4se-Omelette von Herrn Kaltmamsell, der gro\u00dfen Omelette-Ehrgeiz hat. Nachtisch eine weitere direkt gekaufte Honigmelone &#8211; auch diese nach zwei Wochen Nachreifen weitgehend geschmacksfrei.<\/p>\n<p>Die Nachrichten dominierte gestern der Zusammenbruch Afghanistans durch die \u00dcbernahme der Taliban. Auffallend in meinem Internet: Keine reflexartige Besserwisserei &#8220;man m\u00fcsste doch nur&#8221; &#8211; \u00fcber die Jahrzehnte hat sich wohl die Erkenntnis verbreitet, dass das hier extrem kompliziert und nicht einfach zu l\u00f6sen ist.<\/p>\n<p>Abendunterhaltung: <i>Blues Brothers<\/i> auf arte (Erstens: <i>Blues Brothers<\/i> ist inzwischen arte-Material!). Dass einer der Zitat-Hauptlieferanten meiner Jugend (u.a. &#8220;Du magst den Wagen nicht?&#8221; &#8220;Nein, ich mag den Wagen nicht.&#8221; \/ &#8220;We&#8217;re on a misson from God&#8221; &#8211; Deutsch und Englisch gehen in meinem Kopf wild durcheinander) zudem filmisch richtig, richtig klasse ist, sieht man schon an den ersten f\u00fcnf Minuten.<\/p>\n<div class=\"video-wrapped\" style=\"width: 500px; height: 281px; background-image: url('https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-content\/plugins\/video-embed-privacy\/preview\/MW5WUejMZHU.jpg')\" data-embed-frame=\"&lt;iframe title=&quot;Blues Brothers Opening Scene&quot; width=&quot;500&quot; height=&quot;281&quot; src=&quot;https:\/\/www.youtube.com\/embed\/MW5WUejMZHU?feature=oembed&quot; frameborder=&quot;0&quot; allow=&quot;accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share&quot; referrerpolicy=&quot;strict-origin-when-cross-origin&quot; allowfullscreen&gt;&lt;\/iframe&gt;\" data-embed-play=\"Abspielen&lt;div class=&quot;small&quot;&gt;Das Video wird von Youtube eingebettet abespielt. Es gilt die &lt;a href=&quot;https:\/\/www.google.com\/intl\/de\/policies\/privacy\/&quot; target=&quot;_blank&quot;&gt;Datenschutzerkl\u00e4rung von Google&lt;\/a&gt;&lt;\/div&gt;\">\n<div class=\"video-wrapped-nojs\">Aktivieren Sie JavaScript um das Video zu sehen.<br \/><a href=\"https:\/\/youtu.be\/MW5WUejMZHU\">https:\/\/youtu.be\/MW5WUejMZHU<\/a><\/div>\n<\/div>\n<p>\u00a7<\/p>\n<p>Nina J\u00e4ger nutzt ihr Blog, um vergangene Reisen zu erz\u00e4hlen, zum Beispiel:<br \/>\n<a href=\"http:\/\/www.nina-jaeger.de\/blog\/?p=2163\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">&#8220;Alaska Airlines Milk Run (2019)&#8221;.<\/a><\/p>\n<p>Mit vielen Passagierflugzeug-Nerd-Details, Fisch und B\u00e4ren als Flugzeugunfallgefahren und atemberaubenden Fotos: Vieles habe ich noch nie gesehen. Manches davon gibt es m\u00f6glicherweise schon jetzt nicht mehr, weil Klimakatastrophe.<\/p>\n<p>\u00a7<\/p>\n<p>Der <i>Spiegel<\/i> provozierte mit einem Titel zu <i>maternal gatekeeping<\/i> (bedeutet: V\u00e4ter w\u00fcrden ja gerne die H\u00e4lfte der Elternarbeit \u00fcbernehmen, aber die M\u00fctter lassen sie nicht), mein Internet sprang bereitwillig darauf an. Es ist mal wieder Patricia Cammarata, die das Thema sachlich einordnet und die eigentlichen Probleme dahinter aufdeckt:<br \/>\n<a href=\"https:\/\/dasnuf.de\/offene-wunden\/\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">&#8220;Offene Wunden&#8221;.<\/a><\/p>\n<p>(Meine Erfahrung aus dem Berufsleben ist ja, dass diejenigen V\u00e4ter, die tats\u00e4chlich Elternarbeit \u00fcbernehmen &#8211; von Kita-Eingew\u00f6hnung \u00fcber Teilzeit bis Hinweis auf nicht verhandelbaren Feierabend -, kein Gewese drum machen.)<\/p>\n<p>\u00a7<\/p>\n<p>Der Journalist G\u00fcnter Hack twittert \u00fcber seine Balkonv\u00f6gel, vom Psychospatz bis Madame Amsel: Folgeempfehlung <a href=\"https:\/\/twitter.com\/guenterhack\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">@guenterhack<\/a>. In einem Interview mit der <i>taz<\/i> erkl\u00e4rt er, warum er das macht.<br \/>\n<a href=\"https:\/\/taz.de\/Twittern-ueber-Voegel\/!5792426\/\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">Twittern \u00fcber V\u00f6gel: \u201e\u201aDid\u00fc\u2018 ist ein Stimmf\u00fchlungslaut\u201c.<\/a><\/p>\n<blockquote><p><strong>W\u00fcrden Sie auch zu dem Menschen zur\u00fcckkehren, der Ihnen Rosinen hinlegt?<\/strong><\/p>\n<p>So funktioniert Kapitalismus: Man muss jeden Tag zur Arbeit gehen. Ich denke aber, dass der Hausamslerich kein gr\u00f6\u00dferes Entfremdungsproblem hat, wenn er meine Rosine nimmt. Er mag ja lieber W\u00fcrmer und nimmt die Rosine nur, wenn er grad nichts anderes findet.<\/p>\n<p><strong>Und warum kriegt er von Ihnen keine W\u00fcrmer?<\/strong><\/p>\n<p>Weil er die selber findet.<\/p>\n<p><strong>Warum \u00fcberhaupt Rosinen?<\/strong><\/p>\n<p>Weil Amseln Wein m\u00f6gen.<\/p><\/blockquote>\n<p> <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/vg04.met.vgwort.de\/na\/50016d925b294ea8b6a774cadaaf734c\" width=\"1\" height=\"1\" alt=\"\"\/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>In Bayern sehen wir vor lauter extra kirchlichen Feiertagen ja praktisch nie den Arbeitsplatz, ichwei\u00dfichwei\u00dfichwei\u00df. Aber gestern fiel der 15. August, Mari\u00e4 Himmelfahrt, auf einen Sonntag und wurde uns damit geklaut, ich war verstimmt in diesem Jahr voller Samstags-\/Sonntagsfeiertagen. 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