{"id":71789,"date":"2021-11-02T06:18:44","date_gmt":"2021-11-02T05:18:44","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/?p=71789"},"modified":"2021-11-02T07:11:00","modified_gmt":"2021-11-02T06:11:00","slug":"journal-montag-1-november-2021-naegel-mit-koepfen-und-andere-tuechtigkeiten","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/2021\/11\/journal-montag-1-november-2021-naegel-mit-koepfen-und-andere-tuechtigkeiten.htm","title":{"rendered":"Journal Montag, 1. November 2021 &#8211; N\u00e4gel mit K\u00f6pfen und andere T\u00fcchtigkeiten"},"content":{"rendered":"<p>Fr\u00fch wach gewesen, noch ein St\u00fcndchen ged\u00f6st.<\/p>\n<p>Die <a href=\"https:\/\/ankegroener.de\/blog\/?p=31750\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">Zitronenschnecken<\/a> fertiggestellt f\u00fcrs letzte Gehen vor Backen, berauscht vom Duft der geriebenen Zitronenschale, die diesmal vom Meyer Lemons stammte (haben gerade Saison). Dabei fluchte ich erneut \u00fcber die kleingemusterten (Terrazzo-artigen) K\u00fcchenfliesen, auf denen man keinen versch\u00fctteten Zucker, kein Mehl sieht: Das ist vermutlich genau die Absicht, dass er sauber aussieht. Doch wenn ich etwas versch\u00fctte, und das tue ich beim Backen st\u00e4ndig in kleinen Mengen, SEHE ICH ES ZUM AUFKEHREN NICHT! Und oft bemerke ich, dass etwas daneben gegangen ist, erst durchs Knirschen unterm Schuh.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/211101_07_Wohnzimmerblick.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/211101_07_Wohnzimmerblick.jpg\" alt=\"\" width=\"417\" height=\"404\" class=\"alignnone size-full wp-image-71827\" \/><\/a><\/p>\n<p>Der Tag begann nochmal strahlend und bunt.<\/p>\n<p>N\u00e4chste T\u00fcchtigkeit: Unsere 25 Jahre alten Esszimmerm\u00f6bel verschenken. Wir wollen in der neuen Wohnung einen rechteckigen Esstisch mit passenden St\u00fchlen. Da mich bei dieser Aktion ohnehin am meisten belastete, dass wir dann ja die alten M\u00f6bel loswerden m\u00fcssen, fing ich damit an (nach Absprache mit Herrn Kaltmamsell und nach R\u00fcckfrage bei Familie, ob jemand Tisch und St\u00fchle brauchen kann): N\u00e4gel mit K\u00f6pfen, Tatsachen schaffen etc. etc. Ist ja nicht so, dass wir dann auf dem Boden essen m\u00fcssten, es gibt f\u00fcr den \u00dcbergang zwei Tische zur Auswahl (K\u00fcche, Balkon) und gen\u00fcgend einzelne St\u00fchle.<\/p>\n<p>Also fotografierte ich Esstisch- und -st\u00fchle ausgiebig.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/211101_05_Esstisch_stuehle.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/211101_05_Esstisch_stuehle.jpg\" alt=\"\" width=\"484\" height=\"363\" class=\"alignnone size-full wp-image-71822\" \/><\/a><\/p>\n<p>W\u00e4hrenddessen kam Herr Kaltmamsell vom mehrt\u00e4gigen Monstert\u00f6ten heim, ersch\u00f6pft, aber guten Mutes.<\/p>\n<p>\u00dcber den strahlenden Morgen hatten sich bald Wolken geschoben, die Regen brachten. Sport war gestern also kein Isarlauf, sondern ausgiebiges Bauchmuskeltraining.<\/p>\n<p>Nach dem Duschen noch eine T\u00fcchtigkeit (damit hatte ich tats\u00e4chlich alle Vors\u00e4tze f\u00fcrs lange Wochenende abgehakt): Wanderstiefel reinigen und einfetten, sie k\u00f6nnen eingewintert werden.<\/p>\n<p>Jetzt waren die Zitronenschnecken gebacken, mit Guss versehen und ausreichend abgek\u00fchlt, um als Fr\u00fchst\u00fcck gegessen zu werden. Meine Pflicht gegen\u00fcber frischen Hefeschnecken: Mich daran zu \u00fcberfressen &#8211; auch abgehakt.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/211101_10_Zitronenschnecken.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/211101_10_Zitronenschnecken.jpg\" alt=\"\" width=\"375\" height=\"375\" class=\"alignnone size-full wp-image-71828\" srcset=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/211101_10_Zitronenschnecken.jpg 375w, https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/211101_10_Zitronenschnecken-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/211101_10_Zitronenschnecken-144x144.jpg 144w\" sizes=\"auto, (max-width: 375px) 100vw, 375px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Ich stellte die Esszimmergarnitur bei ebay Kleinanzeigen ein, bekam sofort Meldungen von Interessierten und verbrachte die n\u00e4chste Stunde mit der Abstimmung der Abholung (und mit Absagen an die vergeblich anfragenden).<\/p>\n<p>Drau\u00dfen regnete es ausdauernd und energisch, ich wollte trotzdem in die frische Luft, von der man so viel Gutes h\u00f6rt. Also schnappte ich mir Gummistiefel und Schirm und drehte eine Runde durch die Fu\u00dfg\u00e4ngerzone. Ein Blick in die Schaufenster ergab, dass die Schuhmode dieses Herbsts\/Winters absolut nichts zeigt, was mir gef\u00e4llt: Es dominieren klobige, kurze Stiefel in Braun oder Schwarz. Zum Gl\u00fcck bin ich versorgt.<\/p>\n<p>Kurz nach meiner R\u00fcckkehr kamen schon die Herrschaften, die Tisch und St\u00fchle abholten. Jetzt sitze ich erst mal auf der Balkonbank am Balkontisch, Herr Kaltmamsell gegen\u00fcber auf einem Stuhl. Beim Abendessen (ich verwandelte den Rest Linseneintopf in Pastasauce und kochte Mafaldine dazu, au\u00dferdem machte ich einen Rest Endivie zu Salat) merkte man aber schon, wie viel weniger Fl\u00e4che der Balkontisch bietet. Das sollte schnell Druck f\u00fcr die Anschaffung von Ersatz aufbauen.<\/p>\n<p>Das war ein sehr volles langes Wochenende. Hat Spa\u00df gemacht, aber ich freue mich schon auf das n\u00e4chste mit Entspannung. <\/p>\n<p>\u00a7<\/p>\n<p>Am 1. November 1976 er\u00f6ffnete das erste Frauenhaus in Westberlin. Die <i>taz<\/i> interviewt dazu die Historikerin Franziska Benkel.<br \/>\n<a href=\"https:\/\/taz.de\/Historikerin-ueber-Frauenhaeuser\/!5808482\/\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">&#8220;&#8216;Ehem\u00e4nner legten sogar Feuer'&#8221;.<\/a><\/p>\n<blockquote><p><strong>Wie war die Lage f\u00fcr gewaltbetroffene Frauen bis dahin in der BRD?<\/strong><\/p>\n<p>Schlecht. Frauen waren strukturell abh\u00e4ngig von M\u00e4nnern. Das erschwerte den Ausstieg aus gewaltt\u00e4tigen Beziehungen deutlich.<\/p>\n<p><strong>Inwiefern?<\/strong><\/p>\n<p>Ein Ehemann konnte beispielsweise ohne Zustimmung den Job der Ehefrau k\u00fcndigen. Scheidung war in den 1970er Jahren deutlich schwieriger und die zumeist m\u00e4nnlichen Anw\u00e4lte forderten hohe Summen, um sich der F\u00e4lle \u00fcberhaupt anzunehmen. F\u00fcr eine Strafanzeige wurden Aussagen von Zeu\u00adg*in\u00adnen verlangt, die es oft nicht gab.<\/p>\n<p>Nahm eine Frau aufgrund der psychischen Belastung Medikamente, konnte das vor Gericht gegen sie verwendet werden. Ehem\u00e4nner konnten Ehefrauen zwangseinweisen und regelrecht wegsperren lassen. Und schlie\u00dflich mussten die Frauen f\u00fcrchten, ihre Kinder zu verlieren. Falls sie es schafften, von zu Hause zu entkommen und die Kinder mitzunehmen, wurde ihnen das vor Gericht oft als Kidnapping ausgelegt. Die Kernfamilie sollte um jeden Preis erhalten werden.<\/p><\/blockquote>\n<p>(&#8230;)<\/p>\n<blockquote><p>Es war schon vor der offiziellen Er\u00f6ffnung \u00fcberf\u00fcllt. Rohre mussten noch verlegt werden, es gab noch keine M\u00f6bel. Aber die Frauen, die nicht mehr nach Hause wollten, standen Schlange. \u00dcber die feministischen Netzwerke hatte sich herumgesprochen, wo es ist. Und es ging ja schlie\u00dflich um Soforthilfe, um Schlafpl\u00e4tze.<\/p><\/blockquote>\n<p>(&#8230;)<\/p>\n<blockquote><p>Zum ersten Mal wurde an einem massiv \u00fcberf\u00fcllten Frauenhaus sichtbar, was f\u00fcr ein enormes Problem geschlechtsspezifische Gewalt ist. Auf diese Bewegung ist zur\u00fcckzuf\u00fchren, dass es heute Frauenh\u00e4user, Frauenberatungsstellen und Frauennotrufe gibt.<\/p><\/blockquote>\n<p>\u00a7<\/p>\n<p>Wollen Sie mal sehen, wie Ingwer geeerntet wird? <a href=\"https:\/\/twitter.com\/hachi_hata\/status\/1454097278285672450\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">Hier lang zu einem Twitter-Thread.<\/a> <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/vg04.met.vgwort.de\/na\/74d796a52d46408595a51815cf8625f6\" width=\"1\" height=\"1\" alt=\"\"\/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Fr\u00fch wach gewesen, noch ein St\u00fcndchen ged\u00f6st. 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