{"id":73535,"date":"2022-01-18T06:33:56","date_gmt":"2022-01-18T05:33:56","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/?p=73535"},"modified":"2022-01-18T06:54:29","modified_gmt":"2022-01-18T05:54:29","slug":"journal-montag-17-januar-2022-gewichtsverlagerungen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/2022\/01\/journal-montag-17-januar-2022-gewichtsverlagerungen.htm","title":{"rendered":"Journal Montag, 17. Januar 2022 &#8211; Gewichtsverlagerungen"},"content":{"rendered":"<p>Zerst\u00fcckelte Nacht, fr\u00fches Aufwachen.<\/p>\n<p>In der Arbeit gleich mal Beschuss (aus dem E-Mail-Verkehr des Wochenendes), hoch getaktet ging es weiter. Die strukturellen Ver\u00e4nderungen f\u00fchren inzwischen ganz organisch zu massiven Gewichtsverlagerungen in meinen Arbeitsbereichen, ich werde bald Alarm schlagen m\u00fcssen. Und nein: Ich bin nicht dazu bereit, meine Wochenenden dem Arbeitsleben zuzuschlagen (konkrete, vorher besprochene und offiziell eingereichte Eins\u00e4tze oder echte Krisen ausgenommen), <i>been there, done that, got the t-shirt<\/i>. Ziel meines Karrierewechsels war schlie\u00dflich <a href=\"https:\/\/twitter.com\/adrianbliss\/status\/1482087665402974209\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">&#8220;The soldier at the back&#8221;<\/a>.<\/p>\n<p>Mittagessen: Lager\u00e4pfel aus Ernteanteil, eine Portion Wirsing-Curry aus der Gefriere (in Zimmertemperatur, f\u00fcr Erhitzen in der Mikrowelle fehlte die Zeit).<\/p>\n<p>Der Nachmittag ging grad so weiter, ich rutsche an ungewohnte Schnittstellen, ohne dass meine vorherigen Schnittstellenfunktionen wegfallen. <i>This will all end in tears.<\/i><\/p>\n<p>Lichtblick:<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/220117_Tweet.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-73542\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/220117_Tweet.jpg\" alt=\"\" width=\"425\" height=\"592\" \/><\/a><\/p>\n<p>Ich freute mich umgehend auf den Zuckerhut.<\/p>\n<p>Nach Feierabend brauchte ich dringend einen l\u00e4ngeren Fu\u00dfmarsch zur Beruhigung und verl\u00e4ngerte meinen Heimweg bis zum Eataly: Unter anderem kaufte ich Orangen der Sorte Vaniglia, die ich noch nicht kenne, echte Mandarinen, eine gelbe Grapefruit (die sind vor lauter pinken mittlerweile rar geworden). Dann schaute ich beim Sport Schuster doch noch nach einer langen Laufhose f\u00fcr diesen Winter, die ich nicht alle paar Meter hochziehen muss. Ja, gab es, aber zu Preisen zwischen 80 und 140 Euro &#8211; ich kam nicht drauf, welche Magie darin wohl so viel kostet. Werde also statt dessen zu Nadel und Faden greifen und eine der beiden alten Winter-Laufhosen brutal seitlich einschlagen und enger n\u00e4hen.<\/p>\n<p>Zu Hause eine ausf\u00fchrliche Runde Yoga, jetzt bin ich mit den 30 Folgen &#8220;True&#8221; von Adriene vom Anfang 2018 durch. Als n\u00e4chstes gehe ich <a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/playlist?list=PLui6Eyny-Uzyp5P3Vcuv5qCHQOC8W6grN\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">ihr diesj\u00e4hriges 30-Tage-Programm &#8220;Move&#8221;<\/a> an.<\/p>\n<p>Zum Abendessen verwandelte Herr Kaltmamsell die Ernteanteil-Rote-Bete auf meinen Wunsch in <a href=\"https:\/\/www.theguardian.com\/food\/2021\/dec\/11\/alternative-christmas-vegetable-sides-recipes-yotam-ottolenghi-chipotle-roast-pumpkin-charred-sprouts-gingery-beetroot-peanut-dressing\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">&#8220;Gingery beetroot with peanut dressing&#8221;<\/a>.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/220118_02_Nachtmahl.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-73543\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/220118_02_Nachtmahl.jpg\" alt=\"\" width=\"313\" height=\"410\" \/><\/a><\/p>\n<p>Schmeckte sehr gut. Dazu ein wenig gr\u00fcner Salat, danach die restlichen Sticky Toffee Puddings und Schokolade.<\/p>\n<p>Im Bett las ich weiter an Wolfgang Herrndorfs <i>Sand<\/i>, mit viel Vergn\u00fcgen an diesem Gaunerst\u00fcck von Roman, in dem er mipflei\u00df m\u00f6glichst viel tat, was beim ambitionierten Schreiben total verboten ist (weil Klischee, weil unrealistisch, weil sich ernsthafte Autor*innen einig sind, dass das \u00fc-ber-haupt nicht geht) &#8211; und doch ein spannendes, originelles und saugut geschriebenes Werk schuf. <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/vg05.met.vgwort.de\/na\/0e670ab1266b480bba341016e9056219\" alt=\"\" width=\"1\" height=\"1\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zerst\u00fcckelte Nacht, fr\u00fches Aufwachen. In der Arbeit gleich mal Beschuss (aus dem E-Mail-Verkehr des Wochenendes), hoch getaktet ging es weiter. 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