{"id":74051,"date":"2022-02-10T06:18:52","date_gmt":"2022-02-10T05:18:52","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/?p=74051"},"modified":"2024-01-29T19:25:35","modified_gmt":"2024-01-29T18:25:35","slug":"journal-mittwoch-9-februar-2022-avocadotag-mit-neuer-kernentferntechnik-ohne-verletzungsrisiko","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/2022\/02\/journal-mittwoch-9-februar-2022-avocadotag-mit-neuer-kernentferntechnik-ohne-verletzungsrisiko.htm","title":{"rendered":"Journal Mittwoch, 9. Februar 2022 – Avocadotag mit neuer Kernentferntechnik ohne Verletzungsrisiko"},"content":{"rendered":"

Mittelguter Schlaf, ich sehne mich nach Zeiten, in denen Nachtschlaf kein Thema mehr f\u00fcr mich ist. Vor Weckerklingeln aufgewacht, was gut war: Als ich ihn ausschalten wollte, stellte ich fest, dass ich vergessen hatte ihn einzuschalten.<\/p>\n

Das Haus verlie\u00df ich fr\u00fcher als sonst: Ich hatte um halb acht einen Termin bei der Zahn\u00e4rztin f\u00fcr Zahnreinigung und Check.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Ich war die allererste Patientin.<\/p>\n

Zahnreinigung wie immer unangenehm, aber problemlos. Der Check der \u00c4rztin ergab allerdings, dass drei F\u00fcllungen ersetzt werden m\u00fcssen – dank Zahnfernsehen<\/a> und Erkl\u00e4rung konnte ich die Notwendigkeit nachvollziehen. Au\u00dferdem brauche ich ja eine neue Knirschschiene (Kosten werden inzwischen nicht mehr komplett von der Kasse \u00fcbernommen, zefix), insgesamt hatte ich zwei weitere Termine gewonnen.<\/p>\n

M\u00e4rchenhafter Anblick<\/a> auf dem Weg zur\u00fcck zur U-Bahn: Am Himmel zwischen den Schwabinger Jugendstilh\u00e4usern flogen tief sieben Schw\u00e4ne in V-Formation, leuchtend von der Reflexion der tiefen Morgensonne.<\/p>\n

Durch versp\u00e4teten Start wurde der Arbeitsvormittag ein wenig hektisch, aber machbar. Die Sonne strahlte und w\u00e4rmte mein B\u00fcro.<\/p>\n

Zu Mittag gab es weitere Avocados, diese als Salat mit daheim vorbereiteten Grapefruitst\u00fccken (Grapefruit hatte am Dienstag 2,70 Euro das St\u00fcck gekostet und war deshalb die einzige im Einkaufskorb geblieben), Salz, Pfeffer, etwas Oliven\u00f6l.<\/p>\n

Am Nachmittag unter anderem weitere kr\u00e4ftezehrende Versuche mit dem neuen IT-System, begleitet von Chat-Diskussionen mit Leidensgenoss*innen (es fiel “HULK SMASH!”).<\/p>\n

Mein Tagesticket f\u00fcr den MVV nutzte ich nach Feierabend f\u00fcr eine Fahrt an den Ostbahnhof zu Mitte Meer und kaufte ein paar spanische Lebensmittel. Unter anderem Chorizo (den gro\u00dfen in Scheiben) f\u00fcrs Abendessen. Ich (!) machte n\u00e4mlich Nudeln mit Avocado und Chorizo<\/a> (mit aufgerundeten Mengen, damit wir satt wurden).<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Schmeckte gut! Nachtisch S\u00fc\u00dfigkeiten, aber es passten gar nicht mehr so viele rein.<\/p>\n

Apropos Avocado. Sie erinnern sich vielleicht an den Trick, wie man den Kern ohne Messer entfernt<\/a>? Durch schlichtes Rausdr\u00fccken? Funktioniert bei mir genauso wie bei dieser Dame<\/a>, niemand muss mehr mit Messern herumhacken. \"\"\/<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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