{"id":75194,"date":"2022-03-30T06:17:31","date_gmt":"2022-03-30T04:17:31","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/?p=75194"},"modified":"2022-03-30T08:30:52","modified_gmt":"2022-03-30T06:30:52","slug":"journal-dienstag-29-maerz-2022-rockaenderungen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/2022\/03\/journal-dienstag-29-maerz-2022-rockaenderungen.htm","title":{"rendered":"Journal Dienstag, 29. M\u00e4rz 2022 &#8211; Rock\u00e4nderungen"},"content":{"rendered":"<p>Guter Nachtschlaf, nur zweimal unterbrochen, das zweite Mal gegen halb vier von einem ausdauernden Br\u00fcller im Park: Schlichtes Br\u00fcllen durch ge\u00f6ffneten Mund, Typ Urschrei, im Rhythmus mit dem Atem &#8211; Einatmen, Br\u00fcllen, Einatmen, Br\u00fcllen. Ich bekam zwar mit, wie ihm dabei langsam die Stimme versagte, wollte aber nicht so lange warten und schloss das Fenster. Das n\u00e4chste Mal wachte ich kurz vor Weckerklingeln auf, was ein Gl\u00fcck war, weil ich wieder vergessen hatte ihn einzuschalten.<\/p>\n<p>Weg in die Arbeit jetzt unter bedecktem Himmel, weiter kein Regen. Daf\u00fcr soll&#8217;s <a href=\"https:\/\/twitter.com\/Kachelmannwettr\/status\/1508687815571296265\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">am Wochenende in M\u00fcnchen nochmal schneien<\/a>.<\/p>\n<p>Ein unruhiger Arbeitstag mit wenig Erfreulichem, nachlassender Schmerz \u00fcber Missst\u00e4nde musste zur Erbauung reichen.<\/p>\n<p>Mittagessen gab es wegen Terminverschiebungen sp\u00e4t &#8211; und knapp, denn ich hatte einen Teil daheim vergessen. Also a\u00df ich nur einen Apfel und ein halbes Volkornbrot, der geplante H\u00fcttenk\u00e4se r\u00e4kelte sich im heimischen K\u00fchlschrank. Auch schon wurscht, der \u00c4rger des Tages lie\u00df eh keinen Appetit zu.<\/p>\n<p>Nach Hause (Wolkenhimmel, nur noch Fr\u00fchlings-warm) ging ich \u00fcber die \u00c4nderungsschneiderei ums Eck: Meine seit vielen Jahren liebsten vier Sommerr\u00f6cke lasse ich mir f\u00fcr die geliehene Figur passend machen. Wenn ich <i>dann<\/i> rauswachse, ist Neukauf in Ordnung, sie haben lang genug gedient. Die Angestellte warnte mich nach dem Abstecken, dass das keine g\u00fcnstige Angelegenheit wird, weil auch Rei\u00dfverschl\u00fcsse versetzt werden m\u00fcssen und ein Faltenrock dabei ist, aber es wird immer noch g\u00fcnstiger und vor allen ressourcenschonender als Neukauf. Zudem unterst\u00fctze ich das Kleingewerbe in der Nachbarschaft.<\/p>\n<p>Daheim turnte ich Yoga (ohne Umfallen trotz Balancieren), der sehr ersch\u00f6pfte Herr Kaltmamsell servierte zum Nachtmahl den schwarzen Rettich aus Ernteanteil (immer problematisch, weil uns dazu nichts au\u00dfer Rohkost einf\u00e4llt) <a href=\"https:\/\/brotwein.net\/schwarzer-rettich-asiatisch-gebraten-mit-ingwer-und-huehnchen-1583\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">als Pfannengericht mit Sojahack<\/a>, dazu Reis. Schmeckte hervorragend, ab sofort ist schwarzer Rettich kein Problem mehr. Zum Nachtisch gab es <a href=\"https:\/\/www.esskultur.at\/kathas-schneekuchen-inkl-ideenliste-zur-eiweissverwertung\/\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">Schneekuchen<\/a>, den er am Nachmittag gebacken hatte. (Jetzt sind auch die letzten Eiwei\u00dfe aus der Gefriere aufgebraucht.)<\/p>\n<p>Fr\u00fch ins Bett zum Lesen.<\/p>\n<p>\u00a7<\/p>\n<p>Ein Filmchen \u00fcber den Apfelgarten des Kartoffelkombinats, den wir vor gut einem Jahr \u00fcbernommen haben. G\u00e4rnter Fussi erkl\u00e4rt den Unterschied zwischen Plantage und Streuobst.<\/p>\n<div class=\"video-wrapped\" style=\"width: 500px; height: 281px; background-image: url('https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-content\/plugins\/video-embed-privacy\/preview\/JzpJTvm0Ibg.jpg')\" data-embed-frame=\"&lt;iframe title=&quot;Apfelgarten - Plantage und Streuobst&quot; width=&quot;500&quot; height=&quot;281&quot; src=&quot;https:\/\/www.youtube.com\/embed\/JzpJTvm0Ibg?feature=oembed&quot; frameborder=&quot;0&quot; allow=&quot;accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share&quot; referrerpolicy=&quot;strict-origin-when-cross-origin&quot; allowfullscreen&gt;&lt;\/iframe&gt;\" data-embed-play=\"Abspielen&lt;div class=&quot;small&quot;&gt;Das Video wird von Youtube eingebettet abespielt. Es gilt die &lt;a href=&quot;https:\/\/www.google.com\/intl\/de\/policies\/privacy\/&quot; target=&quot;_blank&quot;&gt;Datenschutzerkl\u00e4rung von Google&lt;\/a&gt;&lt;\/div&gt;\">\n<div class=\"video-wrapped-nojs\">Aktivieren Sie JavaScript um das Video zu sehen.<br \/><a href=\"https:\/\/youtu.be\/JzpJTvm0Ibg\">https:\/\/youtu.be\/JzpJTvm0Ibg<\/a><\/div>\n<\/div>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/vg02.met.vgwort.de\/na\/98785da862f84c53aac5228d35089303\" width=\"1\" height=\"1\" alt=\"\"\/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Guter Nachtschlaf, nur zweimal unterbrochen, das zweite Mal gegen halb vier von einem ausdauernden Br\u00fcller im Park: Schlichtes Br\u00fcllen durch ge\u00f6ffneten Mund, Typ Urschrei, im Rhythmus mit dem Atem &#8211; Einatmen, Br\u00fcllen, Einatmen, Br\u00fcllen. Ich bekam zwar mit, wie ihm dabei langsam die Stimme versagte, wollte aber nicht so lange warten und schloss das Fenster. 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