{"id":7552,"date":"2010-04-25T10:27:37","date_gmt":"2010-04-25T08:27:37","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/?p=7552"},"modified":"2010-04-26T11:57:56","modified_gmt":"2010-04-26T09:57:56","slug":"erste-male-auer-dult","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/2010\/04\/erste-male-auer-dult.htm","title":{"rendered":"Erste Male: Auer Dult"},"content":{"rendered":"

Ja ja, ich wei\u00df: Es ist in h\u00f6chstem Ma\u00dfe peinlich, dass ich gestern zum ersten Mal im Leben auf der Auer Dult war. Vor allem wenn man folgende Faktoren bedenkt:
\n– Auer Dult ist dreimal im Jahr.<\/a>
\n– Dulten, die ich aus Ingolstadt und Augsburg kenne, sind in ihrer \u00fcberholten Br\u00e4sigkeit genau meine Sorte Veranstaltung.
\n– Ich \u00fcbersehe keine Dult, denn die Stra\u00dfenbahnlinie 27, die zur Auer Dult f\u00e4hrt, h\u00e4lt auch am Sendlinger Tor, meinem Haupteinsteigepunkt, und hat w\u00e4hrend der zwei Dultwochen das Fahrtziel \u201eAuer Dult\u201c eigens angeschrieben.
\n– Ich wohne seit \u00fcber elf Jahren in M\u00fcnchen.
\n– W\u00e4hrend der ich sogar zweimal auf dem verhassten Oktoberfest war.<\/p>\n

Mein Besuch in wundervollster Fr\u00fchlingssonne (eine Sonnenbrille w\u00e4re wirklich eine gute Idee gewesen) hat mir dann auch bewiesen, dass ich ziemlich was verpasst hatte. Ansto\u00df f\u00fcr die Fahrt war ein echtes Kaufbed\u00fcrfnis gewesen. Das hier ist meine liebste Arbeitssch\u00fcssel:<\/p>\n

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Billigstes Emaille aus chinesischer Produktion, vor vielen, vielen Jahren auf der Augsburger Jakoberdult gekauft. Sie werden zugeben, dass sie ihre besten Jahre hinter sich hat. Und genau f\u00fcr diese Sch\u00fcssel suchte ich Ersatz.<\/p>\n

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Die Auer Dult ist atemberaubend. Es gibt zum Beispiel eine ganze lange Gasse nur mit den Marktschreierst\u00e4nden f\u00fcr die neuesten aller neuen Gurkenhobel, Putzwundermittel, Mikroreiben, Weltfrieden-garantierenden Pfannen etc., wie ich sie aus Fu\u00dfg\u00e4ngerzonen kenne.<\/p>\n

An verschiedenen Ecken Korbverk\u00e4ufer mit riesigen St\u00e4nden. An einem davon besorgte ich mir ein zweites G\u00e4rk\u00f6rbchen f\u00fcrs Brotbacken – um halb so viel Geld, wie ich beim Kustermann daf\u00fcr hatte zahlen m\u00fcssen.<\/p>\n

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Geschirrst\u00e4nde, viele Geschirrst\u00e4nde. Hier entdeckte ich zu meiner \u00dcberraschung Teile eines lang vergangenen Walk\u00fcre<\/a>-Services. Ich hatte mir vor \u00fcber zehn Jahren zwei anst\u00e4ndig gro\u00dfe Milchkaffee-Tassen davon gekauft, aus denen der Mitbewohner und ich wochenends unseren Morgenkaffee trinken. Doch immer, wenn wir \u00dcbernachtungsg\u00e4ste befr\u00fchst\u00fccken, bedauere ich, dass ich nicht mehr davon habe. Jetzt haben wir vier.<\/p>\n

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Das allerdultigste an einer Dult sind f\u00fcr mich die St\u00e4nde mit Altfrauenpullovern und Kittelsch\u00fcrzen (wenn von mir geschrieben, stellen Sie sich das Wort bitte unbedingt immer in der Aussprache meiner verstorbenen polnischen Oma vor: \u201eKittlschirz\u201c).<\/p>\n

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Theoretisch frage ich mich, wer hier blo\u00df einkaufen mag. Praktisch sah ich im Kittelsch\u00fcrzenstand eine junge und keineswegs biedere Frau beim Anprobieren (Ausstattung f\u00fcr ein Theaterst\u00fcck?).<\/p>\n

Auch zur Dult geh\u00f6ren Spezialit\u00e4tenst\u00e4nde, die Ger\u00e4uchtertes, Senf, S\u00fc\u00dfigkeiten, Essige oder Marmeladen anbieten. Zeitgem\u00e4\u00dferweise auch in der Schwurbel-Esoversion (ich erw\u00e4ge duchaus die M\u00f6glichkeit eines Scherzes – doch der Stand, zu dem das Schild geh\u00f6rt, verkaufte unter anderem Demeter-Produkte).<\/p>\n

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Speziell die Auer Dult ist bekannt f\u00fcr ihre unz\u00e4hligen Tandler- und Antiquit\u00e4tenst\u00e4nde, die gleich zwei der sehr langen Gassen ausmachen. Die interessierten mich nun wieder weniger, ich blieb h\u00f6chstens mal an dem einen oder anderen B\u00fccherstand h\u00e4ngen (sehr gute Auswahl auch an englischsprachigen B\u00fcchern aus zweiter Hand).<\/p>\n

Hier ein Rahmfladen, dort eine Rote Bratwurst – zu Essen gibt es genug. F\u00fcr daheim nahm ich ein T\u00fctchen T\u00fcrkischen Honig und eine Scheibe Schichtnougat mit. Emaille-Sch\u00fcsseln (in dicker, \u00f6sterreichischer Qualit\u00e4t) hatte ich zwar an einigen der vielen Haushaltsger\u00e4test\u00e4nde gesehen, doch die angebotenen Modelle waren mir zu tief oder zu blumig oder zu eckig.<\/p>\n

Zwei Wochen dauert sie noch, die Dult. Vielleicht schaffe ich es ja nochmal hin.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Ja ja, ich wei\u00df: Es ist in h\u00f6chstem Ma\u00dfe peinlich, dass ich gestern zum ersten Mal im Leben auf der Auer Dult war. Vor allem wenn man folgende Faktoren bedenkt: – Auer Dult ist dreimal im Jahr. – Dulten, die ich aus Ingolstadt und Augsburg kenne, sind in ihrer \u00fcberholten Br\u00e4sigkeit genau meine Sorte Veranstaltung. […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6,2,1],"tags":[],"class_list":["post-7552","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-essen","category-fotos","category-general"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7552","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7552"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7552\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7552"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7552"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7552"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}