{"id":71500,"date":"2021-10-21T06:32:48","date_gmt":"2021-10-21T04:32:48","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/?p=71500"},"modified":"2023-10-17T17:02:21","modified_gmt":"2023-10-17T15:02:21","slug":"journal-mittwoch-20-oktober-2021-baumfasching-und-pizza-wahn","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/2021\/10\/journal-mittwoch-20-oktober-2021-baumfasching-und-pizza-wahn.htm","title":{"rendered":"Journal Mittwoch, 20. Oktober 2021 – Baumfasching und Pizza-Wahn"},"content":{"rendered":"

Der Tag daheim hatte mir sehr gut getan, ich wachte frisch und fit auf. Im Osten stand am sternenklaren Himmel der Vollmond.<\/p>\n

Drau\u00dfen weiter warm, an einem Zeitungskasten auf dem Weg in die Arbeit sah ich gro\u00df “ERST F\u00d6HN, DANN STURM” als Ank\u00fcndigung f\u00fcrs Wetter in M\u00fcnchen. (Ich liebe die Zeitungsk\u00e4sten sehr.)<\/p>\n

Der Herbst kommt in seine bunteste Phase, und die Ah\u00f6rner sind ja wohl eindeutig die Drag Queens unter den B\u00e4umen.<\/p>\n

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Anglerstra\u00dfe im Westend.<\/p>\n

Im B\u00fcro erst mal ein paar Stunden Chop chop1<\/a><\/sup> – auch wenn nichts angestanden war, zeigt mir ein Tag ungeplanter Abwesenheit, dass ich beruflich nicht nichts tue.<\/p>\n

Mittagessen war die zweite H\u00e4lfte Rote-Bete-Salat, die vom Montag \u00fcbriggeblieben war (hatte ich zum Gl\u00fcck in den B\u00fcrok\u00fchlschrank gestellt).<\/p>\n

Nachmittags weiter sonnig und warm, mein Kreislauf machte ganz fr\u00fch Feierabend. Dennoch blieb ich bei meinem Plan, nach Feierabend eine Runde Crosstrainer-Sport zu treiben.<\/p>\n

Auf dem Weg in den Verein mehr Baumfasching.<\/p>\n

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Fr\u00f6hliches Strampeln mit Filmmusik auf den Ohren, in der Halle unter mir Boxtraining (mittelinteressant, Hollywoodfilme haben falsche Erwartungen aufgebaut). Allerdings schubberte ich mir an den Griffen den Crosstrainers an beiden Daumen au\u00dfen die Haut auf – brauche ich so Fitnessstudio-Handschuhe? Dabei habe ich ja schon vor Jahren gelernt, den Holm f\u00fcr die Arme nicht mit dem Daumen zu umschlie\u00dfen, weil ich sonst innerhalb kurzer Zeit eine Blase auf der Innenseite bekomme.<\/p>\n

Daheim machte ich mich gleich an die Zubereitung des Abendbrots: Alle paar Jahre reitet mich der Vielleicht-kann-man-Pizzeria-Pizza-auch-daheim-machen-Wahn. Diesmal Richtung Weizensauerteig und zu diesem Rezept<\/a>.<\/p>\n

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H\u00fcbsche Pizza, guter Geschmack – aber hatte nichts zu tun mit Pizzeria-Pizza. Nachtisch Schokolade, diesmal ohne \u00dcberfressen.<\/p>\n

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\u00a7<\/p>\n

Gro\u00dfartige Nachricht: Es gibt das Schmock<\/a> wieder.<\/p>\n

Es waren ja sehr bittere Gr\u00fcnde gewesen<\/a>, warum der Wirt vor f\u00fcnf Jahren hingeschmissen hatten. Jetzt betreibt er die Gastronomie des neuen Volkstheaters – ein cleverer Schutz vor den Attacken, “Unter den Fittichen des M\u00fcnchner Volkstheaters” (relativer Schutz, Antisemitismus wird sich bedr\u00fcckenderweise nie ganz aussperren lassen).
\nDer Ton ist zum Gl\u00fcck gleich geblieben: “Mit frisch ondulierten Schl\u00e4fenlocken freuen wir uns Euch begr\u00fc\u00dfen und verw\u00f6hnen zu d\u00fcrfen.” \"\"\/<\/p>\n

  1. “Chop chop” verwende ich innerlich und im Austausch mit Hern Kaltmamsell regelm\u00e4\u00dfig, irgendwie aus dem Englischen \u00fcbernommen, jetzt endlich mal nachgesehen, woher das eigentlich kommt<\/a>. Hat f\u00fcr mich neben Geschwindigkeit auch die Note von Strukturiertheit. [↩<\/a>]<\/span><\/li><\/ol>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Der Tag daheim hatte mir sehr gut getan, ich wachte frisch und fit auf. Im Osten stand am sternenklaren Himmel der Vollmond. Drau\u00dfen weiter warm, an einem Zeitungskasten auf dem Weg in die Arbeit sah ich gro\u00df “ERST F\u00d6HN, DANN STURM” als Ank\u00fcndigung f\u00fcrs Wetter in M\u00fcnchen. (Ich liebe die Zeitungsk\u00e4sten sehr.) Der Herbst kommt […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6,2,1],"tags":[],"class_list":["post-71500","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-essen","category-fotos","category-general"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/71500","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=71500"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/71500\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":92079,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/71500\/revisions\/92079"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=71500"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=71500"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=71500"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}