![\"\"](\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/211119_01_Haarschnitt.jpg\")
<\/a><\/p>\nFrischer Haarschnitt festgehalten, damit ich ihn beim n\u00e4chsten Friseurbesuch mit “so wie letztes Mal” vorzeigen kann (der Haarschneider wei\u00df das ja nicht mehr).<\/p>\n
Mittags gab es Pumpernickel mit Butter, Granatapfelkerne mit Joghurt.<\/p>\n
Z\u00e4her Nachmittag, ich machte wirklich fr\u00fch Feierabend. So kam ich in den Genuss des letzten Tageslichts, das auf dem Heimweg wundersch\u00f6n und klar war, herbstliche hellblaue Stunde mit leuchtenden Farben.<\/p>\n
Eink\u00e4ufe im Vollcorner (Obst), daheim machte ich mich erst mal an den Teig f\u00fcr den ersten Gang des Abendessens: Ligurische Focaccia.<\/a> W\u00e4hrend der Teig ruhte, g\u00f6nnte ich mir eine Runde Yoga. Dann Fertigstellung der Focaccia, als F\u00fcllung verwendete ich den jungen Ziegenk\u00e4se aus Crowdfarming gew\u00fcrfelt, der sich als hervorragende Wahl erwies.<\/p>\n Dazu \u00f6ffneten wir einen Wei\u00dfwein, den Besuch uns aus Luxembuerg mitgebracht hatte: Fru Georges Schiltz Terraphon<\/a>, von einem Weinberg, der nicht an der Mosel liegt, wie sonst fast alle Luxemburger Weine, sondern am Fluss Sauer<\/a>. <\/p>\n In der Nase erst ein wenig Hefe, dann Aprikosenkompott, dann die \u00dcberraschung beim ersten Schluck: Der Wein ist lieblich! Damit ist er bei uns schon richtig, wir m\u00f6gen beide durchaus auch nicht-trockene Weine. In diesem konkreten Fall war es f\u00fcr mich lediglich das Fehlen jeglicher S\u00e4ure, das den Wein zumindest nicht zu meinem bevorzugten Begleiter zum Essen machte.<\/p>\n Zum Hauptgang servierte Herr Kaltmamsell ein ganz hervorragendes Entrec\u00f4te, dazu hatte er den Kerbel aus Ernteanteil zu Pesto verarbeitet.<\/p>\n Die deutsche Politik ist endlich \u00fcber die Corona-Lage wirklich erschrocken. Jetzt werden milde Ma\u00dfnahmen beschlossen (Zugangsbeschr\u00e4nkungen f\u00fcr Ungeimpfte, Impfpflicht f\u00fcr bestimmte Berufsgruppen), die vor zwei Monaten die jetzige Situation verhindern h\u00e4tten k\u00f6nnen, so viel zu sp\u00e4t aber erst f\u00fcr die f\u00fcnfte Welle relevant sind.<\/p>\n \u00a7<\/p>\n Die LGTBQ+-Community in Polen sieht sich immer schlimmerer Unterdr\u00fcckung ausgesetzt: Sie wird von der Regierungspartei als “Feinde der Familie” diffamiert, ein neues Gesetz soll ihr sogar Demos verbieten.<\/a><\/p>\n Dagegen k\u00e4mpft unter anderem, kreativ und mit Humor, das “Homokomando”, ein schwuler Sportklub. Sein Ziel: LGTBQ+ sichtbar machen.<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n
\n“The street fitness movement defying Poland\u2019s conservative mainstream”.<\/a><\/p>\n